【健康】从"脂肪肝"到肝癌仅需四步！真不是开玩笑
年轻的时候，也许幸福时光就是三俩好友聚在一起，大口吃肉，大口喝酒，然后呼呼大睡！如此放纵自己这么多年，应该攒下不少肉肉吧，当初薄如蝉翼，到现在重于泰山的你，会发现，最浪漫的事就是和她一起慢慢变老，最悲哀的事就是你的肝和你一起慢慢变胖。没感觉呀，小心它的力量！
打开脑洞，睁大眼睛，看看这些真实的案例：
1、一名职员做B超检查，经过医生反复查看后，说了一句：“我怎么找不到你的肝呢？”。一位有经验的医生肯定地说：“这个肉球就是，脂肪已经把它包得厚厚的”。最终诊断为重度脂肪肝。
2、一位病人年轻时肥胖并伴有10年的脂肪肝病史，结果几十年后变成肝硬化，并伴有腹水。脂肪肝引起的生活变化不仅仅在现在，还在更远。
3、据《重庆晨报》报道，一男子得脂肪肝5年没治，37岁时竟成肝癌晚期，主治医生责问，为什么要等肝区疼起来才往医院跑？
恐怖吧！
来，再深入了解一下脂肪肝吧：
选择题：共5题，每题10分
1、每个地区的人体质会有差别，外国人和中国人得脂肪肝有什么区别？
A肥胖的人都容易得脂肪肝
B相对于西方，亚洲人体态比较瘦的容易得脂肪肝
C西方和亚洲人中体态比较瘦的都不容易得脂肪肝
2、胖的小孩容易得脂肪肝，那么瘦的小孩会得脂肪肝吗？
A会 B不会 C概率一样
3、吃肝脏容易患上脂肪肝？
A 对 B错
4、通过什么手段可以减掉脂肪肝？
A少吃 B多运动 C少吃和多运动
5、脂肪肝可以通过药物和手术治疗吗？
A能 B一定程度可以 C不可能
思考题：共2题，每题25分
1、脂肪肝是一个病，就是肝脏有病？
2、胖子会得脂肪肝，那瘦子、全素食者会吗？
选择题答案附在文章最后了，思考题可通过收看节目和本篇文章得到具体解释。
随着生活质量的提高，每天摄入的蛋白质、高脂肪不在少数，大家对体检报告上的脂肪肝数据已经意识到重要性了。但，远远不够。
大家常说“心肝”，原意是指人体内脏中的心脏和肝脏，由于与人体基本生命活动息息相关，因此常被指代钟爱的人与物。肝脏是人体内一个巨大的“化工厂”，其功能主要有：解毒、免疫、凝血等。
相信大多数人，可能还不知道肝在哪里？
再看得细致点：
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。通俗来讲，就是脂肪累积在肝脏部位，分为以下几种类型：
脂肪肝分类：
其临床表现轻者无症状，重者则逐渐出现炎症、纤维化、甚至肝硬化、肝癌。一般来说，脂肪肝不是一个独立的疾病，而是很有可能伴有一个全身的脂肪累积造成的亚健康状态。
肝病的演变过程：正常肝脏—脂肪肝—肝炎—肝纤维化—肝硬化—肝癌。
健康人群肝脏的脂肪含量约占肝脏重量5%，当肝脏脂肪含量超过肝脏重量的5%就是脂肪肝了。随着炎症和纤维化的发展，炎症范围扩大，纤维化累积，发展为肝硬化，进而会导致肝癌。
近年来，脂肪肝几乎成为职场标配，刚毕业没几年，年轻人经过体检时发现轻度脂肪肝已经成为常态，可是脂肪肝没有明显症状，也不会对生活工作造成影响，很多人也都是对着体检报告上的脂肪肝这三个字一笑了之。
脂肪肝的诱因：
喝酒是引发脂肪肝疾病的罪魁祸首。因此，临床上也可以分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，如营养不良脂肪肝、药物脂肪肝等。
喝酒既有好处也有坏处。比如高兴时庆祝，苦闷时消愁，无聊时解闷，害怕时壮胆。而坏处最关键的就是：喝1两50度的酒相当于吃二两米饭，二两米饭也许80%的人已经吃饱，但是1两酒是不容易增加饱腹感的，因此总体上摄入量是超标的。
其结果就会让你变成一个胖子，还会得脂肪肝，尤其长期饮酒会出现肝硬化，会引发肝癌。
喝酒时，还通常伴随着高热量、高脂肪的食物。这种不良的饮食习惯，不仅会导致肥胖，在形体上发生变化，还会诱发脂肪肝，出现口臭，易敏感或易怒等现象。
当前，脂肪肝已经成为第一大肝胆疾病，且由脂肪肝引起的肝癌发病率一直处于上升趋势。
脂肪肝易发生人群？
肥胖者，无肉不欢者，中老年人，大量饮酒者，久坐少动者以及过度减肥者等。需要提醒的是，瘦子和（全）素食者也会患脂肪肝，前者由于内脏脂肪沉淀过多。后者是肝脏当中蛋白质和血脂是结合在一起要形成脂蛋白的。因为（全）素食者，没有蛋白质，或摄入量很少，那么脂蛋白的形成过程就要受到抑制，会导致脂肪没处去，沉积在肝脏里面就很容易形成脂肪肝了。
脂肪肝只有肝是肥胖的？
实际上，脂肪是在全身分布的。脂肪沉积在肝脏上面，叫做脂肪肝。如果脂肪太多了，分布在全身的皮下都有，那就是一个胖子。如果沿着血管壁分布，叫做动脉粥样硬化。如果脂肪沉积在心脏，就会形成冠状动脉粥样硬化性心脏病。
适当的饥饿感有益处？
葡萄糖是供给肌体能量最直接的能源。葡萄糖用不完的时候就会转化为脂肪，沉积在肝脏上面。但反过脂肪转变成葡萄糖时，速度就会比较慢。当有饥饿的感觉，才能让脂肪转化为葡萄糖，所以适当的饥饿有利健康。
北京大学人民医院肝病研究所主任魏来教授 提示：一般而言，脂肪肝和脂肪性肝炎，乃至早期的肝纤维化是可逆的疾病，早期诊断并及时治疗常可以恢复正常。
针对职场人魏来教授给出了预防脂肪肝的6字秘籍：
度，少吃，多运动
1、科学饮食。每日三餐合理搭配，做到营养平衡。保持适当的饥饿感，可以促进脂肪向葡萄糖转变，从而减少脂肪量，有利于健康。
2、适当运动。每天坚持体育锻炼，可以从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
3、凡事有度。职场人最重要的是健康，工作需要，包括喝酒应酬、减肥塑形等等，控制在一定范围内是可以的。过犹不及，有可能祸殃。
节目中，北京大学人民医院肝病研究所主任魏来将为观众普及脂肪肝的健康知识，并通过科学实验和实例点破脂肪肝的种种谜团，9月24日18:05敬请观看央视财经《职场健康课》！
来源：央视财经《职场健康课》
本文编辑：李天路
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