缺鱼！拆网箱致减产50万吨，大草鱼最高再涨0.9元，今年就养它

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养得好，不如卖得好

全国草鱼行情解析，

中国水产频道与您相约每周二

• 文/水产前沿 郑鹏飞

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本周大部分地区的雨雪基本已经停止，随着天气转晴道路更加畅通，养殖户出鱼逐渐增多。本周全国各地的草鱼价格在一波疯涨之后逐渐开始调整，部分地区价格小幅回落，其中以湖南和江西价格回调最为明显，下调幅度在0.3元左右。其他地区以稳定为主，部分地区仍有明显上涨。据了解，广东地区缺鱼导致部分地区草鱼价格大幅上涨，其中江门地区5斤以上大草鱼最高上涨0.9元。中山脆肉鲩随着存塘鱼的减少价格进一步上涨，目前14斤的脆肉鲩已经卖到14.5元/斤的高价，再次上涨0.5元。

大部分养殖户对后期草鱼行情仍然充满信心，预计本轮小幅震荡之后，到年前仍会有一波上涨。据统计，2017年全国网箱拆除至少减少了10亿斤鱼的产量，福建减少约2亿斤，湖北4.7亿斤，其中草鱼的比例最大。2017年统鲩最高也就6.5元/斤，全年平均价格在5.7元/斤左右。而目前广东大部分地区统鲩价格已经涨到6.5元了，超市鲩1.3斤就开始抓，市场缺鱼明显。有养殖户表示，后市部分地区超市鲩和统鲩价格甚至有可能涨到7元/斤以上。

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华南地区

中山：随着存塘鱼的减少，脆肉鲩本周价格再次攀升，目前14斤的脆肉鲩已经卖到14.5元/斤，相比上周再次上涨0.5元。大草鱼塘头价8.2元/斤。目前板芙超市鲩6.2-6.3元/斤，由于水温低没有什么人卖鱼，出鱼量不大。坦洲地区目前3-5斤草鱼塘头价6.7元/斤，超市鲩6.5元/斤，大草鱼7.8元/斤，普遍上涨0.3元。

广州：有养殖户表示，目前广州地区草鱼有价无市，1.5斤的草鱼塘头价在6.5元/斤左右。

珠海：超市鲩塘头价6.6元/斤，统鲩塘头价6.8元/斤，3斤以上7.2元/斤，4斤以上7.6元/斤，5斤以上8元/斤。

佛山：目前佛山大草鱼缺鱼严重，6-9斤草鱼几乎没有人卖，有价无市，2斤左右的塘头价6元/斤。

江门：据鹤山养殖户反映目前草鱼严重缺货，1.5斤以上塘头价6元/斤，上周报价5.5-5.8元/斤，本周较上周有0.2-0.5元的上涨，3斤的7.5元/斤，较上周上涨0.7元，5斤的8元/斤，较上周上涨0.9元。

东莞：本周东莞地区草鱼价格稳定，2-3斤塘头价7.5元/斤，7-8斤的8.5元/斤。

广西：本周广西地区草鱼价格波动很大，贵港地区有养殖户反映2-4斤草鱼本周上涨0.4元，塘头价6元/斤，网箱已经涨到6.3元/斤，由于涨价就是这两天的事，所以目前还有地区价格没有变化，有贵港养殖户报价仍停留在上周5.6元的水平，预计很快也会上涨。桂林地区仍有0.2元的上涨，目前3斤的草鱼塘头价6元/斤。

华南地区塘头价

省份	地区	规格	本周 价格	环比 幅度
广东	黄圃	1-3两	7.2	→
黄圃	2-5两	6.6	→
黄圃	3-7两	6.3	→
三角	2斤以上	6.6	0.1↗
东升	脆肉鲩	14.5	0.5↗
港口	5斤以上	7.8	0.1↗
坦洲	3-5斤	6.7	0.3↗
六乡	2-2.5斤	6.5	→
梅州（吊网）	2.5-3.5	6.5	0.1↗
惠州	2以上	6.5	→
开平	2-3斤	6	→
广州	1.5	6.5	→
肇庆	统鲩	6.7	0.2↗
佛山	统鲩	6.2	0.2↗
广西	横县（网箱）	2-4斤	6.2	0.2↗
金陵（网箱）	2-4斤	6.2	0.2↗
钦州	3斤以上	6.3	→
桂林	3斤	6	0.2↗

华中地区

湖南：由于近期湖南天气转好，卖鱼的养殖户增多，本周湖南部分地区的草鱼塘头价出现小幅下滑。其中，常德地区1.5斤以上的5.6元/斤，3斤左右的5.9元/斤；津市周边2斤的草鱼5.4元/斤，3斤的5.8元/斤；岳阳地区的塘头价格目前稳定，1-3斤塘头价5.6元/斤，6斤以上的7.8元/斤；益阳地区2斤左右草鱼塘头价5.6元/斤，养殖户惜售，目前出鱼并不多，小规格草鱼价格较上周有0.2元的下滑；有湘阴的养殖户表示，目前2两一下的鲫鱼苗出现滞销。关于年前的鱼价，有业内人士表示，鱼价仍会有小幅上涨，随着卖鱼的增多年后鱼价可能会有所下滑，到4月份以后会再次上涨。

湖北：本周湖北地区草鱼塘头价格再次出现上涨，最高上涨0.5元。目前2-3斤草鱼塘头价6.1-6.2元/斤，6斤以上大草鱼8元/斤。有业内人士表示，目前价格已经处于高位，近期继续上涨可能性不大。随着天气转晴，湖北这几天外地水车的数量明显增多。据了解，白沙洲水产市场的淡水鱼销量目前已恢复到了600万斤左右。小草鱼涨两毛，6斤以上大草鱼暴涨7毛。

江西：由于江西地区草鱼存塘较大，随着天气转好卖鱼增多，本周2-3斤草鱼价格有几毛钱的下滑，大草鱼稳定。目前宜春1.5斤左右的塘头价5.8元/斤，4斤以上6.2元/斤。

河南：目前河南草鱼价格维持上周水平，4斤左右的塘头价6.5元/斤。

华中地区塘头价

省份	地区	规格	本周价格	环比幅度
江西	南昌	1.3斤	5.8	0.2↘
南昌	2-3	5.7	0.3↘
樟树	2-3	5.7	0.3↘
湖南	沅江	2-3斤	5.5	→
澧县	2-3斤	5.5	→
安乡	2-3斤	5.6	→
邵阳	2-3斤	6	→
岳阳	1-3斤	5.6	0.2↘
岳阳	4-6斤	6.5	→
岳阳	6斤以上	7.8	→
常德	3斤左右	5.9	0.1↘
衡阳	4斤	7.3	→
湖北	仙桃	4-6	6.9	0.4↗
洪湖	2-3	6.2	0.5↗
东西湖	2-3斤	6.1	0.5↗
鄂州	6斤以上	8	0.4↗
河南	开封	2-4斤	6.5	→

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华东地区

江苏：目前，江苏地区仍然是寒风刺骨，养殖户表示今天湖面很多都是封冻状态，草鱼价格维持在上周水平。其中，泰州4斤塘头价5.7元/斤，徐州3斤的网箱草鱼价格6.6元/斤。

福建：本周福建部分地区草鱼价格仍有0.2元的上涨，目前大部分地区2.5斤-3.5斤的网箱草鱼价格6.5元/斤。

安徽：目前安徽淮南6斤以上大草鱼报价/8元/斤。

浙江：本周浙江地区草鱼价格仍有小幅上涨，衢州3斤草鱼本周上涨0.2元，目前塘头价6.2元/斤。据养殖户反映，近期草鱼苗种比较紧张。

华东地区塘头价

省份	地区	规格	本周价格	环比幅度
安徽	池州	4-6斤	6.9	0.1↗
浙江	杭州	2-3斤	6.2	→
衢州	3斤	6.2	0.2↗
江苏	泰州	4斤	5.7	→
徐州	3斤（网箱）	6.6	→
福建	龙岩市（网箱）	2.5-3.5	6.5	0.2↗
宁德市（网箱）	2.5-3.5	6.5	0.2↗
三明市（网箱）	2.5-3.5	6.5	→
南平	3.5斤	6.5	0.2↗

其他地区

天津：据了解，本周天津地区草鱼价格维持稳定，但是小草鱼涨了2-3毛，鲤鱼涨了1-2毛，鲫鱼价格有大幅上涨。

重庆：目前重庆地区草鱼价格有小幅下滑，据铜梁养殖表示，目前2-3斤草鱼塘头价5.7元/斤。

河北：河北地区目前草鱼销量不大，价格继续有0.2-0.3元的上涨，目前保定地区3-5斤草鱼塘头价6.9元/斤，上涨0.2元；唐山地区2斤草鱼塘头价5.5元/斤，较上周有0.3元的上涨。

四川：从水产流通方面了解到，近期四川成都地区草鱼塘头价相对稳定，但是市场批发价出现下滑。前段时间的涨价主要是由于下雪交通不好，最近天气转好，路通了之后价格就开始出现下滑。有流通商表示，前天（5月4日）3斤左右的草鱼5.8元装车到批发市场6.2元，没有赚到钱。近期湖南、湖北、江苏拉往四川的鱼车比较多，这也是最近价格回落的主要原因。成都当地每年3-6月是鱼市青黄不接的时候，也是草鱼价格的高峰期。由于本地的草鱼是缺鱼的，随着年关市场消费量的增加，预计年底价格还会上涨，但是涨幅不会太大。目前四川自贡3斤左右草鱼报价6元/斤，价格维持稳定，眉山地区2-3斤塘头报价6.2元/斤。

其它地区塘头价

省份	地区	规格	本周价格	环比幅度
重庆	重庆	2-3斤	5.7	0.6↘
四川	成都	3斤以上	5.8
北京	平谷	2-3斤	6.4	0.2↗
通州	1-7两	/	/
贵州	遵义	3斤以上	6.6	0.1↗
河北	保定	3-5斤	6.9	0.2↗
陕西	汉中	2-5斤	6.5	0.2↗
山东	济南	3斤以上	7
济南	1-3两	5.5
辽宁	沈阳	3-5斤	6.5	0.3↗
天津	天津	2-3斤	6.4

草鱼行情专题

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