一分钟告诉你吃泡面,没毛病
每次加完班想干碗泡面就要被女朋友念叨不健康。切,哥从小泡面吃到大,谁信这。
很多人担心面饼炸制时会反复用油。其实大型企业炸面饼一分钟要用掉油池里油的16%~18%,不断加新油后老油很快就被稀释掉了,摊到每块面饼上的老油根本不至于危害健康。
说泡面里有很多防腐剂的也是瞎扯。高温油炸面饼这工序排掉了面饼里的大量水分,而细菌离开水就没法大量繁殖,所以厂商压根不会再花钱往里头加防腐剂。酱料包也采用的是紫外线杀菌,同样不用担心。
还有人说泡面杯里的蜡吃多了会得癌,净扯淡!纸杯壁里的防水层根本不是蜡,而是熔点高达110℃的聚乙烯镀膜,刚烧开的开水完全没法让它分解。就算是塑料杯,也是拿100℃下只变形不产生毒物的聚苯乙烯做的。所以,泡面该吃吃,它没你想的那么不健康。
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