重要提醒!吃错这些“野味”分分钟要你的命
春天到了
很多人都选择到
鸟语花香的松山湖
欣赏春日风光
但是随着天气升温、雨水增多
不仅是野生菌类生长繁殖的旺盛期
也是误食毒蘑菇的高发期
误食毒蘑菇的事件层出不穷
不开玩笑
误食蘑菇的危害很大哦
分分钟要了你的命根子!
这都是教训!
松山湖某市民与家人误食毒蘑菇 双双入医院
2015年某一天,松山湖某市民小叶(化名)看到草坪上长出了许多野生小蘑菇。小叶表示,因为之前也采过,低估了野生蘑菇的危险性。于是,她采了十几只蘑菇回家煲汤。
当天中午,小叶和家人都喝了蘑菇汤。大约两个小时之后,小叶和家人分别出现了上吐下泻、头晕胸闷等一些疑似食物中毒的症状。小叶和家人被紧急送往市中医院救治,医生证实,确是食物中毒。
前年东莞9人误食毒蘑菇 3人殒命
春夏季是野生菌生长的旺盛期,同时也是食用野生菌中毒的高发期。目前我国毒蘑菇有400多种,一些毒菌与可食用野生菌外观相似,采摘者仅凭经验识别,极可能混采到有毒蘑菇。
2014年东莞“毒蘑菇”肆虐,3起误食毒蘑菇事件中,共计中毒人数9人,其中一起死亡3人。
这就是活生生的例子
常见的毒蘑菇有哪些呢?
大家要谨记!
千万不能吃这些蘑菇!
毒蘑菇毒性非常强
中毒症状严重,发病急,死亡率高
大部分误食后会出现
胃肠道症状、甚至出现精神症状
严重的可出现
溶血、肝脏和肾脏损伤等严重症状
如果真的不小心吃错了怎么办
一定不要慌张
松湖妹教你处理办法!
1、应判断是否为毒蕈中毒,还是其他食物中毒。不管自己能否准确判断中毒类型,都应该保留样品供专业人员救治参考。
2、立即叫救护车赶往现场。在等待救护车赶到现场期间,让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,然后把手指伸进咽部催吐,以减少毒素的吸收。
3、为防止反复呕吐发生的脱水,最好让中毒者饮用加入少量食盐和食用糖的“糖盐水”,以补充体液的流失,防止休克发生。
4、对已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息。应为患者加盖毛毯保温。
5、肝炎型患者在假愈期仍应采取保肝等一系列措施。
6、可用甘草1两~2两,绿豆1两~4两,水煎内服;或用带藤金银花4两煎服,也可将鲜金银花或嫩叶洗净嚼服。
目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法
松湖妹提醒大家!
预防野蘑菇中毒最好的方法
就是不采摘!不食用!
松山湖(生态园)食药监分局特别提醒在园区工作、生活、聚会、旅游的市民:
➢不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法;
➢不要轻易采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇;
➢对于市场上售卖的野生蘑菇,不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要轻易食用;
➢禁止集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等单位自采、加工、食用野生蘑菇,确保公众饮食消费安全。
所以
各位小伙伴们
千万!千万!要注意
无论你能不能分辨出毒蘑菇
都不要随便去采摘野蘑菇啦
误食毒蘑菇危害健康
甚至是致命的
重要提醒!
赶快转给身边的朋友!
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