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啤酒与足球的浪漫交响 | 慕尼黑啤酒餐厅

奥雅设计 2022-01-13


提及德国,你会想到什么?无趣刻板、严谨守时?


众所周知,日耳曼民族是一个严谨刻板的民族,可是啤酒与足球却将其刻板形象颠覆的淋漓尽致。 激情、浪漫以及熊熊释放的荷尔蒙,如同国旗上中间的一抹红色,让全世界都能感受到这股热辣与酣畅的劲道。大概上帝不仅公平,更拥有某种平衡的智慧。



德国是啤酒的国度,每天喝点啤酒几乎就是一个普通德国人的生活“必修课”,漫步街头,各色酒馆、酒屋多似繁星。


“一升”才是德国人点酒的单位,慕尼黑享有“世界啤酒冠军”的称号


慕尼黑是德国巴伐利亚州一座国际化的都市,它迷人、恬静、繁华、柔情似水,是德国的生活品味之都。 慕尼黑人非常注重生活品味和生活方式,无论是熙攘的啤酒花园,还是华丽的林荫大道,甚至在拜仁慕尼黑的体育场,无不是慕尼黑人追求生活趣味的内心投影,美丽的环境连同啤酒与足球一起,称为这座城市的名片,让无数人为之倾倒。


啤酒与足球的交响


慕尼黑啤酒餐厅是在唐山世园会旧址——南湖旅游景区国际园的基础上改建而成的,奥雅设计室内设计及软装团队负责了本项目从设计到施工管理的全流程服务。


德国的工业制造闻名世界,为了贴合德国慕尼黑啤酒餐厅的主题,设计团队将室内风格定位为金属工业风,暗棕色黑色和金色交织出复古的怀旧格调,仿佛漫步拜仁街头,总能不期而遇的啤酒馆——随性,温暖,又不失时尚态度。




吧台:大气通透


进入餐厅,入口处由大挑高通廊直通吧台,空间处理大气通透。两侧是原装的纯不锈钢的啤酒冷却罐,通过游走在天花的啤酒输送管道与吧台的出酒口相连。屋顶的红黄黑是德意志的颜色,如同日耳曼人的性格——理性热情而又坚定,亮色调的介入让整个空间不过于沉闷,显得庄重而热情。


大堂:层次丰富


吧台左转就进入了大堂的公共区,圆拱形的拱券设计,是修道院中的圆拱与用来熟成啤酒的岩洞在形态上的完美结合,既做到划分区域的同时又丰富了空间层次。


大堂区呈现一桌四椅的典型用餐布局方式,墙面设计延用了拱形元素,结合灯光,营造出低调奢华的用餐氛围。



配挂的鹿头如同黑森林里的精灵为整个空间增添了一抹灵动的亮色,精致镶嵌在金色画框里的足球队标,昭示着这座城市关于激情与浪漫的落脚点——啤酒与足球。



在通往包间的另一面墙面上,德国的历届足球先生的肖像与精彩比赛场面。畅享世界杯期间,端起扎啤杯,与好友欢聚于此,热辣的烤肠,冰爽的啤酒,屏幕上播放的劲爆酣畅的赛事,一定是一场让人难忘的荷尔蒙与味蕾的盛宴。


包间:华丽典雅


餐厅内共有三个包间,一个品酒室,分别围绕大堂和入口空间设计。


华丽典雅的真皮沙发,晶莹梦幻的水晶灯具,厚重大气的原木摆件,还有全套的多功能音响设施营造出VIP包间的尊贵感,大长桌的布局适合团建聚会等团体性聚餐活动,是公司和家庭以及好友之间相聚的品质之选。




品酒室则沿用了欧洲上流社会品酒与抽雪茄的文化。酣饮之余,在品酒室中三两好友小酌,静静品味淡啤,生啤,黑啤酒等品类繁多的啤酒于味蕾之间的余味与精巧有致的差别,也是人间至乐之一种。



慕尼黑啤酒餐厅致力于为人们营造一个具有德国地域特色的场景,设计团队在设计的过程中,细细考量了德国当地的文化,沉稳厚重的色调、极致的细节设计搭建起了整个空间的骨肉,啤酒、足球的元素更是体现了空间的灵魂。


过惯了繁忙的都市生活,我们总是期许能够种花植草、品味美食、行走艺术之城,但碍于现实,只能徒增念想。其实,体会异国风情不一定要远行,在德国慕尼黑啤酒餐厅仿佛让人置身于那个严谨却又浪漫的城市,每个空间都流淌着高雅的气息,令人沉醉。


慕尼黑啤酒餐厅不仅有你想要的激情与浪漫,也有你梦寐的格调与品位,在这里,可以与家人朋友忘记生活中的琐事,享受当下。




项目名称:慕尼黑啤酒餐厅

项目地点:唐山南湖旅游景区国际园德国馆

项目类型:室内设计与工程管理、软装设计

客户单位:世园投资发展有限公司

软装及硬装设计:奥雅设计 北京公司 软装团队




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采写 / 奥雅设计 北京公司 软装团队

采编 / Chameleon

摄影 / 邱日培

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