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哪些人不能吃橘子 这四类人吃橘子或会不适!

2018-02-12 海南智慧养老

每天健康一点点!

【冬季养生健康生活】

冬季是吃橘子的季节,吃橘子的好处有很多,但是你知道吗?有些人是不适合吃橘子的,今天就让我们一起看一看哪些人不能吃橘子,吃橘子的注意事项,橘子不能和什么一起吃,希望能够帮助大家更好的食用这一水果哦。

  1    生津止渴作用

用于胃阴不足,口中干渴或者消渴证,可以用橘瓤生吃或者取汁饮。

  2    理气和中作用

用于脾胃气滞所导致胸闷胀痛,呕逆,食少等证。

  3    化痰止咳功效

用于肺气不利咳嗽,痰多,胸中结气等证。

  4    桔子有益于心血管健康

在加拿大的研究人员进行的一项研究中,16例成年男性和9例成年女性的总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平均高于正常,依序每天喝桔子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。

结果发现,每天喝桔子汁1杯、2杯、3杯在4周后可使血浆维生素C水平分别提高2.1倍、3.1倍、3.8倍;每天喝桔子汁3杯在4周后可使高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平升高21%,叶酸水平升高18%,LDL/HDL比值降低16%。

HDL可清除动脉血管壁内胆固醇,防止动脉粥样硬化。研究提示每天喝桔子汁750ml可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢,有益于心血管健康。

世界卫生组织在《膳食、营养与慢性疾病的预防》这一报告中提出柑桔类水果可有效预防心血管疾病的发生。柑桔类水果中叶酸有降低血浆同型半胱氨酸的作用,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的危险因素。柑桔类水果富含钾元素,有助于调节血压、维持正常心律。维生素C、类胡萝卜素和黄酮类化合物均有抗脂质氧化作用,可阻止动脉粥样硬化的发生和发展。

澳大利亚联邦科学与工业研究组织回顾分析了48项有关柑桔类水果与疾病的研究,发现每天吃一个水果(非柑桔类)可以使发生脑卒中的危险降低4%,而每天吃一个桔桔类水果则可以使发生脑卒中的危险降低19%。这充分说明柑桔类水果具有非凡的心血管保护效应。

如何选择好吃不酸的橘子

  1    看:大小和颜色

橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、肉实不饱满、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。

多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。

不过,要注意的是,贡柑在成熟前采摘,果皮 47 31479 47 14985 0 0 2702 0 0:00:11 0:00:05 0:00:06 3010是青绿色的,但味道也不酸,但是红色的会更甜。另外,看看橘子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明橘子越好。

  2    摸:光滑程度

甜酸适中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密。

  3    捏:测试弹性

皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性,用两手指轻压,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状,弹力好的则佳,皮薄,透过橘皮能闻见阵阵清香,用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。

橘子食用禁忌

老年人要少吃

胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

阴虚体质的不要吃

中医认为,桔子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔,可免上火症状。

孩子不能吃

孩子贪吃、多吃桔子,容易会上火 。如果孩子吃桔子过多,出现所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,应停食1-2周,再吃。

肠胃疾病患者要少吃

肠胃病患者也不适合吃橘子这是为什么呢?

患有肠胃疾病的朋友最好是少吃桔子的好,肠胃功能欠佳者,吃太多桔子,容易发生胃粪石的困扰。

吃橘子的注意事项

  1    过量吃橘子引起“橘子病”

由于橘子含有大量的胡萝卜素,如果一次吃过量或近期摄入过多,肝脏不能完全分解,血液中胡萝卜素浓度过高,会沉积于皮肤角层,引起皮肤黄染,尤其在手掌和鼻腔周围边缘的皮肤黄染更加明显。这与黄胆型肝炎是两回事。

得了桔黄病大可不必惊慌,只要多饮水,暂时不吃桔、柑之类的水果,限制胡萝卜素含量丰富的食物,经过一个月左右,皮肤就会恢复正常。

由于橘子含有大量的胡萝卜素,如果一次吃过量或近期摄入过多,肝脏不能完全分解

  2    橘子筋络不要丢

橘子的筋络有很多的好处,千万不要丢弃哦。

生活中许多人吃橘子时,都喜欢将桔瓤外白色的筋络扯得一干二净,其实,这种吃法是不科学的。

桔瓤外白色的网状筋络通常被称之“桔络”。无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲,桔络对人体的健康都非常有益。中医认为桔络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为,桔络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性。

  3    饭前或空腹不宜吃

橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。

壁的脆性和渗透性,有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老年人,食桔络更是有益无害。

总结:橘子是一种很好的食物,适当吃橘子能够保护身体健康,但是请一定要记住上述所说这些吃橘子需要注意的事情,只有这样才可以保护好身体的健康哦。

来源:求健康

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