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海鲈涨0.5元,大规格叉尾鮰价格飙升,罗虾、草鱼、生鱼...

2018-04-21 中国水产第一媒体 水产前沿


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  • 文/ 粤海饲料集团

             水产前沿 彭晓君


罗氏沼虾


肇庆区域:莲塘目前存塘量8成左右,主要尾虾为主,放苗较少。

地区

规格

(尾/斤)

价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

中山

2钱半

40-45

——

肇庆

2

(上午虾)

30-40

-2-7

2钱半

(下午虾)

42-50

+1-2




海鲈

福建莆田、东山、诏安区域:鲈鱼养殖目前均已达到上市规格,鲈鱼成鱼存塘量约2-3成;本周鲈鱼市场价格较好,但销量较少。


广东珠海区域:(1)水车价格较上周上升,鲈鱼市场需求复苏,禁鱼期临近,各级数鲈鱼后期看涨;(2)市场存塘普降,中间规格断层较为严重,市场开始鼓吹存塘数量较往年减少,目前没有权威的具体存塘数据;(3)水车市场需求量稳定,冰车随价格高企,鱼中稳步打鱼,流通正常化。 

区域

规格

(/)

价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

莆田

1.5-1.8

13

+0.0

东山、诏安

1.5-1.8

12.3

+0.1

珠海

1.2-1.4

(水车)

12.5

+0.5

1.4-2.0

(小冰车)

11.5-12

+0.0

2.0-2.3

(小冰车)

10.5-11

+0.0

注:规格1.4-2.0斤/条,价格11.5-12元/斤,断层,极少开塘。

 

金鲳鱼

广西区域:近期金鲳存量少,价格与上周基本持平,1斤以上活鲜降0.2元。冻品价格持续低迷,具体报价:400/500克的9.75-10.25元/斤平;500/600克的10-10.75元/斤平;600/700克的10.75-11.25元/斤平;700/800克的11-11.5元/斤平。钦防最近一周没有人养殖户出鱼,价格无法统计。北海新投苗700万尾,近几天有小部分苗出现黑身和死苗现象;钦州防城地区新投苗2200万尾,养殖情况正常。


湛江区域:本周没有人出鱼,价格无法统计。湛江放苗约2300万尾。


海南区域:整个海南放苗大约1800万尾。


阳江区域:阳江投苗1000万尾左右。

区域

规格

(/)

价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广西

1以上(活鲜)

15.8

-0.2

0.8-0.9(冰鲜)

15

+0.0

0.9以上(冰鲜)

15.5

+0.0

海南

1.2(冰鲜)

14

——

湛江

——

——

——

阳江

1.0(生猛)

17.5

——



生鱼

佛山区域:生鱼黑芝麻650-700元/万,部分700-800元/万,陆续放黑芝麻,生鱼朝鱼2000尾8-9.5毛/尾,1000尾左右9毛-1元左右;早批生鱼苗成数较低;生鱼新鱼55.成11.4元;生鱼病害主要出血,肠胃,水霉,烂身,诺卡氏。

区域

规格

(/)

价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

佛山

新鱼统级

5

11-12.8

+1

顺德

新鱼统级

10-12.5

+0.5

旧鱼分级

(冬棚)

8.0-8.8/13.5-14.0

+0.0

旧鱼分级

(外塘)

8.0-8.5/13.2-13.5

+0.0



黄颡鱼

佛山区域:新鱼陆续出鱼,西樵新鱼大概出了3成左右,黄颡鱼新鱼价格近期持续低迷,旧鱼价格下跌。部分地区开始放黄颡鱼水花,近期病害严重,主要肠炎,出血,腹水,指环虫,斜管虫等。


浙江湖州:较上周相比价格没有明显的变化,微涨0.1元/斤,销量正常,存塘量依然较大。养殖户出鱼相对集中,预期后期价格不会有明显涨跌。


广西区域:目前黄颡鱼市场存量少,大规格黄颡(8寸起)价格跌0.5元/斤。

区域

规格

(/)

价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

佛山

3-4两(新鱼)

7.8-8.0

-0.7-1

5-6

9.8-10.8

-0.2-0.5

浙江湖州

炮头0.35斤

9.0

+0.1

广西

7寸起

11.5

+0.0

8寸起

12

-0.5


罗非鱼

粤西区域:罗非行情与上周持平,未上涨。原因1就是近期中美贸易战出口订单减厂影响;原因2各地过冬达规格鱼持续上市,鱼市供应充足拉低鱼价。


广西区域:过冬鱼少,冻厂开工不足。随着水温升高,鱼的病害增多,上市相对集中,价格有所回落。目前罗非走市场1.3斤起报价5.2元/斤(降0.3元/斤)。

区域

规格

(/)

价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

茂名

1斤以上

4.4

+0.0

湛江

1斤以上

4.3

+0.0

海南

1斤以上

4.2

+0.0

广西

0.6-1斤(冻厂)

3.4

-0.2

1-2斤(冻厂)

4.4

-0.2



草鱼

中山区域:小规格鱼种价格高位持平,超市草鱼近期市场价格略有下降,其他持平。5斤以上存塘量少价格坚挺。气温回升,脆肉价格仍处高位。


上海区域:草鱼价格稳定,规格越大价格相对越高,由于五一节将至,价格预计会小幅上浮。


广西区域:目前气温回暖,草鱼供应少,网箱3斤起草鱼紧缺,价格稳定高企。

区域

规格

(/)

价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

上海崇明岛

平均7斤/条以上

8.0

+0.1

中山

1-3

6.9-7.0

+0.0

2-5

6.5-6.6

+0.0

3-7

6.2-6.3

+0.0

2-3

6.0-6.2

+0.0

5

8.0-8.1

-0.1

脆肉鲩

13-13.5

+0.0

广西

2-3

(池塘)

5.6-5.8

+0.0

2-3

(网箱)

6.2-6.4

+0.0


石斑鱼

海南区域:近期天气变化大,放苗成活率很低,放苗后出现黑身的情况非常多。

区域

规格

(/)

价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

海南

珍珠斑1 -1.6斤

(平均1.2斤)

32

+1

珍珠斑1.2-2斤

(平均1.6斤)

38

——



叉尾鮰

广西区域:目前叉尾冻厂开工很少,叉尾主要走市场为主,近期叉尾大规格鱼价升,但小叉尾(1.2-2斤)不升反降,市场价格降0.2-0.3元/斤,相比之下2-5斤大规格叉尾价格有所飙升。

区域

规格

(/)

价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

佛山顺德

1.2

5.2-5.3

+0.0

广西

1.2-2

(市场)

5.6

-0.2

2-5斤以上

(市场)

7.2

+0.7


泥鳅

区域

规格

(条/斤)

价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

中山

50

8.3

+0.0



其它品种

加州鲈:湖州近期价格处于低位,但是挑大规格价格仍有10.5元/斤。浙江避免鱼下崽掉膘,出鱼较为集中,库存压力依然较大,预计短期不会有明显价格波动。佛山顺德、南海加州水花进入尾声,加州水花80-120元/万;病害斜管虫,指环虫,杯体虫,出血,烂身,熟身打转,肠炎,大鱼诺卡氏等。


大黄鱼:宁德、霞浦区域养殖鱼规格为小鱼(50g以下)至400g以上大鱼,市场价格持续低迷,鱼排存鱼量大,各种规格大黄鱼存鱼量较多,市场销售慢。本周鱼价同比上周下跌0.3-0.5元/斤。


牛蛙:澄海牛蛙主要规格在6-8两,存塘量不足5%,存塘量同比上年同期减少50%,供应量减少,市场需求量大,仍保持较高的价格。


太阳鱼:存塘量不足3成,小苗规格4-5朝,病害烂身出血为主。

品种

区域

规格

(斤/条)

价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

加州鲈

湖州

统货

平均8两

8.5

-0.1

挑8两以上

10.5

——

佛山

顺德南海

8

12-12.5

+0.5

大黄鱼

宁德

霞浦

100g-200g

11.2

-0.3

200g-300g

12.5

-0.7

300g-400g

14.2

-0.3

400g-500g

14.7

-0.3

500g-600g

14.5

-0.2

牛蛙

澄海

3-8

9.2

-0.3

太阳鱼

佛山顺德

级鱼

11.2

+0.0

※上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异,在此仅供参考。环比幅度以上周价格与本周价格数据做对比。


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