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很哇塞!交大学子在上一种“很新的课”!

丰富多彩的 西安交通大学 2023-06-03





制作戚风蛋糕、提高烹饪技能

修剪花草树木、学习急救技能

种植瓜果蔬菜、进行手工陶艺

……

在劳动中得到锻炼,在劳动中收获快乐

交大劳育课程很丰富!

快来跟着交小童

“一键解锁”交大多彩劳育课程~






精心策划

课程鲜明

形式多样

西安交大全面启动了研究生培养方案内的劳动教育环节,将体美劳教育纳入研究生新生培养体系。后勤保障部、研究生院(研工部)、团委、网信中心等多部门联动,精心谋划了劳动教育课程。

一个多月以来,在全校各校区已“上新”厨艺烹饪、缝纫收纳、绿植养护、水电维修、急救常识、花菜种植、手工陶艺等劳动技能实践选修课,将劳动教育融入人才培养全过程,积极营造崇尚劳动、热爱劳动、投身劳动、尊重劳动的良好氛围。课程一经推出,受到了学生们的一致好评,成为了“爆款”课程。


烘焙烹饪很有趣

创新港烘焙裱花劳育课

创新港烘焙裱花劳育课

创新港烘焙裱花劳育课

创新港烘焙裱花劳育课

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“刚进教学区,我们就被桌上的制作台、工具和食材吸引了,第一次看到这么齐全的烘焙制作工具,我心中浮现两个字:专业!”未来技术学院的唐智亿同学参加了创新港管理服务中心开设的蛋糕制作劳育课,在餐饮老师的指导下,全过程制作了自己人生中第一个戚风蛋糕,她谈到,在把劳育课成品带回宿舍与大家分享时,满满的骄傲与幸福。“我不仅学到了专业的技能和知识,还体验到了劳动的快乐和成就感,也获得了一次了解食堂幕后工作的宝贵机会。”


前沿科学技术研究院的王擎宇同学很高兴选修到了烹饪劳育课,他说:“通过理论学习了解了食材的常见保鲜方法,知道了食材搭配要讲究主副有致、形状颜色协调等;而在实际操作部分,学习了常见的块茎类蔬菜、肉类的配菜技巧;又通过现场观摩菜品制作,了解到火候掌握的重要性,以及一些特殊情况的处理办法,本次劳育课丰富了我们的校园生活,提升了生活技能,同时也调节了科研学习氛围,是一次非常有意义的技能实践课程。”


后勤保障部创新港综合管理服务中心也为本学期的劳育课程精心规划,设计了烘焙裱花、菜品烹饪、面食制作、雕花艺术4类烹饪技能课程与卫生清洁课程,并将按照每月开展一类课程,每类课程开设4节的频次依次推出。


绿化种植很不易

各校区绿化养育、蔬菜种植课程

各校区绿化养育、蔬菜种植课程

各校区绿化养育、蔬菜种植课程

各校区绿化养育、蔬菜种植课程

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参与课程的航天航空学院杨诗悦同学表示,自己是第一次接触植物修剪,也是第一次尝试使用除草机,如果不是此次参与具体劳动很难体会到,原来园林修剪的工具设计是如此精妙,通过劳作自己也深深体会到了绿化工作者的辛劳与不易,看到美丽的校园环境也会更加有感触和悉心爱护。


兴庆校区、创新港、雁塔校区、曲江校区的绿化养育课程同步开展中。在课堂上,同学们学习了乔木穴施有机肥、快速取水器链接教学等知识,实践了苗木灌水、修剪养护、病虫害防治高压喷药机、草坪割草机、杂草清理等内容。通过绿化养护劳育课,同学们在实践操作的同时也深深体会到了绿化养护劳动的辛劳和不易,纷纷在微信群中交流学习心得。

兴庆校区的蔬菜种植劳育课今年扩充了种植品种,安排了黄瓜、西红柿等可食用瓜果种植以及开花花卉的盆栽。同学们可以品尝自己种出的果实,开花后的花卉盆栽也可让参与课程的同学们带回宿舍,进一步美化生活环境

后续,后勤保障部还计划开设常见家庭花卉养护、鲜食葡萄酿酒葡萄知识与种植以及城市绿化养护标准等相关内容,将理论学习和实践教学相融合,进一步提升课程体验感与学生满意度。


急救技能很有用

普及急救知识与技能

普及急救知识与技能

普及急救知识与技能

普及急救知识与技能

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电子与信息学部的陈仙智同学表示,急救知识培训十分必要,可以进一步提高同学防范化解生命危险的意识,提升应急救护能力。


除了普及急救知识和技能,本学期急救技能劳育课涵盖专业规范的“徒手心肺复苏技术”“AED 应用方法”“日常急症处置”“意外伤害处置”等急救知识和技能的教育培训。本学期截止目前共有近600名同学报名参加课程。校医院与陕西省红十字会沟通协商,后期省红十字会将安排专业心肺复苏培训,通过课程考核的同学还可获得省红十字会的专业证书。

除此之外,今年的课程还特别加入中医药文化和口腔保健等内容。中医课程将按照理论考核与技能考核相结合的方式,在课堂讲授的基础上,设置多个实践实操环节,让学生感受中医药文化与中华传统文化的魅力。


手工陶艺很放松

手工陶艺劳育课程

手工陶艺劳育课程

手工陶艺劳育课程

手工陶艺劳育课程

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马克思主义学院的陶誉丹同学说:“通过此次陶艺课,我对陶艺文化有了更多的了解,学会了基本的制陶技巧,体会了手工劳作的乐趣,也在紧张的学习生活中放松身心,增进了与他人的交流和协作配合。”


实践教学中心开设手工陶艺劳育课程,在以“匠心陶趣 器物承新”为授课主题的手工陶艺课上,通过陶瓷器物的设计、造型、装饰、上釉等过程,让同学们体验日用器物的传统生产过程,通过劳动实践收获制作实物的乐趣。同学们动手制作了形态各异的陶瓷小碟,成品经过烧制还可盛装食物。

全员育人

全程育人

全方位育人

西安交大将不断丰富劳动教育内涵,优化劳动教育的课程设置,将劳动教育与学生所学专业、后勤日常工作等有机融合,突出动手实践和现场实景等特点。

通过劳动教育,让交大学子在提升劳动技能的同时,增强诚实劳动意识,培养动手能力和劳动素养,体会劳动创造美好生活,树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的良好观念。


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「出品 / 党委宣传部」


文字 / 西安交大后勤保障部王玉婷 研究生院

图片 / 西安交大后勤保障部各中心 实践教学中心

封面设计 / 腾飞工作室 李卓凡

版尾设计 / X工作室  方柯淳

责任编辑 / 朱凡煜



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