【健康】这样吃山药等于服毒!赶紧告诉家人~
调查发现:每年,我国食物中毒人数超过20万。其中一些是因为吃的方法不对引起的中毒。山药作为一种家常菜,吃不对同样会引起中毒,为了自己家人健康,好好看看。
不要生吃,因为生的山药里有一定的毒素,食用生山药容易引发中毒。
山药本身温和,但含有雌性激素,食用过量可能过度刺激荷尔蒙,造成子宫内膜增生,出现生理期不顺畅,痛经,腹痛。
山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。
山药的几百种做法中,有10种被誉为“顶级搭配”,不仅能强健身体,还能养身防病,美容养颜,搞定一些小毛病!
1
山药配红枣
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风寒咳嗽
冬季受凉出现风寒咳嗽,用山药和红枣一起煮粥,能祛风散寒,快速恢复风寒引发的咳嗽。
预防感冒
山药搭配红枣有很好的强肾固本功效,常吃能增强人体免疫力,抵御流感病毒,预防感冒。
2
山药配莲子
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经期异常
有些妹子有时经期过长,淋漓不尽,或子宫出血,用莲子和山药熬粥喝,会有很好的改善。
舒缓情绪
人难免有情绪低落,心情烦闷,用山药搭配莲子,不良情绪会逐渐改善,每天都有好心情。
3
山药配黑芝麻
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补充钙量
钙流失会引发骨质疏松,发生骨折危险,黑芝麻含有丰富的钙元素,而山药能提高人体对钙的吸收。
祛斑美白
黑芝麻能抑制面部黑色素出现,有祛斑美白的效果。
4
山药配枸杞
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去皱抗衰
山药配枸杞能减少皱纹出现,坚持二十多天感觉年轻好几岁。
5
山药配鸭肉
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降低血压
鸭肉营养丰富,在中医药膳中有很重要的地位,配合山药同煮能软化血管,降低人体血压。
皮肤瘙痒
冬季干燥,容易瘙痒,鸭肉具有凉血止痒的功效。
6
山药配核桃
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受凉腹泻
因为受凉引起的腹泻,用山药加入少量核桃熬粥,连续2-3天腹泻有明显改善,对慢性腹泻最管用。
缓解疲劳
现在生活压力较大,人容易产生疲劳感,核桃含有大量蛋白质和不饱和脂肪酸,与山药同煮,能明显改善疲劳感。
7
山药配黄酒
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祛痘除印
黄酒含丰富的维生素B,能改善痘痘肌肤。
消除灰甲
黄酒对灰甲脚气有很好的抑制作用。
8
山药配杏仁
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舒缓过敏
常喝山药杏仁粥能改善皮肤敏感。
镇咳平喘
冬季是咳嗽、哮喘的高发季节,常吃杏仁山药粥能减少黏痰的产生,降低对支气管的刺激,镇咳平喘堪称一绝。
9
山药配桂圆
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御寒除湿
对于湿寒体质的人来说,最难熬的就是冬季,容易出现手脚冰凉,用山药桂圆熬粥喝,会有明显改善。
失眠多梦
桂圆搭配山药能具有安神养心、补血益脾,尤其针对长期失眠的人群,坚持一段时间,会有明显改善。
10
山药配红豆
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健脾益胃
很多人吃的不少,但是比较消瘦,可能脾胃虚弱导致,用山药搭配红豆经常熬粥喝,能有效增强脾胃动力,强健身体。
消除浮肿
红豆有很好的利尿消肿的作用,搭配山药作用更加明显,对于因为肾脏引起的浮肿效果更好。
山药养生
摘自《中华草本》
山药有很高的营养和药用价值,《中华本草》很早就有记载,能强身固本,养心益肾,功效奇佳。
但是要注意的是,再好的东西如果吃不对,都会产生反作用,得不偿失。记得要告诉家里人,平时一定要注意,防止意外发生。
来源:生活最美妙(ID:wonderful_picture)、健康圈
本文编辑:姜美羊
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