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他和他的白马咖啡,在小岛上悄悄火了……
人因城聚,城以人兴。三岛各行各业的无数奋斗者,为了崇明发展而精耕细作,我们陆续推出“我在崇明,蛮好的”系列人物专访,邀请这些奋斗者,讲述属于他们和崇明的故事,致敬每一位参与世界级生态岛建设的平凡英雄。
这是家没名字的小店。
藏在横沙岛如画的风景里,很不起眼,
甚至不如一间普通的民房。
但路过的人总会不经意瞥过去一眼
——一尊白色的雕塑马,
它身后是一间平房,白墙红瓦。
这是家咖啡店。
店内装饰朴素,
桌凳用具半捡半制。
店里没有文字,也没菜单。
不需招摇的外表,
不求火爆的生意。
但它还是火了。
没有规则,不被定义
打造一家自然随性的咖啡店
店内空间不大,木制吧台桌椅,淘来的旧沙发,自制的装饰画等,粗看有些破旧,却耐人细细品味。
“你的拿铁。”店主人陈仕斌递过一杯咖啡,“很多东西是我从小岛上捡的,或是来自生活中的废弃物,我把它们改造了再利用。”陈仕斌是福建人,带着南方口音,30多岁,干净利落。喝着咖啡,他聊起了这家小店。
“这家店是一年前开的。”陈仕斌跑了上海几个郊区,最后选中了崇明横沙。
刚开始光顾的人寥寥无几。小孩子好奇门口的白马是不是真的,走近一看却被各种自制“手办”吸引;老人好奇这年轻人到底在捣鼓什么?明明捡着破烂却说自己是老板,“现在的年轻人真会玩”。
只有周末偶尔回来的年轻人,听说路边新开了家咖啡店,然后正儿八经地去尝鲜。去了几次发现味道还不错,口碑传开,乡里乡亲来了,网友也来打卡了,“小破店”渐渐有了人气。
店里没有菜单,只有三种咖啡,想喝什么直接点。如果有什么要求也尽管提,陈仕斌能做出你想要的味道。店里有一猫一狗长期“坐镇”,它们活泼、亲人,让小店温馨不已。陈仕斌有时会与顾客闲聊,展示他的各种“小玩意”,有时招待完顾客就在一旁做做手工,进行天马行空的创作。
“没有规则,不被定义,我想打造一家自然随性的咖啡店。”陈仕斌说,在这里没有规则和条条框框,可以追求真实的自己。
人生是旷野,不是轨道
要以自己的方式活得滚烫热烈
蓝天、屋舍。田野、白马。波涛、幻想。
在横沙喝咖啡,感受很不一样。在这家无名小店喝咖啡,感受也不一样。来这里的人不止想喝咖啡,还喜欢和陈仕斌闲聊。30多岁的他兴趣广泛、经历丰富、见解独到,有着不羁而有趣的灵魂。
陈仕斌还玩过雕塑。“2010年来到上海后,也做了不少雕塑,但市区地方太小,很难同时满足我需要的时间、空间、成本。”他还开过咖啡店,生意不错。
“但时间久了还是觉得累。”陈仕斌说,市区压力太大,“生活所迫”之下,创造力也被限制了。他想找到一个地方,足够大足够空旷,足够放飞任何东西。
“横沙岛进出只有轮渡,人流量稀少,生活、创业成本低,公共空间大,可以让年轻人有一方栖息之地,自在地做自己想做的事。”于是,陈仕斌放弃市区的生活,来到横沙租了间农房,开了咖啡店。
“干嘛跑去那种鸟不拉屎的地方折腾?”家里人不同意陈仕斌这么干,老一辈人有他们的想法。
“但我觉得人生是一片旷野,而不是轨道。每个人都有自己要走的路和目标,应该以自己的方式活得滚烫热烈。”陈仕斌有自己的活法。
听陈仕斌讲不同的故事,比喝咖啡更有滋味。比如门口那匹白马。“我喜欢雕塑,但这匹马不是自己做的。这是一匹捡来的马,从海边捡来的。”陈仕斌在横沙岛闲逛时看到这匹被丢弃的马,眼前浮现白马在海边在旷野飞奔的画面。于是把它带回来,擦拭干净,摆在店门口。
马儿不再流浪。顾客为了好记,给这家店起了个名字——白马咖啡。
来到横沙,自由呼吸
找到属于自己的心灵栖息地
“很想大大方方地送给世界上每一个人一匹马。当然是养在心里、梦里、幻想里的那种马。”作家三毛的诗句,很适合陈仕斌和他的白马咖啡。
陈仕斌计划再租几间民房,将其进行改造,或者把房车改造成移动的房子,以便宜的租金租给年轻人,让他们低成本创业、工作,成就自己的梦想。
“我改造的房子不会很大,大约几平米,就设置一些基本的家具,但我会尽可能将窗户改大。”陈仕斌想让租他房的人,推开窗就能一览乡村美景,将绵延的稻田、漫天的云海尽收眼底。
“办公人可以在愉悦的环境里工作,艺术家可以在美的地方生出灵感。如果只是想要寻求一个放空的地方,那这里也可以让你找到生活的诗意。”陈仕斌说,如果想要更自由一点,还可以租他的房车,开到岛上任何地方,拥抱微风和阳光,枕着星河入梦。
“我希望有更多人来到横沙这个能让人自由呼吸的地方,可以自我成长,释放创造力,发现、找到属于自己的心灵栖息地。”陈仕斌说。
记者:咸明、范立
编辑:顾佳丽
责编:李琳、顾佳丽