一分钟告诉你吃的不一定是田螺, 很可能是福寿螺
一分钟告诉你吃的不一定是田螺
很可能是福寿螺
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前两天有新闻说一个怀孕的姑娘误吃了福寿螺感染了寄生虫,最后不得不引产。哥听了那叫一个心痛啊,今儿就让你们看看这里面儿有多少寄生虫,给你们提个醒儿。
要说咱中国人是真会吃,什么东西到咱这地界儿都能成美味,就这田螺用辣椒酱一炒,那肉又嫩又入味,常年治霸各大夜市地摊。后来店家为了降低成本,就偷偷换上了福寿螺,这东西和田螺长得差不多,但它个头更大、壳更薄,螺口大屁股更塌,生命力也倍儿顽强,随便找个暖和点儿的地方它就能产一河堤卵。甭看它肉多好养活,这东西煮久了肉韧得跟个橡皮筋儿似的,于是商家就又想招啊,按规定煮20分钟才能吃的东西现在五分钟就出锅,肉是嫩了,可里边儿的寄生虫还活蹦乱跳着呢。
这一颗福寿螺里面能藏小六千的寄生虫,没熟就吃很容易感染广州管圆线虫病,幼虫顺着血管爬进人脑子,就会引发脑膜炎、脊髓炎。所以吃了街边儿的炒螺丝以后觉得头疼脑热、脖子僵疼的,别不当回事儿,赶紧去医院检查,这病拖久了人很可能会痴呆甚至死亡。
大部分的寄生虫都是咱自个儿吃进去的,所以饮食上就得特别注意。那些淡水螺鱼虾蟹和一些蛙肉野味,一定要做熟了再吃,生熟食品最好也分开来放,这样就不怕寄生虫和细菌找上门儿了。