世卫组织呼吁各国紧急暂停活体野生动物交易
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世界卫生组织、世界动物卫生组织与联合国环境规划署近日共同发布一份临时指南，呼吁各国采取紧急措施，暂停在传统市场内销售作为食品或用于繁育的活体野生哺乳动物，并关闭市场内销售此类动物的区域。
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这份指南是什么？
这份文件全名为《降低与在传统食品市场中销售活体野生哺乳动物物种相关的公共卫生风险的临时指南》。
其中传统市场是指：包括生鲜市场、非正规市场以及农贸市场在内的、销售动物和非动物来源以及干货等食品的市场，有时也会买卖及现场宰杀活体动物。
© Unsplash图片 | 马来西亚哥打巴鲁的集市
其中所涉及的野生动物则是指：生物特征未受到人工选择的、独立于人类监督和控制而生活的动物。
《指南》指出，在世界上的许多地方，传统市场是最常见的市场，它们是社区的一部分，是可负担的新鲜食品的主要来源，也是全球数百万城市和农村居民的生计所系。
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为什么会有这份指南？
尽管大多数时候传统市场都很安全，但当市场内允许销售和宰杀活体动物，尤其是在露天场地销售和宰杀未经风险评估的野生动物时，可能会产生极大风险。
《指南》表示，动物被关在兽笼或围栏内，以及在露天市场进行屠宰和处理时，这些区域很容易受到唾液、血液、尿液、粘液、粪便和其他体液的污染，为动物身上所携带的病毒向市场内其他动物、工作人员和顾客身上传播以及大范围扩散创造条件。
© Unsplash图片 | 传统市场
这个时候，无论是直接接触相关动物，还是接触受到其污染的区域或表面，都有可能发生病毒感染。
《指南》指出，全球新发传染病有70%以上都来源于野生动物，其中包括许多此前未知的新型病毒。包括拉沙热、马尔堡出血热和尼帕病毒感染在内的许多传染病，其源头都是野生动物。
在冠状病毒家族中，2003年的严重急性呼吸综合征（SARS），以及2012年的中东呼吸综合征疫情也都与来自动物的病毒有关。
© 世卫组织官网截图 | 截至4月23日，全球2019冠状病毒病死亡人数已超过306万
当前正在全球传播的新型冠状病毒也是从动物感染人类，尽管具体的发生和感染机制尚未最终明确，但该病毒很有可能在一段时间内出现了跨物种和多物种的传播现象。
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指南建议盘点
《指南》表示，鉴于捕获的野生哺乳动物身上可能携带有人畜共患病病毒，且此类病毒可能会在不被察觉的情况下传染给与之有所接触的人类，建议各国采取以下行动，以降低疾病传播风险：
© 联合国图片 | 2021年世界野生动植物日海报
● 暂停部分交易
作为一项紧急措施，暂停以食品或繁育为目的、针对捕获的活体野生哺乳动物的贸易，并关闭食品市场内销售此类动物的区域，除非有经实践证明有效的监管手段以及，充分的风险评估。
● 加强监管
加强监管，提高传统食品市场的清洁卫生标准，降低人畜共患病的传播风险。
● 开展风险评估
针对进入市场供人类食用的人工饲养及捕获野生动物，开展人畜共患病传播风险评估，并以此为基础制定监管制度，同时对人工饲养的野生动物进行来源追溯，确保其与捕获的野生动物分开，并严格执行生物安全措施。
● 监督人员充分培训
对食品监督人员进行充分的培训，确保市场内的商户遵守相关法规，保障消费者健康，并承担相应责任。
● 加强病原体监测
在家养和野生动物中加强对人畜共患病病原体的监测工作，为公共卫生部门提供早期预警，预防健康风险。
● 开展安全信息宣传
在市场销售人员、摊主、消费者和普通民众中开展食品安全信息宣传活动，明确食品安全原则、人畜共患病传播途径，以及食用和买卖野生动物的风险，同时向所有利益攸关方宣传有关生物多样性保护的相关知识，强调任何对于野生动物的使用都必须合法、可持续、安全和负责任。
© 世卫组织图片 | 疫情期间前往生鲜&农贸市场购物及工作的注意事项（左右滑动查看更多）
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指南官方释疑
朱利安·布兰克是联合国环境规划署生态司野生动植物部门生物多样性管理项目负责人，他为我们解答了更多关于这份指南的疑问。
联合国环境规划署是否呼吁禁止针对
活体野生哺乳动物的食品贸易？
© Statista图片 | 全球濒危物种数量正在与日俱增
禁令是否可能助长
非法贩卖野生哺乳动物的嚣张气焰？
© 联合国毒品和犯罪问题办公室图片
此次2019冠状病毒病大流行难道不是
归咎于野生动物市场吗？
野生动植物贸易毫无保留的价值吗？
© 联合国毒品和犯罪问题办公室图片
暂停销售活体野生动物会对人们的生计
产生怎样的影响？
需要出台怎样的法规
来确保活体野生哺乳动物的安全贸易？
© 世界动物保护协会图片 | 关注动物福利
政府在实施指南时应考虑哪些因素？
监制：程浩、崔乐怡
实习编辑：马姚姚