价格 | 存塘少需求旺，鱼价普涨！5月22日草鱼/黄颡鱼/加州鲈/生鱼/海鲈/叉尾鮰等17种水产品最新价格

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• 文/图 珠海海龙、水产前沿 吴佳辉
  

养好鱼，更要卖好鱼

珠三角地区最新鱼价行情一手掌握

草鱼

存塘量少，价格全面上涨

草鱼种板块由于新鱼对接不上，旧鱼存塘少，客户出鱼积极，价格在新鱼大量上市之前都会比较好；超市鱼板块，由于鱼种价格高，客户卖鱼补苗积极性差，市场存塘少，价格维持在高位。大草鱼和脆肉鲩由于流通顺畅和市场供需平衡，价格稳定，波动不大。

草鱼 

规 格	塘头价格 （元/斤）	环比幅度 （± ↗→↘）
草鱼种 （黄圃1-3两）	6.7-6.8	+0.2 ↗
草鱼种 （黄圃2-5两）	6.4-6.5	+0.5 ↗
草鱼种 （黄圃3-7两）	6.1-6.2	+0.3-0.4 ↗
草鱼种 （大涌3-7两）	5.8-5.9	+0.1 ↗
统鲩2斤起 （三角）	6.0-6.1	+0.1 ↗
统鲩2斤起 （坦洲）	6	+0.2 ↗
统鲩2斤起 （六乡）	6.1	+0.1 ↗
统鲩3斤起 （莲洲）	6.3	+0.1 ↗
大草鱼4斤起 （港口）	6.8	+0.1 ↗
统级草鱼 （板芙）	6.1	+0.0 →
大草鱼5斤起 （港口）	7.3	+0.0 →
大草鱼5斤起 （小林）	7.2	+0.2 ↗
大脆 （东升）	10	+0.5 ↗

黄颡鱼 外围上市量增多，本地价格回落

黄颡鱼出塘鱼价近期有所回落，虽然存塘量越来越少，但由于省外黄颡鱼市场已经开始大量上市，南下抓鱼的越来越少，导致鱼价行情有所下跌。

无鳞鱼类

品种	规格	塘头价格 （元/斤）	环比幅度 （± ↗→↘）
黄颡鱼	3.5-4两新鱼 （南海）	11.8-12.0	-0.2 ↘
4-4.5两新鱼 （南海）	12.3-12.5	-0.2 ↘
叉尾鮰	2斤上 （江门）	6	+0.0 →
本地塘虱	5-6两头 （江门）	6.8	+0.0 →

海水鱼存塘少，需求增，级鱼价格上涨

鲈鱼级鱼存塘量不断减少，市场需求增加，价格处于高位，水车抓至1.4斤，进而拉动大鱼鱼价上扬，后续总体趋势上涨，级鱼、大鱼后市继续看好上涨；黄花大鱼存塘多，级鱼价格回升，大鱼价格暂处于低位，后市看涨；立鱼大鱼需求稳定，但大鱼存塘增加，开始供过于求，后市预计微跌，暂处于高位。盲曹存塘及出鱼稳定，预测后续趋势稳定。

海水特种鱼

品种	规格	塘头价格 （元/斤）	环比幅度 （± ↗→↘）
海鲈新鱼 （水车）	1.2斤左右 （海水）	13.5	+0.0 →
海鲈新鱼 （大冰）	1.5斤左右 （海水）	12	+1.0 ↗
立鱼	4两上 （海水）	21	+0.0 →
盲曹	级鱼 （海水）	10.8	+0.5 ↗
黄花	级鱼 （海水）	7.5	+0.0 →

其他鱼类最新价格行情如下表格淡水特种鱼

品种	规格	塘头价格 （元/斤）	环比幅度 （± ↗→↘）
生鱼	统级3.5斤新鱼 (杏坛	7.5-8.5	+0.0 →
统级5斤旧鱼 (杏坛)	8.5-9.5	+0.0 →
加州鲈	8两上 （勒流）	16	+0.0 →
8两上 （南海）	16	+0.0 →
泰蛙	2-5两 （南海）	9.8	-0.2 ↘
台湾泥鳅	30尾/斤 （珠海）	8	+0.7 ↗
太阳鱼	3.5两上 （杏坛）	10.2	+0.0 →

普通鱼类

品种	规格	塘头价格 （元/斤）	环比幅度 （± ↗→↘）
鲫鱼	5两起 （平沙）	6	-0.1 ↘
8两起 （平沙）	7.3	+0.0 →
罗非鱼	1斤上 （平沙）	4.2	+0.0 →
麦鲮	50口 （南海）	2.4	-0.1 ↘
桂花鱼	桂花1斤上 （南海）	30.5	-0.5 ↘

※上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异，在此仅供参考。

珠三角地区鱼价专题

 

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