【实用】食物放进冰箱前还要做这些事？你一定不知道！

你是不是把什么食物都往冰箱里塞，然后什么时候想吃就什么时候拿出来？千万别！冰箱不等于保险箱，一旦食物存放时间逾越了一个合理的期限，变质就毋庸置疑了。

了解冰箱里的食物究竟可以放多久，这是你必须要做的准备工作。认真跟着菜菜学习一下吧！

首先来看看在2~10℃冷藏室玩耍的朋友们

看他们都能够在里面待多久

【1天组】西瓜、梨、果汁

【3天组】剩菜剩饭、绿叶菜、葡萄、樱桃、黄瓜、卤味、牛奶

【7天组】酸奶、香肠、玉米、蘑菇、苹果、茄子

【14天组】萝卜、葱、洋葱、姜、莴笋、蒜

接下来是生存在-18℃冷冻室里的高冷一族

90天组：海鲜、冰激凌

180天组：禽类（鸡、鸭肉）

240天组：红肉类（猪、牛、羊肉）

需要说明的是

这里的时间天数只是代表

食物在冰箱中保持适宜食用状态的上限

更建议它们能够在更短的期限内被食用！

与冰箱气场不符的食物大集结

以下是三点高危预警

不宜放入冰箱的食物

面包、芒果、香蕉、火腿、饼干、咸菜、巧克力

热的食物绝对不能放入冰箱

首先，这会使冰箱内温度升高，影响到其他食物的保存；其次，冰箱为把温度降下来，就需要更大功率制冷，从而增加冰箱负担；再者，热的食物在冷缩时极易吸收冰箱里的异味。

蔬果不能随意放到一起储存

有些蔬果会释放高浓度的乙烯气体（一种催熟剂），那些对乙烯气体非常敏感的食物受到影响，就会加速变质，所以一定要把这两类蔬果分开存放。

气味释放者：苹果、杏仁、哈密瓜、猕猴桃、桃子、番茄

气体敏感者：香蕉、西兰花、胡萝卜、黄瓜、茄子、豌豆、南瓜、西瓜

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来源：健康圈（ID：amy6562）

本文编辑：李天路

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