高校食堂档口被罚，原因是饭菜没涨价……

日前，有网友发帖称，广州一高校食堂档口，因每份饭售价低于13元，遭到食堂管理方罚款。

该网友晒出了两张图片，其中一张为《广州芳华餐饮管理有限公司处罚通知》。通知显示，罚款的原因是“饭类价格低于13元，屡教不改”，“给予经济处罚300元”。

另一张是微信聊天截图，一名备注为“周经理”的人称，“明天再不改罚1000元”。

此事引发网友热议，不少网友对餐饮管理公司此举表示不满。

据羊城晚报报道，事件发生在广州华立学院“平安香扒饭”档口。

该档口位于学校C2食堂一楼，食堂内其他档口的餐食价格普遍在13至18元一份，部分餐食的价格在20元以上，而“平安香扒饭”档口的大部分餐食为12元一份。

9月7日，针对“档口因饭菜低于13元不涨价被罚”一事，广州华立学院发布“关于学校C2食堂网络舆情事件的通告”。

通告显示，本学期开学初，广州芳华餐饮管理有限公司以增加饭菜量为由，要求下属档口上调饭菜价格，饭类价格由原来的每份12元上调到13元。“平安香扒饭”档口因价格公告牌来不及更换，因此在9月2日下午仍按原价格经营。9月3日，广州芳华餐饮管理有限公司管理人员向其开具了300元罚单（并未实际处罚），罚单因有违社会道德和公序良俗，上传网络后引起舆情。

学校称，经双方协商一致，学校于6日中止与食堂承包方的承包协议。C2食堂将由学校后勤总务处及学校膳食管理委员会自行经营管理。

对此，光明网发表评论说：

对于寒窗苦读的莘莘学子来说，食堂饭菜价格本来就不应该过高，更不能因商家拒绝涨价就对其进行处罚。虽说是承包商所为，但学校也应履行监管责任，时刻关注学生们的实际需求，不能“一包了之”、做个不闻不问的“甩手掌柜”。食堂更应遵守相关法律法规，在提供健康、卫生、营养的高质量饭菜上多下功夫、“做文章”，而不仅仅是追求利润最大化，眼睛只盯在钱上。

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山东要求高校学生食堂原则上自主经营

记者注意到，近日，山东省教育厅发文，高校学生食堂原则上自主经营。

山东省教育厅在《关于规范高等学校学生食堂管理的意见》中指出：

高校（包含公办、民办）学生食堂原则上自主经营；

自主经营的，要保本运营；

引入社会力量建设、承包或委托经营的，应微利运营，并逐步过渡为自主经营；

控制饭菜价格；学生食堂一律在售卖窗口明码标价单品饭菜价格；引入社会力量建设、承包或委托经营的学生食堂饭菜价格，不得明显高于自主经营学生食堂同类同质同量饭菜价格。

来源 | 中国青年报（ID：zqbcyol）  羊城晚报·羊城派  光明网

编辑 | 孙晟源

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