➲全方位围堵，只因他太火爆了，已漫延到惠安......
最近惠安餐饮界出现了一个奇特现象，很多爱吃的人都在讨论一道美味，它不仅在大家口中相传，在朋友圈出现，在惠安人的餐桌华丽登场……这道美味究竟是什么？它就是密集轰炸吃货的——“醉鹅”！
锦食源生态醉鹅杀到我们惠安啦！
更重要的是！吃醉鹅送人民币哟！
特色醉鹅￥178元一只
7斤半左右
分量足够5-6人食用
人均￥30元
一桌吃一只送50现金大红包
还送30元代金券
（下次使用）
（活动时间：2016年10月15日~23日）
10月15日正式开业，提前踩点，潜入厨房重地一探锦食源生态醉鹅！烹饪这道——“醉鹅”，最神奇就是这几盆酱料，好奇问了分店老总，老总乐呵呵地说：我们这是最原始的醉鹅做法，用的是独门秘方，既然说是秘方，当然就不能告诉你了。
“醉鹅”必不可少的↓标配。少了任何一样配料都会不完美。
醉鹅——“观闻赏尝”皆可，锦食源生态醉鹅采用的就是农村酿造的高度米酒，一壶酒配一锅鹅肉。
一大盆初加工的鹅肉，一碗葱姜蒜，一壶花生油。满满一大盘鹅肉！一口气落入锅中，翻炒！
姜蒜现场爆香，倒鹅肉翻炒，加蒜和芹菜，倒酒！
总的来说，酒在烹饪中的作用有去除异味和增加香味两种作用，往往能让菜肴增香加分。所以开车的朋友不用担心吃醉鹅会醉驾哟！
将完整的一壶酒倒入整锅鹅肉中，独家大厨一边倒一边叮嘱：倒酒一定要完整的一壶倒完，不能倒一半到后面再倒，要一口气，一滴不漏。
关键时刻来了，点火后火焰马上蹿起来，散发出浓郁的酒香，场面好壮观！
点燃后肉眼可见串起的浅蓝色火苗，场景非常壮观！酒精因为浓度高且纯，所以燃起的火苗不似普通的明火。
打开锅盖，加入蒜叶翻炒一下，一锅香喷喷、十里飘香的醉鹅就大功告成了！
你以为锦食源真的只有醉鹅可以吃吗？还有鹅肝、鹅肾、鹅肠、鹅血，一边煮一边吃，好质量的鹅，它的浑身都是宝！还可以加一些绿色蔬菜，荤素搭配，营养又健康！
新鲜的鹅血益处多多，鹅肠沾满了酱汁的香气，脆生生好下饭。鹅肝和鹅肾都各有风味，一整只鹅吃下来让小伙伴们直呼过瘾！
吃鹅肉的同时，锦食源还周到的为你免费提供营养滋补鹅公汤！
真应了有句谚语：喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽！
锦食源一直坚持用优质的走地靓鹅！
这里的醉鹅选用的都是阳江当地原生态放养鹅，平时以菜叶，稻谷饲养。保证每只鹅都在6-7斤左右，肥瘦适中。
（锦食源生态醉鹅养殖场）
锦食源生态醉鹅是跨省过市的品牌特色连锁餐饮，锦食源之所以开一家火一家，公司集企业文化、优秀的管理团队、技术精湛的厨师、培训服务机制的强势队伍。有着庞大规模的体系。
就醉鹅而言，锦食源的厨师研发团队从传统的正宗醉鹅的基础上发扬光大，让这种美味吃过的人都说好，凭着锦食源的优势最终做成了龙头特色连锁餐饮。让模仿锦食源醉鹅的商家无法复制。
锦食源从自己的河滩养殖，每天活宰保持新鲜到餐桌一条龙的模式，透着绿色健康美味，至今连锁店已拥有数十家。
锦食源每到之处都深受食客们的热爱，也把这种口服送至惠安！
就是这金灿灿的招牌，即非装修高档之场所，也非小资休闲之地，却能让你实实在在无拘无束的大快朵颐。老总笑着说：我有信心，这绝对会是一只会让你特意过来品尝的鹅！
一共几十多张桌子，说实在，锦食源生态醉鹅的吃饭场所就是简单又接地气，在大堂里用餐气氛满满。几百人同时用餐，想一想，这真是再也没有的壮观场面！
锦食源生态醉鹅怎么去吃？
记住这个地址，欢迎开车！停车位满满当当！
锦食源生态醉鹅（惠安分店）
人均：30元
电话：15159590898
地址：惠安县螺阳镇廖厝前324国道旁惠泉南路（鸿磊石材厂附近）即往泉州方向过铁路桥600米
导航：请输入“惠安县鸿磊石材厂”324国道旁
（▲点击图片可放大查看）
特色醉鹅￥178元一只
7斤半左右
分量足够5-6人食用
人均￥30元
一桌吃一只送50现金大红包
还送30元代金券
（下次使用）
（活动时间：2016年10月15日~23日）
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