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这样吃红枣会弄巧成拙!99%的人都不知道

2016-03-01 杭州网

俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。只是良品也要用的得当才能发挥它的功效,否则就可能弄巧成拙。
1

红枣+葱:易导致消化不良

大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。


2

大枣+动物肝脏:破坏维生素

大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。


3

红枣+玄参:功能相克

玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用,能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物,因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温,具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃,因为二者的功效和作用完全相反。


4

红枣+鲶鱼:导致头发脱落

鲶鱼和红枣同食,会导致头发脱落,能用蟹解毒。所以,食用红枣的同时,不能进食鲶鱼。


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本期编辑:未果

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