火爆！有熟练工月入2万元！来自长三角的这口“鲜美”，你是否也情有独钟？

推广央视财经 2022-09-14

“秋风响，蟹脚痒”

又一年中秋节快到了

家人聚在一起

不少餐桌上受欢迎的美味

除了月饼

可能就是大闸蟹了

这时节，哪里的大闸蟹更好吃？

哪里的大闸蟹品质一流？

有个知名的“大闸蟹家族”

来毛遂自荐了

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央视财经《乡村振兴寻鲜中国》今天走进江苏。临近中秋佳节，长三角地区的大闸蟹季正缓缓拉开帷幕。

与往年一样，率先登场的是江苏兴化大闸蟹。经历了盛夏时节的持续“烤”验，头茬大闸蟹尽管规格略小于往年，但由于脱壳时间延长，蟹肉更加肥美，品质反而超越以往。

去年江苏省淡水水产研究所发布长三角“河蟹商品分等分级标准”，在市场现有的通用规则基础上，对大闸蟹的检测、质量评定、包装运输以及贮藏等确定了新型的商品标准。此外，兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹均为国家地理标志农产品。

体大膘肥，肉质膏腻，入口鲜美。借助互联网和电商的快速发展，长三角的大闸蟹走向全国各地消费者的餐桌！如今，一名绑蟹工一天要绑三四千只大闸蟹，月收入2万元左右。

除了鲜蟹，大闸蟹的其余相关产品也广受欢迎，例如秃黄油、醉蟹、蟹粉等，每一瓶200克的秃黄油都需要30只大闸蟹。这些鲜香可口的“蟹”产品，让我们不仅是秋季，而是“四季都有蟹吃” ！

“不识庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”

孟秋结束，仲秋开始

这个时节的螃蟹肉肥味美

正是吃蟹好季节

你期待这秋天的第一口“鲜美”吗？

愿我们的生活和工作

都像威风凛凛的大闸蟹

勇猛无畏、所向披靡！

作为初秋时令生鲜，新鲜上市的长三角大闸蟹也亮相拼多多“超级农货节”，通过当地新农人和商家直发全国，为消费者送上营养大餐。

据了解，本届拼多多“超级农货节”自8月21日启动，“在线时长”达24天，横跨处暑、白露两个“秋实”节气。除长三角大闸蟹外，消费者们还可尽情挑选东北大米、青岛大虾、云南石榴、洛川苹果等20万款“南果北粮”时令农产品，共享秋收喜悦。

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