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家长速看!最新一期校园食堂“红黑榜”出炉

龙港网 2024-02-21


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根据温州市市场监督管理局《关于进一步加强集中用餐单位食品安全专项治理的通知》文件要求,为加强集中用餐单位食品安全治理,夯实全市校园食品安全监管,有效防范校园食品安全事故发生,全力保障广大师生身体健康和生命安全,助力食品安全示范城市创建工作,近日,龙港市市场监督管理局开展了校园食品安全专项检查行动。根据检查评价情况,现将集中整治第一阶段的学校(幼儿园)食堂食品安全“红榜”6家,“黑榜”3家,予以公布。

-红黑榜名单汇总-



龙港小龙人幼儿园

营业执照名称:龙港市小龙人幼儿园

地址:龙港市金钗街588号

上榜理由:1.证照公示到位,食安管理制度上墙;2.食堂厨房干净整洁,调料容器加盖存放;3.食品加工用具消毒规范,餐饮具按班级区分,规范消毒;4.食安制度公示上墙、食安台账记录齐全并公示上墙;5.食堂加工工具实行色标管理,食堂清洗池做区分,避免交叉感染。


康乐国际幼儿园

营业执照名称:龙港市康乐世纪幼儿园

地址:龙港市下涝社区康乐路717号

上榜理由:1.显著位置设置阳光厨房展示屏,亮证经营;2.食堂厨房干净整洁,调料容器加盖存放;3.餐饮具消毒设备容量适配,消毒规范,消毒记录齐全;4.校园内“光盘行动、反对浪费”宣传氛围浓厚;5.厨房入口处规范设置挡鼠板,食品离地离墙存放;6.食堂配备食安快检室,油烟机定期清洗,无油污堆积。


姜立夫小学

营业执照名称:龙港市姜立夫小学

地址:龙港市世纪大道4066号

上榜理由:1.亮证亮照经营,食堂工作人员健康证公示齐全;2.食安制度公示上墙,食安台账记录齐全并公示上墙;3.食堂清洗池做区分,避免交叉感染;4.建设明厨亮灶机制,后厨加工公开透明,每日晨检记录完善;5.食堂加工工具实行色标管理,避免交叉感染;6.食堂从业人员服装、口罩、工帽佩戴齐全,反食品浪费氛围浓厚。


龙港市第一中学

营业执照名称:龙港市第一中学

地址:龙港市文卫路226号

上榜理由:1.证照公示到位,食安管理制度上墙;2.厨房干净整洁,调料容器加盖存放;3.食品加工用具消毒规范,餐饮具按班级区分,规范消毒;4.食安自检以及废弃物登记使用“众食安”平台规范登记;5.食品原材料保存规范,冰箱中的留样食物齐全。


龙港市第三小学

营业执照名称:龙港市第三小学

地址:龙港市育才街98号

上榜理由:1.员工晨检记录完善,证照公示齐全;2.食堂厨房干净整洁,食物储存容器干净;3.餐饮用具及刀具消毒规范;4.食品加工原材料贮存间整洁,贮存方式规范;5.后厨各类水池明显标识标明用途,工作人员口罩帽子佩戴齐全。6.按时完成“日管控、周排查、月调度”填报工作,主动落实主体责任。


龙港市第五小学

营业执照名称:龙港市第五小学

地址:龙港市人民北路414号

上榜理由:1.健康证公示齐全,从业人员按要求进行晨检;2.食堂管理制度齐全,操作流程清晰、上墙,台账管理完整规范;3.下水道无积水,餐用具消毒规范;4.原料间整洁干净,原料贮存规范;5.按时完成“日管控、周排查、月调度”填报工作,其中“日管控”发现问题如实记录,有效落实主体责任。



龙港市芦浦小学

营业执照名称:龙港市芦浦小学

地址:龙港市芦浦街38号

上榜理由:1.食堂备餐间天花板破损,未及时维修;2.库房食品摆放杂乱、无防潮设施;3.备餐间无紫外线消毒设施,空气消毒时间停止于2023年4月11日;4.食品留样不足,少于125克;5.二次更衣间设施不完善,洗手池未配置洗手液;6.切配间存放食材;7.现场发现垃圾桶未加盖,大米储存未离墙,调味料盒未标识;8.水池未设色标标识,不同用途刀具砧板混乱使用;9.下水道未及时清理,后厨与外界相连纱窗掉落,防蚊措施不规范。


龙港市哈哈贝贝托儿所

营业执照名称:龙港市哈哈贝贝托儿所

地址:龙港市西一街15-29号

上榜理由:1.后厨与外界相通处未封闭,三防措施不到位;2.水池未设色标标识,刀具砧板无色标标识;3.备餐间与外界未封闭,备餐间环境较差、存在蜘蛛网;4.二次更衣室洗手池无消毒液;5.食品摆放杂乱,食品贮存未离地离墙;6.现场发现米饭未进行留样;7.采购记录不齐全,消毒记录不齐全,无晨检记录。


龙港市春春幼儿园

营业执照名称:龙港市春春幼儿园

地址:龙港市南城路142-156号

上榜理由:1.后厨与外界相通处无纱窗,三防措施不到位;2.清洗池未按标识使用,用途混乱;3.冰箱内半成品与成品混放,食品摆放杂乱;4.后厨物品摆放杂乱,食品与非食品混放;5.采购记录不齐全,无晨检记录;6.刀具未设色标标识;7.二次更衣室未按功能使用,堆放杂物;8.洗手池无消毒液,食用油未离地存放。


“黑榜”单位看这里

列入“黑榜”的单位

整改完成后可提出申请

经检查验收合格后

可以撤出名单

还有机会再次亮相

   对比整改前后面貌哟!


食品安全为大家  齐抓共管靠大家


来源:龙港新闻客户端 资料:龙港市市场监督管理局
图片版权归原作者所有,如有侵权联系删除


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