当地时间11月30日，联合国粮食及农业组织、世界粮食计划署、农发基金、联合国儿童基金会和泛美卫生组织在智利首都圣地亚哥联合发布《2021年拉丁美洲和加勒比地区粮食与营养安全展望报告》。报告显示，2020年拉美及加勒比地区饥饿人口比2019年增加了1380万，同比增长近30%，总数超过5970万，占地区人口总数的9.1%，创自2000年以来的历史新高。至2020年底，占该地区40%以上的人口，即约2.67亿人面临着中度和重度粮食不安全的问题，比2019年增加近6000万人。联合国粮农组织拉美地区代表贝德格表示，自2014年以来，拉美及加勒比地区的饥饿问题日趋严重，新冠肺炎疫情更是给其雪上加霜。2014年至2020年间，该地区陷入粮食不安全状态的人数增加近80%。报告还指出，在饥饿人口激增的同时，拉美及加勒比国家还面临肥胖和超重问题的挑战。到2020年底，该地区四分之一的成人，即约1.06亿人属于肥胖人群；7.5%的5岁以下儿童，即约400万人体重超重。报告呼吁拉美及加勒比地区国家政府与社会各界共同采取紧急行动，积极推动当地农业生产，进行饮食健康的系统性改革，以尽快遏制粮食安全风险。