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【提醒】注意!2-3月是这种变质水果的中毒高峰期,危及生命→
食用红芯甘蔗导致生命垂危
2月6日大年初二,是天朗气清的好日子,王女士一家吃过早午饭后就一起去边郊古道爬山。
“因为天热,我们就边爬山边吃水果。其实当时就觉得那甘蔗不对,已经红芯了,但她不舍得扔,结果家里人没吃几口,基本都她吃了。”王女士丈夫说。
结果下山路上,王女士和其他吃了甘蔗的家属相继出现恶心呕吐、胸痛的症状,王女士症状尤其强烈。
一家人赶紧来到浙江大学明州医院急诊。刚到医院,检查都没来得及做,王女士就出现肺水肿、血氧饱和度骤降、呼吸衰竭、生命体征不稳的情况。
“根据患者家人的描述,结合患者目前病情症状,我们基本考虑是霉变甘蔗重度中毒。”浙江大学明州医院急诊内科赵志强医生说。
虽然患者入院后,麻醉科、ICU、心内科等科室就共同会诊,在王女士急性发病后第一时间插管用药抢救治疗并立即送入ICU,但截至目前王女士情况依然不容乐观,已经出现身体多脏器系统性功能衰竭。
2-3月是变质甘蔗中毒高峰期
霉变的甘蔗表面带 “死色”,切开后断面呈红色或黄色,闻之有霉味。
医生提醒,一般霉变的甘蔗外观光泽差,用手按硬度差,没有弹性,尖端和断面有白色絮状或绒毛状霉菌菌丝体,果肉组织结构疏松,气味难闻,有霉味、刺激性气味或者酒糟味。
另外,尽量不要饮用街头无照商贩压榨的甘蔗汁,“黑芯”、 “红芯”的甘蔗更是不能食用。
目前还没有针对“霉变甘蔗”中毒有效的治疗方法,如果真的中毒了,应该先催吐、洗胃或者导泻,尽快将毒物排出,立即去医院就诊。
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来源:央视新闻(ID:cctvnewscenter) 综合人民日报、都市快报等
本文编辑:吕亭洁
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