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重要提醒!吃错这些“野味”分分钟要你的命

2017-03-25 幸福松山湖

春天到了

很多人都选择到

鸟语花香的松山湖

欣赏春日风光

但是随着天气升温、雨水增多

不仅是野生菌类生长繁殖的旺盛期

也是误食毒蘑菇的高发期

误食毒蘑菇的事件层出不穷

不开玩笑

误食蘑菇的危害很大哦

分分钟要了你的命根子!

这都是教训!

松山湖某市民与家人误食毒蘑菇 双双入医院


2015年某一天,松山湖某市民小叶(化名)看到草坪上长出了许多野生小蘑菇。小叶表示,因为之前也采过,低估了野生蘑菇的危险性。于是,她采了十几只蘑菇回家煲汤。


当天中午,小叶和家人都喝了蘑菇汤。大约两个小时之后,小叶和家人分别出现了上吐下泻、头晕胸闷等一些疑似食物中毒的症状。小叶和家人被紧急送往市中医院救治,医生证实,确是食物中毒。



前年东莞9人误食毒蘑菇 3人殒命


春夏季是野生菌生长的旺盛期,同时也是食用野生菌中毒的高发期。目前我国毒蘑菇有400多种,一些毒菌与可食用野生菌外观相似,采摘者仅凭经验识别,极可能混采到有毒蘑菇。


2014年东莞“毒蘑菇”肆虐,3起误食毒蘑菇事件中,共计中毒人数9人,其中一起死亡3人。


这就是活生生的例子

常见的毒蘑菇有哪些呢?

大家要谨记!

千万不能吃这些蘑菇!

毒蘑菇毒性非常强

中毒症状严重,发病急,死亡率高

大部分误食后会出现

胃肠道症状、甚至出现精神症状

严重的可出现

溶血、肝脏和肾脏损伤等严重症状

如果真的不小心吃错了怎么办

一定不要慌张

松湖妹教你处理办法!

❂ 误食毒蘑菇的处理方法

1、应判断是否为毒蕈中毒,还是其他食物中毒。不管自己能否准确判断中毒类型,都应该保留样品供专业人员救治参考。


2、立即叫救护车赶往现场。在等待救护车赶到现场期间,让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,然后把手指伸进咽部催吐,以减少毒素的吸收。


3、为防止反复呕吐发生的脱水,最好让中毒者饮用加入少量食盐和食用糖的“糖盐水”,以补充体液的流失,防止休克发生。


4、对已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息。应为患者加盖毛毯保温。


5、肝炎型患者在假愈期仍应采取保肝等一系列措施。


6、可用甘草1两~2两,绿豆1两~4两,水煎内服;或用带藤金银花4两煎服,也可将鲜金银花或嫩叶洗净嚼服。


目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法

松湖妹提醒大家!

预防野蘑菇中毒最好的方法

就是不采摘!不食用!


特别提醒

松山湖(生态园)食药监分局特别提醒在园区工作、生活、聚会、旅游的市民:


➢不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法;


➢不要轻易采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇;


➢对于市场上售卖的野生蘑菇,不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要轻易食用;


➢禁止集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等单位自采、加工、食用野生蘑菇,确保公众饮食消费安全。

所以

各位小伙伴们

千万!千万!要注意

无论你能不能分辨出毒蘑菇

都不要随便去采摘野蘑菇啦

误食毒蘑菇危害健康

甚至是致命的

重要提醒!

赶快转给身边的朋友!




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