坏消息！锅炉要拆了！好消息！虾价要涨啦！ | 环渤海工厂化养虾调研（日照篇）
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文/图 水产前沿 李钒
带着这些疑问，《水产前沿》杂志联合澳华集团、业内专家以及养虾达人成立“环渤海工厂化养虾调研组”，计划于8月13—17日深入环渤海工厂化养虾一线，希望通过实地走访江苏、山东、河北、辽宁等地的对虾工厂化养殖市场，了解当前北方工厂化养虾的发展情况、面临的问题以及未来的发展趋势，并于8月18日在黄骅举办“环渤海对虾工厂化创新养殖论坛”，将当前最真实的中国工厂化养殖现状呈现给大家。
8月14日，第二站：山东日照
先来看看我们调研团队的风采
中国科学院海洋研究所王雷博士加入我们的战队
一个坏消息
日照的工厂化养虾主要集中在涛雒镇，其养面积非常密集，以小家庭作坊为主。据了解，从2011年前后开始，涛雒镇就开始尝试养殖工厂化南美白对虾，但那时候的养殖密度并不高，每立方放苗300尾左右，由于经验有限，成功率并不高。随着技术越渐成熟以及利益的驱使，到2013年前后，涛雒镇工厂化养虾已经发展到500多户，放苗密度也提高到500尾/方，单位产量20-25斤。由于冬季虾利润非常可观，养反季节冬棚虾的养殖户也在成倍的增加。
据淮安澳华日照区业务经理匡立方介绍，2016年前后，涛雒镇的工厂化养虾呈现爆发式增长，目前已经发展到1500-2000个棚左右的规模，饲料容量达到5000-10000吨。
涛雒地区的对虾养殖池多为多宝鱼养殖池改造而成，一般为30平方米左右，水深0.8-1米，放苗密度一般为400-500尾/方，单位产量为12-15斤/平，在经历了野蛮生长之后，成功率每况愈下，今年上半年的成功率稍有回暖，刚尝到点赚钱滋味的养殖户，现在有一个大问题摆在面前——取缔燃煤锅炉。
七月，日照的养殖户收到燃煤锅炉整改的通知，一时间人心惶惶。8月11日，养殖户再次收到名为《致全镇沿海水产养殖户的一封信》的文件，文件中指出，根据《涛雒镇沿海养殖燃烧锅炉“清零”专项行动工行方案》，各水产养殖户要将现有养殖燃煤锅炉采取关、停、并、转等措施，实施煤改天然气、电、太阳能、地热、空气能、安装使用能量回收装置等清洁能源改造。于2017年10月31日前完成锅炉淘汰改造工作，原则上以不能恢复使用为标准，做到锅炉主体移位，烟囱拆除，所有连接管道和线路切断，并注销锅炉有关手续。因客观条件限制无法拆除主体的，要切除上下水和电路设施，拆除鼓风机、电机等主要配套设备，镇政府将会同区级部门组织联合执法予以处罚并依法拆除。
投苗量减少，饲料销量下降，养殖户不知何去何从
从文件以看出，今年10月31日是最后期限，尽管有改造资金补助，但大家改造的积极性并不高。文件信息指出，8月31日前直接淘汰燃煤锅炉并不再进行清洁能源改造的养殖户给予每吨2万元的补助；9月30日前完成的每吨补助1.7万元；10月31日前完成的每吨补助1.4万元。对9月20日前签订清洁能源改造协议，并于10月底前拆除燃煤锅炉的养殖户给予每吨2.36万元的补助。
“养殖户都在观望，去年这个时候已经大批量放苗，但现在投苗率并不高，很多人怕放苗后，如果10月份不能烧锅炉加温，将会影响到生产。”匡立方说道。
“如果真严管起来，用燃油和燃气加温也有污染，而且燃气极不安全，前几天还出现过爆炸事故。那最环保安全的只能使用空气能电加热器。但是用空气能电加温有两个缺陷，第一，虽然后期电费成本不高，但一次性投入高，以1200方水体计算，需要3个柜，不是一般家庭能承受的。第二，由于功率大，主线路需要全改了，增加变压器，这个单由谁来买呢？”澳华经销商兼养殖户孙国说道。
一个好消息
养鱼不赚钱，养虾加温受限制，养殖户该何去何从？闲置的温棚也会成为一种资源浪费，总得有一个解决方法。
从调研过程中笔者发现，现在养殖户最关心的是，是否有合适的加温替代方案，其次则是如何能缩短养殖周期，提高养殖效率，避开土塘的竞争，充分发挥工厂养殖的优势。实际上，通过科研院校和企业的各方的努力，已经逐渐摸索出了一套可行性较高的解决方案。
详细解决方案我们会在8月18日在黄骅举办的“环渤海对虾工厂化创新养殖论坛”发布，敬请大家关注。如果大家有什么疑问，也可以在评论处留言，我们会尽力为大家解答。
8月18日，欢迎大家参加环渤海对虾工厂化创新养殖论坛！详情点击：
环渤海工厂化养虾调研花絮~~
本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作，敬请联系wx@fishfirst.cn。
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