县域大咖“逆袭”直辖市 信誉楼天津开新店

作者/摄影：王彩霞  

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2018年6月16日注定写入信誉楼的大事记里：这一天信誉楼天津北辰店开业，同时信誉楼APP上线。这意味着，起家于河北黄骅的信誉楼，在跨越了二三四线城市直接“杀入”了直辖市天津的同时还“杀入”了线上！

这显然是零售业内的一个重大新闻。

诞生34年的信誉楼，是中国零售界公认的县域龙头企业，甚至有“零售百货业的黄埔军校”之盛誉。原因在于，34年来，信誉楼不受外界干扰、坚持自己打法，做到了“基业长青”。这家企业始终重资产运营，30家多店几乎全部为自营店，商品自营率达到90％以上。而且增长稳定，2016年营收达到80亿元，员工2.5万多人，坪效和纳税额均令业内惊讶。

据了解，信誉楼新开的天津北辰店营业面积1.4万平米，位于天津北辰区北仓镇长瀛新都汇广场，是信誉楼集团旗下第31家店、进驻天津的第一家店。共六层，一层为烟酒、茶叶、糕点、休闲小吃、综合超市；二层为珠宝、日化、电子产品、箱包、床品家居、文体文具；三层为男女皮鞋、旅游鞋、运动品牌、休闲品牌；四层为孕婴用品、童装、童鞋、男装、裤子；五层为品牌女装、市场女装、内衣；六层为美食城和办公区。这家新开的北辰店同时承诺：为区域内消费者提供每天两次的配送服务。

开业第二天，龙商网＆超市周刊记者前往探店，穿梭在端午节前熙熙攘攘的客流中，上上下下看了个遍。

最大新闻点：反哺？逆袭？

记得零售专家顾国建不久前说过，中国的实体零售商尤其是超市企业能够坚持以消费者为导向的还不多，因为以供应商为导向对许多企业来说已经固化为超市的经营模式和盈利模式，要改过来是很困难的，但不改真的是没有未来的。看看今天的超市行业中，出现了许多中小城市超市逆势向大城市发展的态势，原因是什么？大城市的超市由于供应商资源好，产生了供应商依赖症，但废了自己的武功，中国的一二线大城市缺乏强大的本土超市企业，中小城市超市的这种逆势发展可能会改变中国大城市超市目前的格局。

话音未落，信誉楼天津北辰店开业了。上述这段话似乎就是预言信誉楼“杀入”天津这件事在零售行业重大意义的。

为什么把第一次给了天津？

天津成了信誉楼第一个走进的大城市。业内几乎同问：为什么？

负责接待记者的信誉楼高女士解释道，黄骅市离天津南部的静海区才40多公里，静海区很多天津人经常开车去黄骅信誉楼购物，“我们与天津的心理距离一直很近。只不过北辰区在天津北部，地理距离比静海区远了一点而已，没感觉到明显的陌生。”

据了解，长瀛新都汇广场属于北仓镇经济核心地区，紧邻京津路，交通方便，周边银行、电影院等配套设施完备，方圆5KM之内覆盖了御龙湾、金鹏里、泰来西里、瀛洲里、瀛台里、双发金玺城等大小近百个社区，消费客群丰富。加上，传说北辰区给出了很好的招商政策。

这家北辰店的物业是信誉楼花费2亿多元买下的。这秉承了信誉楼的一贯做法：物业自持（已有百货店90%以上是自有物业）。装修以及其他准备花了一年左右的时间，按他们的开店惯例，这算准备时间很长的了。

晚到6月开业多少有些无奈的，6月是销售淡季。但开业当天，销售额创下新店开张卖得最好的记录。实际上，信誉楼没有太多的开业酬宾活动，为了中考甚至连鞭炮都没放，可美食城、服装区、首饰柜台前、综合超市里，处处熙熙攘攘。这让信誉楼人更加有信心了。

是什么给了他们如此大的信心？

记者逛北辰店，处处感觉到信誉楼买手制的存在。服装、鞋包、床品、日用百货、金银首饰、超市生鲜......源头采购很多，其中包括大量的自有品牌商品。服装区和超市是亮点。

买手制大显身手：保障质量，降低进价。

进货只是买手们的一部分工作，还要负责销售分析、现场叫卖、引领消费趋势、处理库存等。记者看到很多买手非常年轻，进而担心哪单失手会砸在手里、业绩不好会被相应处罚，再者，他们手中权利很大，是否产生职务腐败......

据了解，在信誉楼，柜组是业务运作的最基本单位，柜组主任负责商品的进、销、存，拥有选择供应商的权力、选择具体商品的权力、调控柜组库存的权力以及管理员工的权力。在买手的培养方面，信誉楼的做法就是权力下放，因为这样可以使买手更贴近顾客，了解顾客的需求。

如何培养柜组主任的业务能力？信誉楼用的方法一种是比较传统的师傅带徒弟，另一种是充分授权。与此同时，信誉楼成立了督查办，职能有两个，一是保证商品进价合理，二是保证干部廉洁。

师傅带徒弟的做法，信誉楼从1999年就开始实施了，上级对下级、师傅对徒弟，每一个新员工到新岗位后都会为其指定一名优秀的“前辈”作为师傅。按照公司的流程，在一定的时间内，让新员工掌握该岗位所需要的东西，充分授权，鼓励尝试，允许失误。重要的是：业绩不好没有处罚！

信誉楼是一家出了名的善待自家员工的老牌零售企业。不以业绩为考核标准、不以利润作为衡量企业成败的标准，是最大的与众不同。这一点和胖东来有异曲同工之妙。他们认为，员工第一是落实顾客至上宗旨的根本保证。把80％的命令变成培训，把60％的精力用于检查。

信誉楼的员工福利也令业界眼红：五险一金、工资、奖金、股份分红都有。导购员分五个星级别，五星获得者的工资和总经理一样多。“我们经常给一线员工各种补贴，比如腊月，就因为太忙，每人补贴3000元”。此外，很多物业建有员工食堂、公寓、宿舍等配套设施。 

最大的特点就是与众不同

信誉楼多年坚持自己的独特做法，并自成逻辑，并被实践证明独有成效。

比如服务，分售前服务、售中服务、售后服务。售后，8天甚至半个月自由退换货。售前售中，有出色的导购，据说黄骅店的导购水平之高令人吃惊。他们真诚为顾客解决疑难问题，能修的就不换；不卖贵的，只卖合适的。有一种会员服务是上门整理衣橱......信誉楼推崇的是“我们不是卖什么的，而是帮助顾客买什么的”、“退货、买货都舒心”的服务理念，“只有让顾客觉得自己是被相信的，顾客反过来才会更相信我们”，“宁要蹩脚的诚实，不要无瑕的欺瞒”，“诚信是最大的技巧”。如今，碰到事情，信誉楼员工都知道应该怎么处理，而且处理方式都是一致的。

记者感想：

1、 信誉楼证明了：哪里的消费者都喜欢接地气。商品是第一位的，服务紧随其后。服务分看得见和看不见两部分。看不见的那部分其实就是企业文化、企业形象、品牌力。如果商品和服务的基础不存在，店装再炫，陈列再漂亮，活动再喧闹，都是无本之末。信誉楼创办人张洪瑞在经营实践中总结出一个道理：商家与顾客之间不是对立的关系，完全可以是一条心，而且本来就应该是一条心，买卖关系不是上帝与子民的关系。很高级的认识。

2、 北辰店相关负责人告诉记者，信誉楼的可复制性很强，对我们来说，开新店并不是很难的事。定位、渠道、商品组合、业态组合等都是一样的，北辰店和其他店没太大区别。但有业内人士认为，毕竟进入的是一线城市，将带有浓重县域特点的经营手法简单复制到一线城市，会有一些潜在问题的，因地制宜、本土化、与时俱进还是需要的，逆袭之后也需要顺势而为。

目前，信誉楼的分店已经开到河北石家庄、沧州、衡水以及山东部分城市，大本营黄骅市一直只有1家店。据悉，34岁的信誉楼百货加快了开店步伐，2018年下半年至少将有四五家新店先后开业。

图解信誉楼天津北辰店——

一楼的超市亮点颇多，做得很成熟。

蔬菜部分，一个字：鲜！

水果部分，丰富，鲜美！

海鲜部分，丰富，鲜美！

肉类部分，丰富，鲜美！

干货部分，拆整为零，陈列饱满，价格实惠，利润贡献突出。

外租区，吃吃吃！

服装区几乎是信誉楼最耀眼的部分，运动、休闲、正装，男装、女装、童装、老年装，从款式到陈列，从导购到店装，可都是买手们自己上手啊！到处可见“信誉”、“定制”字眼。

珠宝部分，信誉楼自采和周生生等大牌面对面，销售丝毫不差。

儿童游乐区：

电子产品区：

服务项目：

实践会再一次证明，信誉楼绝不只是一个传说。

◎ 编辑：艾米  执行主编：王彩霞

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