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【实用】逆天神技能:只需几分钟,一张纸巾让饮料迅速冰镇!

2017-03-10 央视财经 央视财经

夏天为了能够喝到冰镇的饮料,我们常常会把常温下的饮料放进冰箱,让它迅速制冷,可往往好几分钟过去了,饮料并没有变凉。到底一张纸巾就能让饮料快速降温,这个说法是不是真的呢?实验员陈蓓蓓带我们现场实验。


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实验员陈蓓蓓分别选择最常见的玻璃瓶饮料、塑料瓶饮料、听装饮料来同时实验。


按照网友的方法,第一步,需要将干净的纸巾用水浸湿,然后捏干,保证纸巾不滴水。


第二步,将湿润的纸巾包裹在饮料瓶上。包裹一种饮料瓶后,放入冰箱,依次放入,为了验证试验效果,实验员陈蓓蓓将裹了纸巾的饮料和未裹纸巾的饮料同时放入冰柜。需要耐心等待4分钟,再来比较两瓶饮料的降温效果。倒计时……


4分钟时间到了,实验员陈蓓蓓要同时取出放入冰柜里的两瓶饮料,并测量一下它们的温度,先来测量一下,金属罐饮料,包裹了湿纸巾的这瓶饮料温度真的会比没有包裹纸巾的温度要低吗?没有包裹湿纸巾的饮料温度最后停留在了19.3摄氏度。而包裹湿纸巾的饮料温度却停留在了16.5摄氏度。通过实验我们看到,经过4分钟冷冻,包裹湿纸巾的饮料温度比没有包裹湿纸巾的饮料温度下降了 3摄氏度,明显降温更快。


看来一张纸巾短时间内确实可以让饮料快速降温,那么塑料瓶和玻璃瓶呢。接下来实验继续,又同时取出两瓶塑料瓶饮料,测量温度)两只温度计的数值同时在下降,没有包裹湿纸巾的饮料温度最后停留在了15.3摄氏度。包裹湿纸巾的饮料温度却停留在了10.5摄氏度。再看看玻璃瓶饮料,没有包裹湿纸巾的饮料温度最后停留在了15.3摄氏度。包裹湿纸巾的饮料温度却停留在了10.5摄氏度。



通过实验我们发现,一张纸巾就能让饮料快速降温,这个说法是真的!


这到底是为什么呢?一个很重要的原因就是冰箱里会产生空气对流,空气流动时会使包裹在瓶身外的湿纸巾产生水分蒸发,而蒸发会吸热,因此加速饮料温度的下降。

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来源:央视财经《是真的吗》

本文编辑:李天路

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