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冬至已至 春有归期| 雅职愿你时时珍重,一切顺心~

今日冬至HELLO WINTER SOLSTICE


      自冬至开始,便进入了“数九”寒天,冬天最盛的时候到来了,归家的路途已然不远了。旧俗里,冬至是特别而重要的日子,一家人要在一起吃饺子或者汤圆,远行的人,应早早归来,屋里的灯,总是为游子亮着。


“冬至中者,亦有三义:
一者阴极之至,二者阳气始至,三者日行南至,
故谓之冬至也。”



一是阴极之至,阴气最盛的时候;
二是阳气始至,阳气萌生的时候;
三是日行南至,阳光直射点最南的时候。



        冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。










冬至三候

WINTER IS COMING





蚯蚓结01

传说蚯蚓是阴屈阳伸的生物,冬至时阳气虽已开始萌动,但阴气仍然控制大局,土中的蚯蚓感阴气大盛而仍然蜷缩着身体。





麋角解02

古人认为麋与鹿同科却阴阳不同,麋因角朝后生,所以为阴,麋感阴气渐退而解角。





水泉动03

由于阳气初生,所以山中的泉水可以流动并且有一丝温热。










画九数九

WINTER IS COMING



数九,又称冬九九
是中国民间一种计算
寒天与春暖花开日期的方法
所谓“数九”,是指从“冬至”当天算起
九天为一个单位,过了九个“九”
刚好八十一天,即为“出九”
从“一九”数到“九九”
冬寒就变成春暖了



      “画九”中的梅花消寒图则比较浪漫和美观,称为素梅图。就是画一枝素梅,枝上画梅花九朵,每朵有九个花瓣,共九九八十一瓣,或者八十一朵小小的梅花,代表“数九天”的八十一天,每过一天就用红笔或黑笔涂染一个花瓣或一朵,花瓣尽而九九出,九尽春深,冬去春来。染完的素梅不但十分好看,而且犹如一幅精心构思、技法独特的梅花图。古时百官在冬至日上朝毕后,互拜礼仪时还会素梅“九九消寒图”相互雅赠。











冬至习俗

WINTER IS COMING

北吃饺子,南擂汤圆

        


        北吃饺子以河南为例,“捏冻耳朵”是冬至河南人对吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景还乡时适逢大雪纷飞,寒风刺骨。他看见乡亲们衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,非常难过,就叫弟子搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,施舍给百姓。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成吃饺子的习俗。



        南擂汤圆以浙江为例。汤圆又叫汤团,或者叫浮元子,是我国汉族的传统小吃之一,同时也是我国每年的元宵节和南方冬至时要吃的最具特色的食物。冬至时,浙江人好吃,在台州,擂圆是重头戏,“圆”意味着“团圆”“圆满”,擂圆是用糯米粉做的,先把糯米粉和温水揉成面团,再摘成醋碟大小的圆子揉圆,煮熟后放在豆黄粉里滚拌,因为这个过程方言叫“擂”,故汤圆起名叫“擂圆”。另此汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。










冬至养生
WINTER IS COMING


        冬至时节,宜多吃补益身体的食物,羊肉、莲子、山药、大枣、银耳等都是不错的选择。更要及时添加衣物,注意手脚的保暖,室内也要经常通风换气,减少和抑制病菌病毒繁殖。精神上宜静神少虑,保持畅达乐观,少为琐事劳神。



        冬至已来到,养生莫忘了,阳气消耗少,健康跑不了,闲坐勿太久,眼睛爱护好,晨练休太早,饮食重润燥,愿你乐逍遥!冬至,好运纷纷而至,希望你的财运升值,希望你的事业升职,希望你的健康升值,希望你的幸福升职,祝你平平安安,做什么都物超所值。










冬至诗词
WINTER IS COMING


小岁日对酒吟钱湖州所寄诗
(唐)白居易
独酌无多兴,闲吟有所思。
一杯新岁酒,两句故人诗。
杨柳初黄日,髭须半白时。
蹉跎春气味,彼此老心知。



冬至

(宋)朱淑真
黄钟应律好风催,阴伏阳升淑气回。
葵影便移长至日,梅花先趁小寒开。
八神表日占和岁,六管飞葭动细灰。
已有岸旁迎腊柳,参差又欲领春来。










冬至脚步悄悄至,我的祝福伴雪来:

一片雪花表我情,天长地久朋友情;

两片雪花表我爱,心心相印乐开怀;

三片雪花表祝福,一生健康不生病!



雅职官微 | 2022年第292期 总第1382期

文排版| 全媒体中心 王润虎

责编〡鲁玉

审核 | 唐娜娜


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