十款既补水又排毒还好喝的自制饮料,夏日必备
西瓜柠檬饮
主料:
西瓜(500克)
调料:
柠檬(1/4个)、冰块(适量)、薄荷(适量)
制作步骤:
1、西瓜去皮,取瓤。柠檬洗净切块备用。
2、将西瓜、柠檬倒入果汁机中。
3、混合搅打出汁。
4、滤掉果渣,倒入杯中再放入少许碎冰块,点缀柠檬即可享用。
清热解暑紫苏汁
主料:
紫苏叶(适量)、清水(适量)
调料:
柠檬汁(一大匙左右)、糖或者蜂蜜(若干)
制作步骤:
1、紫苏将叶子摘下,洗干净
2、放入锅内加水,水的使用量没过紫苏叶即可。加热至沸腾,可以看到紫苏上的紫色几乎全不煮到水中,而叶子竟然变成绿色的,简直如同染过的叶子一样呵呵。
3、将叶子捞出,剩下的紫色汁水过滤掉渣子后再回到锅内,加一大匙柠檬汁,汁水的颜色会马上变成漂亮的绛红色。柠檬汁的作用其实就是让颜色变漂亮的,如果没有,可以用白醋代替。
4、再加糖或者蜂蜜,小火将紫苏汁水煮稠后,即可晾凉装入干净的容器内冰箱保存。
5、喝的时候,加上冰块,喜欢酸点的再加点柠檬汁,喜欢甜的可以再加点糖,总之味道自己来调节就可以.清凉可口,散热解暑,还有紫苏特有的香气哦。
火龙果皮汁
主料:
火龙果(一个)、纯净水(250ml)、炼乳(10克)
制作步骤:
1、火龙果洗净,切掉外皮上的棱角,用刮皮刀削掉外皮,薄薄的一层
2、去掉果肉只留皮
3、把皮切成碎丁
4、果皮碎丁收在搅拌杯中,放入250克矿泉水或纯净水,
5、放入一汤匙炼乳,约10克
6、用手持搅拌棒打碎,打一会停一会,多打几次,打完之后非常细腻
7、倒入杯中就可以开喝,没有炼乳可以换成蜂蜜、白糖等。
冰糖鲜果饮
主料:
纯净水(1000g)、冰糖(80g)、红茶2包(4g)、柠檬(半个)、苹果(1个)、梨(1个)、橙(1个)、菠萝(半个)
制作步骤:
1、洗干净各类水果,擦拭干净水
2、柠檬切片,剩余水果切丁
3、大火烧开水,下入冰糖、苹果、菠萝、梨
4、再次煮沸,下入柠檬片、橙丁
5、放入红茶包,加盖晾至2小时,即可饮用
冬瓜茶
用料:
冬瓜(约3斤)、红糖(1斤)、冰糖(约100克)
制作步骤:
1、准备所需材料:冬瓜一大块(约3斤),红糖1斤,冰糖一块(约100克)
2、冬瓜洗净,连皮连籽一起切成丁。
3、加入红糖拌均匀后腌制半小时以上(冬瓜会腌出水分的,不要另外加水)。
4、加入冰糖,一起煮,大火煮开后改小火慢慢熬煮。
5、熬约2个小时,水分变得较少即可熄火。
6、冷去后过筛,用力按压干净冬瓜渣里的水分。
小窍门:
冬瓜不要去皮去籽哦,皮和籽都很营养的。用红糖腌冬瓜就会出水的,不需要另外加水。
排毒果蔬汁
主料:
苹果(1个)、奉水梨(1个)、香芹(100g)、西兰花(100g)、淡奶油(适量)、柠檬蜜(适量)
制作步骤:
1、梨和苹果去皮切块
2、香芹、西兰花也焯水后捞出切段
3、把蔬菜和水果全部放入破壁机中,启果蔬功能键
4、打好后,用打发的淡奶油装饰即可。我没有加水,果蔬汁很浓稠,奶油的花在上面漂浮着。喜欢稀一点的可以适量加点开水等液体。
鲜果青柠饮
主料:
A红茶(2包)、A80度热水(500ml)
调料:
B凉水(600ml)、B细砂糖(300g)、B新鲜薄荷(60g)、C覆盆子(适量)、C荔枝(适量)、C青柠檬(半颗)
制作步骤:
1、80度左右的热水浸泡红茶,放凉备用
2、凉水与细砂糖混合(1:1/2)
3、加入洗净沥干水的薄荷叶,小火煮沸即可
4、放凉装入干净的瓶中备用
5、准备适量水果
6、柠檬切薄片
7、荔枝去壳与洗净的覆盆子备用
8、薄荷糖浆取100ml放入红茶中,水果放入红茶中,冷藏饮用口味更佳
小窍门:
1、没有薄荷直接按比例煮糖浆即可,口味会不同没有薄荷清香
2、水果也可更换,口味略有不同
3、红茶,用普通的茶包冲泡即可
冰糖玉米汁
材料:
新鲜玉米、冰糖
制作步骤:
1、玉米煮熟剥下玉米粒。
2、加适量水用料理机打碎。
3、玉米汁过滤。
4、加入冰糖煮化即可。
芦荟薏米汁
材料:
薏米(130克)、芦荟(25克)、清水(1300毫升)、冰糖(适量)
制作步骤:
1、薏米提前洗净浸泡约4小时。
2、芦荟去皮取肉。
3、把薏米加入破壁机的料理杯内。
4、加入芦荟。
5、接着倒入清水。
6、启动机器五谷键打约1分钟。
7、打好后把汁滤入煮锅中。
8、煮开后加入冰糖煮约10分钟即可。
小窍门:
芦荟要选用可食用的品种。
西芹香橙美颜汁
主料:
西芹(100G)、苹果(1粒)、香橙(2粒)、蜂蜜(1汤匙)、冰块(适量)
制作步骤:
1、所有材料提前放入冰箱冷藏一天,西芹洗净后将外皮剥干净,苹果洗净去皮去核切成小块,香橙洗净去皮切成小块备用。
2、原汁机里放入切好的香橙与苹果,启动电源榨汁。
3、继续放入西芹榨汁。
4、果汁榨好后,杯子里放入蜂蜜和冰块。
5、将榨好的果汁倒入杯子里马上饮用。
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