“最强天团”,在这里!当地一个村子,经济总产值飙升1000%!
在中国,有一座“电话最繁忙”的城市。猜猜是哪里?
这里有“最强天团”:83家国家级制造业单项冠军、283家国家级专精特新“小巨人”企业;有忙到“飞起”、24小时“不打烊”的世界第一大港宁波舟山港。
这里连接190多个国家和地区600多个港口,巨轮满载货物出海,让世界与“宁”链接。
可能有人已经猜出来了,没错,是宁波!
为什么这里“电话最繁忙”呢?因为“您(宁)拨(波)打的电话正在通话中”......
12月29日
中央广播电视总台
《金牌新字号》电视纪实节目
第三站走进
“甬”立潮头的宁波
这座连续6年被联合国评为
“最适宜居住”的城市
曾6次获评全国文明城市
14次获评中国最具幸福感城市
含“金”量有多高?
《金牌新字号》掘“金”之旅
我们一起探秘!
一城之美,从舌尖上的探访开始。民以食为天,美食文化体现着一座城市的内在气质,更关乎全体市民的幸福指数。
藏在烟火之中的宁波味道,有怎样的闪光点?总台央视主持人白影和中国羽毛球运动员王昶,在目的地线索“菜碟”的带领下,踏上“幸福之城”掘金路线,揭秘宁波人厨房中不一样的科技感。
金牌看点一:
中国智造的国货品牌
出海全球的金字新招牌
说起宁波美食,很多第一印象是“鲜”:鲜掉眉毛的雪菜大黄鱼,鲜到弹牙的白蟹年糕、红膏炝蟹、冰糖甲鱼等,靠海吃海的宁波,有着中国最为鲜美的东海海鲜。
作为中华米文化的发祥地,宁波餐桌不可或缺的一道人生甜点,永远是一碗汤圆,汤圆承载了每个宁波人挥之不去的舌尖记忆。
两位金牌发掘人发起挑战,他们化身“大厨”,见证美食的诞生。
美食过后,总有一个难题——谁洗碗?据不完全统计,一个四口之家,一年总计要清洗4380个盘碟、5110个碗和涮洗5840次锅。
如何才能彻底解放双手?宁波人给出了自己的答案。2011年,宁波人率先开始了洗碗机的研发之路。
从1850年,世界上第一台洗碗机诞生以来,洗碗机的核心技术一直停滞于存水洗,针对中式餐饮的重油重污,始终未能得到有效改良。
2018年,融合中国科技力量,研发人员从潜艇水下清洗技术中获得灵感,研发出新的清洁技术——高能气泡洗技术,正是这项创新的技术发明,不仅解决了近140万中国家庭的烦恼,还终结了西方170多年的纯水洗清洁时代,引领全球洗碗机行业,走向跨时代的品类变革。
从勇闯“无人区”,到以数字化迭代升级,不断加快形成新质生产力,中国智造的国货品牌,成了出海全球的金字新招牌。
你敢想象,前几天吃炸鸡剩下的油,竟成了你乘坐飞机的燃料,甚至能带你完成一趟跨洋飞行?
这样听起来很科幻的故事,在宁波成为现实。吞掉餐饮废油,吐出生物航煤,餐饮废油“上天越洋”的科学畅想,宁波人,做到了。
2017年11月22日,依靠生物航煤作为燃料驱动,海南航空HU497航班首次完成了跨洋飞行,标志着我国自主研发生产的生物航煤,成功完成了跨洋远距离商业载客飞行,科技创新助力餐饮废油一飞冲天。
餐饮废油是怎么变成生物航煤的?生物航煤有哪些优势?在一瓶“餐饮废油”的指引下,总台央视主持人刘仲萌和越剧演员王楚然来到宁波的生物航煤化验分析室。
金牌看点二:
变废为宝
餐饮废油“飞”上天!
生物航煤的原料是可再生的生物质燃料,可以减少对石化能源的依赖。据了解,一座1000万人口的城市,一年所产生的餐余废油量差不多有10万吨,如果把这座城市一年的餐饮废油全部回收,相当于回收8万吨的二氧化碳、种植5亿棵树,可以绕地球12圈。
2023年以来,东航、厦航等航司使用生物航煤,完成多个航班飞行,用实际行动守护蓝天白云。
淇水烟波,半含春色。在宁波,藏着一座江南古村落——郑氏十七房。
这座拥有700多年历史的古建筑村落,是国内现存规模最大、保存最完整的明清古建筑村落之一。自2013年开始,每年吸引了500多万游客前来拍照打卡。
四位金牌发掘人来到宁波澥浦,一同感受这座百年古村落的独特魅力。
金牌看点三:
助力乡村振兴
“村晚”火起来了!
进入十七房村,随处可见的农民画吸引了金牌发掘人的注意。
作为文化振兴的“金名片”,在十七房村,每年诞生了大量以农耕文明和海洋文化为主题的农民画。2013年,十七房村率先成立了农民画合作社,配合特色的非遗活动,一幅画最高能卖至300元。
截至2021年,十七房村先后繁衍出226家民营企业,村集体总收入634.71万元,村民人均年收入4.5万元,经济总产值增长了十多倍,先后获得了全国美丽宜居示范村等国家级荣誉称号。
农业农村部农村经济研究中心研究员 姜楠:通过十七房村的“村晚”,我们可以看出来,各地都在积极地探索和打造,怎么样能够实现特色的乡村振兴。有的地方通过各种各样的活动,比如农民的丰收节,展示农村特色的文化,丰富农民的文化生活。
书藏古今,港通天下
天一生水,海定波宁
今日之宁波
让厨房变身“懒人天堂”
让餐饮废油成功“飞天”
让百年古村落焕发新生机
宁波,从来都是
“敢立潮头破浪行”的改革热土
“向阳花木易为春”的产业厚土
“万类霜天竞自由”的创业沃土
“四明物色甲东南”的栖居乐土
《金牌新字号》宁波之行
圆满结束!
让我们一起期待
下一座宝藏城市!