真相丨小龙虾全身重金属？圆白菜融化血栓？看看你踩过哪些食品谣言的坑

谣

言

治

理

火腿肠致癌！

带花的黄瓜打了激素！

无籽葡萄喷了避孕药！

⋯⋯

 你是不是觉得这些标题很眼熟?

小编也曾很傻很天真，听信樱桃里有寄生虫，饱受诱惑但只能婉然拒绝！

相信小龙虾全身都是重金属，错过了四年小龙虾！

踩过食品谣言的坑，才知当初脑子进的水！这周是全国食品安全宣传周，小编又要来破破这些坑人的食品谣言，请这些食物们现身说法，帮大家净化一下朋友圈。

不管啥玩意儿带上了“致癌”俩字，都会让人闻风丧胆，“致癌”类的谣言也因此格外猖獗。比如:“火腿肠致癌”、“鲶鱼致癌”、“胶带菜”致癌⋯⋯

作为肠类食品界的王中王，必须要给你们科普一下：食品添加剂≠非法食品添加剂，但总有刁民说朕致癌。虽然我的体内含有亚硝酸盐，但合格的产品都是按国家规定的计量范围使用的，是安全的。所以：任何不以剂量谈伤害的都是耍流氓。与其担心朕致癌，你不如少吃点咸菜吧！

听说吃我一口能吃进肚子里3000个癌细胞？那我岂不是个游来游去的大肿瘤？我的生存能力很强，还是杂食性的鱼类不假，但这并不代表我喜欢吃垃圾、在各种污染环境中生长啊。只要在正规渠道购买，放心吃，没问题！

很多人都很怕我，说我的小弟塑化剂还有甲醛高度致癌，有些人怕到连用我绑过的蔬菜都不敢吃了。拜托，现在招小弟很难的，我哪舍得残留那么多甲醛小弟在蔬菜上。就算有一丢丢，甲醛小弟那么怕水，洗干净不就完了吗？真搞不懂你们人类怕个什么劲！

一到各种食物上市的时节，相应的谣言就“阴魂不散”地冒出来了，各种好吃的食物，纷纷“躺枪”。

在下小龙虾，江湖人送外号“红衣公子”，这位身披战袍的就是在下了。有些人说我重金属超标数百倍，吃了就中毒。其实本公子现在的生活环境很好，再也不用与垃圾为伍了，所以重金属含量很低。即便有，重金属也都被我藏在了头部的鳃和内脏中。所以虾肉大家可以放心吃，虾头就别吃啦！

现在的人越来越注重吃得健康，相应的，打着健康旗号的食品谣言到处肆虐，似乎光靠吃食物，就能包治百病。你信吗？

听说我现在在人类眼中是个网红？不但能排毒养颜抗衰老，甚至还能抗癌抗肿瘤？然而，我只是老家在印度和菲律宾的海底红藻。作为一种生长迅速、生长期短的经济作物，我并不值钱也营养价值不大，大家千万不要被骗了。

吃了我大便会变黑，那是体内的雾霾成分被排泄出来了？啊呸！一到秋冬季雾霾横行的时候，这种谣言就开始盛传。吃我大便会变黑，是因为动物血中的血红素铁与硫化物结合，把大便染黑，可不是把雾霾给排了出来。不信你多吃点我的兄弟们鸭血、鸡血、牛血，肯定大便也变黑。

圆圆我水分含量高，富含维生素是没错，可谁告诉你们我清血栓还专治冠心病的？科学家研发的药物都只能延缓而不能逆转血栓的形成，我算老几？所以，靠吃圆圆来清除血栓，是完全不可能的事情。安心吃药吧！

近日，因在网络上制造、传播食品谣言而受到法律惩处的消息频现报端。这些事件传递出一个重要信号：网络不是法外之地，食品信息发布有法律底线，制造传播食品谣言的必将受到法律惩处。

记者了解到，目前，包括政府部门、专业机构、相关企业、新闻媒体、公众在内的“五位一体”联合共治谣言模式已初步建立，并在构建良好的食品安全舆论环境中开始发挥重要作用。

目前，总局与中央网信办、农业部、质检总局联合新华网成立了“中国食品辟谣联盟”，会同中宣部、新闻出版广电总局对参与不良报道的媒体记者予以通报。今年，总局还将开展针对青少年的系列主题活动，提高青少年群体的食品安全知识水平和谣言免疫力；组织行业协会建立食品安全科普专家队伍，为谣言治理提供权威的专业和内容支撑，并将在食品行业适时进行食品安全科普示范基地建设。

重拳出击：多人因造谣被处罚

1、造谣“金沙河挂面掺胶”已有2人被拘留

2017年3月起，在湖南、河南、黑龙江等地有人在微信群及朋友圈发布视频，称金沙河挂面里的面筋是胶，让消费者不要购 48 31691 48 15289 0 0 4446 0 0:00:07 0:00:03 0:00:04 4445金沙河系列产品，该视频播出后，造成众多消费者恐慌。金沙河公司发现造谣视频后向邢台沙河市公安局报案。经邢台市食药监局等部门对金沙河面业有限责任公司样品检验，符合国家相关标准。经过调查，河南省信阳市罗山县公安局依法以虚构事实扰乱公共秩序对袁某、郑某行政拘留五日。目前公安机关正在侦查其他制作并传播虚假视频的嫌疑人，并将依法进行处理。

2、谣传被污染的西瓜致人死亡 涉及医院已报警

6月22日，一则“吃被污染的西瓜致人死亡”的消息在微信朋友圈热传，称“凌海市中医院今日凌晨2点23分，3名男女感染SK5病毒死亡，最大的32岁，最小的5岁，参与抢救的医生已被隔离，中央1台电视新闻已播出，暂时别吃西瓜，尤其是果肉红的西瓜，目前大连有3167人已感染”。

记者与辽宁省凌海市卫生部门联系，经凌海市卫计部门和凌海市中医院负责同志证实，该院并未接诊到所谓的病毒感染患者，更没有医务人员因此被隔离。另经网络搜索发现，包括重庆、上海、秦皇岛、大连等地都曾出现过类似信息，且均已被辟谣。目前，凌海市中医院针对此事已经报警。

3、杨梅打膨胀剂？视频造谣者已被拘留

6月，正是杨梅上市时，有关杨梅“打膨胀剂”“注胶”“泡药水致人死”的大量谣言被炮制传播。有关部门快速出击，重拳打击。浙江仙居某居民从网上下载视频，配文字后传播杨梅浸泡药水后致人死亡的谣言，被拘留7日；宁波慈溪杨梅打膨胀剂视频造谣者被拘留7天。江西安福县“吃杨梅江西367人感染SK5病毒”造谣者被警方拘留。

4、编造棉花肉松虚假视频的两位青岛妇女被依法行政拘留

5月22日前后，一段关于“棉花肉松”的视频在微信“朋友圈”里流传开来……5月22日晚，青岛市市南区官微发布消息称，该区食品药品监管部门已安排执法人员到现场检查；5月26日，检验报告公布，肉松蛋糕里有棉花的消息不实，DNA检验未检出棉花基因；5月30日，青岛公安微博称，编造棉花肉松虚假视频的两位年龄超过60岁的青岛妇女被依法行政拘留。

5、公安机关抓获多名制造“塑料紫菜”谣言的人员

6月初，福建、天津、四川、甘肃、青海等地公安机关抓获拍摄谣言视频实施敲诈勒索人员5名、制造“塑料紫菜”谣言人员5名、传播谣言信息人员8名，“塑料紫菜”谣言快速散播的趋势得到有力遏制。

此外，在海南省，3月，三亚的刘某秋因散布“甲醛泡海鱼”谣言被行政拘留5日并罚款500元；5月，海口的苏某珍、东方的庞某美因跟风散布海口版“塑料大米”“塑料大米做寿司”谣言分别被行政拘留5日；6月，屯昌县两位居民因跟风发布屯昌版“棉花肉松”视频，分别被公安机关行政拘留3天、罚款500元。

在今年两会前夕举行的新闻发布会上，国务院食品安全委员会办公室主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉表示：“对于涉及食品药品安全的虚假新闻要严厉打击，消费者也应该增强判断意识，不要盲目传播这类谣言消息。”

来源：南国都市报

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