【揭秘】太神奇！怎么把蛋糕做成你的模样？

5月1日19:30，由人力资源社会保障部和中央电视台财经频道联合推出的大型职业技能挑战节目，《中国大能手》将播出第二集——神奇蛋糕师。蛋糕制作项目强势加入，我们即将见识到中国的顶尖糕点大师，看看他们是如何理解蛋糕制作，能发挥怎样的创意，享受这场蛋糕元素的饕餮盛宴。

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蛋糕是人们喜欢的一种食物，因为它总是和美好的事物联系在一起，近几年人们也开始在家尝试自己做蛋糕，甚至有人上了瘾，成了蛋糕迷。

1快速切草莓并制作小蛋糕

△54块蛋糕，大小一致，还要夹心，充分考验了参赛选手的基本功

参赛的十名选手均是从全国筛选出来的糕点制作精英，他们在第一关的比拼中每个人都要完成100多颗草莓的快速切块，并利用这些食材在规定时间内做出54个长宽均为5厘米宽的小块蛋糕，究竟谁能快、准、稳地成功晋级前四强呢？

2两款针对男女不同口味的甜点

△是的，你没看错，这是蛋糕，不是盆栽……

在第二关的《男女蛋糕》中，4名选手每人用40分钟各制作两款针对男女不同口味的小甜点蛋糕，既要色、香、味俱全，又要充分发挥自己的创意，让人惊艳，同时还要接受现场大众评审团的品评。众口难调，究竟谁能用自己的绝技征服现场的评委与观众，顺利进入下一关呢？

3现场制作主持人头像糕点

而在第三轮的《写生蛋糕》比拼中，不仅要现场制作主持人的头像糕点，还将进行相似度的比拼，这场以主持人为模特的翻糖蛋糕比赛让高博老师十分兴奋， 面对三种不同风格的“自己”，他又会如何选择呢？

△怎么样，这个作品是不是很像主持人高博？

4具有重庆元素的创意蛋糕

山城重庆有很多极具特色的文化象征，在最后一轮中的《创意蛋糕》比拼中，要求选手们在规定时间内制作具有重庆元素的创意蛋糕。火锅、变脸、朝天门、解放碑，这四个和蛋糕完全无关的元素作为考题，让两位选手绞尽脑汁，角逐了整整一天一夜，究竟是怎样的创意赢得了大能手桂冠呢？

5月1日19:30，敬请锁定央视财经频道《中国大能手》 ，为您揭晓答案！

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来源：央视财经《中国大能手》

本文编辑：李天路

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