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甘肃天水麻辣烫烫不完了?东北麻辣烫申请出战!🤩
#甘肃天水麻辣烫#
爆火出圈
迎来了一波接一波的
全国各地食客
对此
天水麻辣烫大叔表示
“高兴滴很”
但是——
“烫不完!
根本烫不完啊
紧接着
#甘肃麻辣烫VS
东北麻辣烫#话题
冲上热搜
说到东北麻辣烫
我们就不得不提
这几个响当当的名字
来!
我们一起喊出他们
张亮 杨国福
马玉涛 刘文祥
……
都谁啊???
你可能不认识本人
但你一定吃过
他们家的
刻进东北人DNA里的
麻~辣~烫
早上吃 提神醒脑
中午吃 是刚刚好
一天三顿 也不嫌少
东北麻辣烫
究竟有怎样的魅力
快和团团一起看看吧
熬一碗奶香骨汤
#东北麻辣烫的底色#
东北麻辣烫
好吃关键
就在于这一碗
地地道道的
奶香骨汤汤底
挑选自己爱吃的配菜
在汤底中煮熟
这一碗麻辣烫
已香气扑鼻但别着急入口
咱们还没加入
东北麻辣烫的灵魂!
淋上麻酱#东北麻辣烫的灵魂#是谁的麻酱DNA动了
东北麻辣烫调料满满 黏黏糊糊
光加入麻酱可不够
点睛之笔是
适合自己的小调料!
#给东北麻辣烫画龙点睛
#
让我看看是谁
还不知道
东北麻辣烫可加绵白糖
白糖的鲜味
在黏糊香醇的汤汁中
发挥得淋漓尽致
白糖一洒
这还不香迷糊啦
加糖 加醋
加麻 加辣
有了这套公式
不愁麻辣烫不好吃
当然啦
如果你不喜欢
也可以选择不加
相信每个东北人
都有一套属于自己的
麻辣烫公式不过
东北麻辣烫
也被细分了好几种
浓郁麻酱类
虽是我们的招牌
但“一生骄傲”的
东北麻辣烫
还有这几位
#换个身份的东北麻辣烫#
是什么美食
能让无数品尝过的人
念念不忘
榜上有名的
必然有这碗
黏黏糊糊的干汁麻辣烫
干汁干拌不加汤
给你一种
在麻酱里找菜的感觉
没有汤汁的稀释
浓缩的才是精华
丝毫没有干噎
或腻人的感觉
有的只是
唇齿间无尽的回味
面对这样一碗麻辣烫
谁还要减肥?
本团团先吃为敬
#或许可以选择不加麻酱#
老式麻辣烫
以豆制品和青菜为主
佐以诱人的麻椒
和焦香焦香的辣椒油
相比起骨汤麻辣烫
汤底不加骨汤和牛奶
口感以香辣咸为主
是无数人
从小吃到大的童年回忆
由此 我们发现了
东北麻辣烫的无限可能
不加麻酱不加肉
也可以很好吃
细细品尝
还可以尝出一点点
药膳的香味
你只需要用筷子一“豁楞”
来上一口
牛筋面或冷面
立马就会被它征服
真是越吃越上瘾
#东北麻辣烫最佳CP#
什么?
你吃东北麻辣烫
都能忍住
不点炸串的吗?!
要知道
一口香喷喷的麻辣烫
一口裹满蘸料
外焦里嫩的炸串
迷住多少人的心呀
作为东北麻辣烫的
最佳伴侣
无论你在东北
走进哪家麻辣烫店
或多或少
都能看到炸串身影
东北麻辣烫和炸串
这对cp
本团团嗑定了!
团团内心os:
你说(嚼嚼嚼)
这玩应(嚼嚼嚼)
谁研究的呢?
搞嘴里就得劲儿
说到这团团已经
忍不住了
下班就来上一碗
香喷喷的麻辣烫!
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审核 | 于佳 策划·责编 | 武智勇
执行编辑 | 高冰(实习生)
姜水晗(东北林业大学)
甄诚(黑龙江科技大学)
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