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深挖珠海这家隐居于深巷的神秘餐厅!简朴却又如此惊艳…

2017-09-26 SOHO珠海 SOHO珠海

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有个好地方如果我不说

可能你路过十次都会错过

以热闹作为主旋律的吉大

深藏着一家低调另类的餐厅!

此处省略100字直接上店面美照


第一次来,蝎子我就对它有很多猜想

隐居于深巷中高颜值的它

披着绿意盎然的小清新外衣


它是手作店?还是小花园?还是工作室?

没想过里面别有洞天是一家创意餐厅


温馨浪漫的灯光,悦耳的音乐

简约的布陈,适合各类用餐的卡座

就像餐厅的名字一样简朴

无不让人感觉这个地方是在闹中取静

三五知己,恋人,家人在这

从他们用餐怡然自乐的表情上看

关于这家餐厅的体验感就有答案




这样一个不妖艳不张扬的地方

却用一道道创意料理让人惊喜值飙升

 和吃腻的传统料理相比,显得特别另类!

 让人在品尝道道精品时都伴着惊喜!



法式香烤酥皮龙利鱼


推荐指数:★★★★★




喜欢吃法式酥皮,也喜欢吃龙利鱼?你试想过二者合体会碰撞出怎样的火花吗?!当蝎子我吃上第一口就把它列入自己的必吃清单了!



香酥到掉渣的酥皮,嫩滑到没朋友的龙利鱼肉,一口咬下两种享受如此和谐!蘸上香橙汁更是清爽,从此对龙利鱼的喜爱更升一级!


八爪鱼青蟹仁佐芝麻汁



颜值和美味同时在线的料理,肯定少不了这道。炎热的天气吃上一口这样的冷盘真的很舒服,轻轻一挖立见丰富猛料



Q弹的八爪鱼首先向口中注入一阵清凉,随后是来自新鲜青蟹仁的细腻香软,浓郁的鲜甜萦绕口齿。这里配的是特别的芝麻汁,让整体的滋味更香醇持久!


法式香煎三文鱼配口菇虾仁佐香橙汁



蝎子我发誓这道三文鱼是我近期最大的惊喜!习惯吃三文鱼生,却没想过香煎三文鱼也如此爽口,这和厨师的用心自然密不可分。



表面煎至略干香,内在滋润可口且入味十足!一咬下,三文鱼肉丝丝自然绽开,实在让人难以把持!还有口菇、虾仁让口感更丰富,独特香橙汁搭配自然没有半点腥腻


法式烟熏鸭排佐香橙汁



如果以前你不食“人间烟火”,吃完这道可能会像蝎子一样瞬间“下凡”!我竟会觉得这烟熏味毫无违和感,这样的鸭排有种迷之香气,肉香也更浓郁突出!



厚厚一块,切开时真的也是种享受!一大块送入口中才是对肉食控最基本的尊重,肉质细腻且超弹牙,伴着清爽的香橙汁,怒吃两大块没商量!


熔岩墨鱼球佐蓝莓汁


推荐指数:★★★★★



据蝎子观察情侣在座都有点这道料理,男生果然会投其所好呀!这样有趣俏皮的形象谁不喜欢!发个盆友圈都显得与众不同!



球面炸至金黄香酥,内心却是让人意想不到的超弹牙口感!用了超足料新鲜墨鱼做成,一咬还有浓郁流心如熔岩般喷涌,咀嚼间阵阵鲜甜在舌尖跳跃!


法式慕斯冻鹅肝佐蓝莓汁


推荐指数:★★★★★



这是一道必须手机先吃的料理!造型之惊艳瞬间笼络少女心,就像一份精致的慕斯蛋糕般让人心思荡漾!



切开才发现内有乾坤噢!厚厚一块高级冻鹅肝占据主体,爱吃鹅肝的人难以淡定!鹅肝和蓝莓融合,在酸甜的润色下真的丝毫不腥,入口即化入喉有余香。



不得不重点夸一下这份让食欲大增的酱汁,用了30瓶红酒配蓝莓熬成!真的越吃越上瘾,甜香浓郁百般饶舌!


澳洲特上牛小排



吃西餐怎么少得了牛小排!澳洲进口,肉质意料之中的嫩嫩嫩!食欲大振!


蝎子我最佩服的是两块牛小排厚度惊人,却绝妙得做到熟度正好却不干不硬,每口下去都有温热的肉汁流出,正到爆了!



想大快朵颐来一次肉欲盛宴就真的别错过啦!情侣来吃也别有一番滋味,块为ta切出一块粉红吧!


 下面这两道料理 

 作为前菜或餐后小食都很适合!



连特色沙拉也和一般的不同,艺术品般的摆盘十分耐人寻味!小巧一块刚好一口拿下,伴着青瓜的脆响,忍不住感叹沙拉也能如此有创意,健康搭配也很到位!



十里香芋脆块,玩出新花样,有点类似拔丝的甜蜜口感,外脆里嫩,分量也不会让人过饱,这道吃出了制作的贴心。



除了偏西式的料理,翻翻餐牌你就会又发现一个彩蛋! 风靡国外的沙拉火锅,在这也能吃吃吃,简直是珠海独家啦!


一般吃沙拉都是凉的,而沙拉火锅则是持续将沙拉加热保温,暖暖的更可口!


随心所欲把新鲜蔬果肉类海鲜等食材放入“火锅”中翻滚增味增温!番茄沙拉或蓝莓沙拉都是不错的选择,酸酸甜甜驱走油腻,好吃又健康!



 吃创意料理,有佳人相伴 

 那么还缺点什么呢?



「简朴」的小舞台也不是个摆设,晚上会有驻唱表演,在现场的动人歌声相伴下,美食自然更撩味,说出来的情话也特别撩人啦!不用考虑啦,下次约会就来这里!



简 朴  JEAN & PAUL


地址:珠海市吉大景园路10芝辰商务中心107铺

(吉大金嘉创意谷内,春兴海鲜酒家后面)

高德地图搜索关键词:简朴

营业时间:上午10:00-晚上23:00

电话:13923388300



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