河源、韶关等多地有人中招!这些有毒的植物,你都知道?
随着生活水平的提高
人们越来越关注食品安全问题
而说起食品安全
大家最担心的是食物中毒
它看似离我们很远,其实不然
不查不知道,一查吓一跳
最近,有不少小伙伴因误食用野生植物
而导致有不少食物中毒事件发生
而国庆中秋小长假马上就要来了
相信很多小伙伴都会去野外游玩
那么,误食野生植物而引发的食物中毒
到底有多可怕?
赶紧跟松湖妹去了解一下吧!
小伙伴们注意了!
如果你到山坡、树林里旅游玩耍
可能看到这种美丽的花!
但是,千万不要被它的外表蒙蔽了!
它很像金银花,它外表很吸引
你可能会摘回家里放
但你知不知道?
这种美丽的花,竟然是
毒药之王——“断肠草”!
断肠草(大草药)
又叫烂肠草,可见它的毒性是有多么的强了吧。断肠草主要生长在山区,常常缠绕和混杂在其它植物中,其根部外观与煲汤药材五指毛桃十分相似,花也与金银花相似。
断肠草全株剧毒,就是根、茎、叶、花都有剧毒,根部及嫩芽毒性最大,有研究表明,成年人食用其根3-5克,或嫩芽十个即可至死,中毒潜伏期不超过10分钟。不抢救的话,1-8小时死亡。
断肠草和金银花非常相似
大家可要看清楚了!
究竟要如何辨别?
松湖妹给你支招
1叶子的质地不同
2花朵的着生方式不同
3花朵的色彩和形状不同
当然
学会区分是为了更好地防范
而最好的杜绝是坚决不要采摘哦!
野生蘑菇多生长在野外的树林里
杂草丛中或城市公园的树下、草丛中
而毒蘑菇与食用菇形态相近
往往没有明显的区别特征
而这些些看似艳丽的野菇
其实都具有毒性
小伙伴们千万不可乱采乱食
毒蘑菇
毒磨菇含有多种毒素,市民常因误把野生毒磨菇当作可食用磨菇采摘食用而中毒。一般在误食后0.5-6小时出现症状,症状复杂多变,一般分为胃肠型、神经精神型、溶血型、脏器损害型等。
其中,致命鹅膏(又名致命白毒伞)、小托柄鹅膏、格纹鹅膏、灰花纹鹅膏、灰疣鹅膏等毒蘑菇毒素含量甚高,对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极为严重,可致使人体内各器官功能衰竭而死亡,死亡率高达95%以上。
松湖妹在这里提醒大家
鉴别野生蘑菇是否有毒
是需要在专业机构和人员帮助下才能鉴别
目前并没有简单易行的鉴别方法
民间流传的一些识别方法并不可靠!
小伙伴们千万不可轻易相信
以下这些要点也许谨记哦!
请不要采食野生蘑菇
不要购买来源不明的蘑菇和中药材
在自制药酒和利用中药材煲汤前
一定要详细了解有关药材的知识
要从正规渠道购买药材
以确保健康和生命安全
一旦发生
因采食有毒动植物引发的食物中毒时
其急救办法应是立即为中毒者催吐
并用最快的速度将中毒者送到医院抢救
催吐方法
1、用手指、压舌板或汤匙伸进患者口腔,按压舌根部,刺激喉咽催吐;
2、并及时饮用大量温开水或浓盐水,以尽量减少毒素的吸收;
3、当呕吐发生时,将病人的头转向一侧,以防呕吐物吸入气管,发生窒息;
4、可以在催吐后给中毒者灌一些新鲜的鹅血、鸭血、羊血,这在临床上已经证明有一定的作用。
千万不要私自服用所谓“解毒药”
以免延误救治,危及生命
而最重要的是
要从根本上预防野生动植物中毒
那就是不要采食野生动植物
大家都记住了吗?
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