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同样拆拆拆,猪肉10天内暴涨1元,草鱼却仍在下滑,原来因为它!

中国水产第一媒体 水产前沿 2019-04-09

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养得好,不如卖得好

全国草鱼行情解析,

中国水产频道与您相约每周二

  • 文/图 水产前沿 郑鹏飞


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在环保压力下全国的猪栏和网箱大面积清拆,今年上半年草鱼和猪肉行情同样一路低迷。不过,最近猪肉价格开始一路走高,10天内暴涨1元左右,涨幅约15%。然而目前草鱼的行情却没有那么好,最近华东、华北和华中一些地区的草鱼价格再次出现下滑。有业内人士表示,主要是因为最近天气不稳定,很多地区卖热水鱼开始增多。同时,随着6月30日黄河结束为期3个月的禁渔,长江、珠江、淮河结束为期4个月的禁渔,江西鄱阳,安徽巢湖等淡水湖泊也迎来千帆竞发,大批河鲜涌上餐桌,一定程度上冲击了目前的草鱼的价格行情。不过也有养殖户表示,今年草鱼夏花行情暴跌意味着养草鱼的减少了很多,后期鱼价肯定会一路高歌。


长江、珠江、淮河等河流开渔


华南地区


本周华南地区的草鱼价格整体保持稳定,其中小规格鱼中出现小幅上涨,目前1-3两草鱼最新塘头价6.3元/斤,成鱼价格有小幅下滑,部分地区大草鱼也是出现了一定的下滑,脆肉鲩价格继续维持稳定。


中山:本周中山黄圃的小规格草鱼苗种出现了小幅上涨,1-3两草鱼从上周的6元/斤涨到6.3元/斤,上涨0.3元。而成鱼价格整体有小幅下滑,受到超市鱼和统鲩的影响,大草鱼价格也出现了小幅下滑。对于目前的草鱼行情,有鱼中表示,今年的草鱼行情是严重雾霾,完全安不透。


佛山:据养殖户介绍,目前佛山地区的草鱼成鱼价格基本维持稳定,而草鱼苗种的价格也是出现了小幅上涨。


台山:台山地区的草鱼价格较上周也是有小幅下滑。有养殖户表示,刚刚卖的2斤草鱼塘头价5.1元/斤,3.5斤以上的卖5.7元/斤。


梅州:目前梅州地区的草鱼价格继续维持稳定。业内人士表示,等福建的网箱清的差不多的时候鱼中会到梅州抓鱼,到时鱼价格有可能会上涨。


广西:本周广西的草鱼价格继续维持稳定。目前贵港地区统鲩最新塘头价5.6元/斤,3.5斤以上的塘头卖6元/斤。


华南地区塘头价

省份

地区

规格

本周价格

环比幅度

 

 

 

 

 

 

 

广东

黄圃

1-3两

6.3

0.3↗

黄圃

2-5两

5.3

黄圃

3-7两

5

三角

2斤以上

5.1

东升

脆肉鲩

14

港口

5斤以上

7.5

0.3↘

坦洲

3-5斤

6

六乡

2-2.5斤

5.1

0.1↘

梅州

(吊网)

2.5-3.5

6

惠州

2以上

5.5

开平

2-3斤

5.1

0.1↘

广州

2斤

5

肇庆

统鲩

5.2

佛山

统鲩

5

 

 

广西

横县

(网箱)

2-4斤

5.6

金陵

(网箱)

2-4斤

5.6

钦州

3斤以上

6

桂林

3斤

6



华中地区


本周华中地区草鱼价格也是再次出现了一波下滑。其中,受病鱼影响和热水鱼冲击,近期湖北地区下滑比较明显;本周江西和湖南的草鱼行情变化不大,部分地区出现0.2元左右的小幅下滑。


江西:本周江西地区的草鱼价格整体维持上周水平,部分地区出现了小幅下滑。有九江养殖户表示,目前鱼不是很好卖,近期涨价有点难。不过也有比较乐观的看法,有养殖户认为今年的草鱼夏花行情暴跌,说明今年养草鱼的少了很多,后期的行情一路高歌是肯定的。


湖南:目前湖南的草鱼价格依然没有出现明显变化。面对猪肉价格的上涨,有邵阳养殖户表示,目前的草鱼价格不掉就不错了,要涨很难。有养殖户表示,目前岳阳地区的草鱼不是很好卖,价格一直没动。


湖北:本周湖北地区的草鱼价格再次出现整体下滑,2-3斤的草鱼最低卖到4.4.元/斤,6斤以上的大草鱼也出现了下滑,较上周最高下滑0.6元。


华中地区塘头价

省份

地区

规格

本周价格

环比幅度

 

江西

南昌

1.3斤

4.7

南昌

2-3

4.9

0.1↘

樟树

2-3

5

0.2↘

 

 

 

 

湖南

沅江

2-3斤

4.8

澧县

2-3斤

4.8

安乡

2-3斤

4.8

邵阳

2-3斤

5.5

0.3↘

岳阳

1-3斤

5

岳阳

4-6斤

6

岳阳

6斤以上

7

常德

3斤左右

4.8

衡阳

4斤

7

 

 

湖北

仙桃

4斤

4.8

洪湖

2-3

4.4

0.2↘

东西湖

2-3斤

4.5

0.2↘

鄂州

6斤以上

5.3

0.6↘

河南

开封

2-4斤

5.3


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=r1344mhqgwj&width=500&height=375&auto=0


华东地区


江苏:本周江苏地区的草鱼价格出现了一波明显下滑,统鲩最低跌到了4.5元/斤,甚至比之前养殖户预测的最低价位4.7元还要低0.2元。有业内人士表示,目前大部分新鱼的规格已经上来,可能短期内草鱼价格很难涨。有养殖户表示:目前的草鱼行情只能是“呵呵”了,历年这个时候盐城地区的草鱼价格都是4.5元/斤左右。有淮安养殖户表示,最近草鱼塘口价从5.3元/斤掉到5元/斤,接着掉到4.8元/斤,现在只卖到4.5元/斤了,估计还要掉。


福建:目前福建的草鱼价格继续维持稳定,没有出现明显波动。养殖户表示,目前福建的草鱼价格还是在原地踏步,暂时没有看到涨价势头。


浙江:浙江养殖户表示,对于草鱼低的行情大家都期盼能像猪肉一样涨起来,但是目前情况估计一时半会涨不了。


华东地区塘头价

省份

地区

规格

本周价格

环比幅度

安徽

池州

4-6斤

5.2

0.3↘

浙江

杭州

2-3斤

4.7

0.1↘

衢州

3斤

5

0.3↘


江苏

泰州

4斤

5

0.5↘

徐州

3斤

(网箱)

4.8

0.4↘

 

 

 

福建

龙岩市

(网箱)

2.5-3.5

5.4

宁德市

(网箱)

2.5-3.5

5.5

三明市

(网箱)

2.5-3.5

5.4

南平

3.5斤

5.8


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=v1344asbjpk&width=500&height=375&auto=0


其他地区


重庆:目前重庆地区的草鱼价格继续维持稳定,流通商表示暂时价格行情可能涨不了。


辽宁:从养殖户了解到,最近辽宁地区的草鱼价格再次出现下滑,目前沈阳地区草鱼塘头卖5元/斤都费劲。养殖户表示,近期草鱼价格要上涨估计有点难。


河北:本周河北地区的草鱼价格行情出现一波走低。据养殖户介绍,目前唐山地区整个的鱼价有点乱,草鱼的最新塘头价只卖到4.8元/斤,较之前的5元/斤又跌了0.2元。


云南:据流通商介绍,目前昆明地区的草鱼成鱼价格在7元/斤,小一点的报价6.2-6.3元/斤,4斤以上规格的卖7.3元/斤。暂时市场销量不大,因为到八月十五以后周边农村建房和结婚的比较多,预计到时候鱼价会好一点。


其它地区塘头价

省份

地区

规格

本周价格

环比幅度

重庆

重庆

2-3斤

5.1

四川

成都

3斤以上

5.2

0.1↘

北京

平谷

2-3斤

4.8

0.3↘

通州

1-7两



贵州

遵义

3斤以上

5.2

0.3↘

河北

保定

3-5斤

5.8

0.2↘

唐山

2-3

4.8

0.2↘

陕西

汉中

2-5斤

5

0.3↘

山东

济南

3斤以上

6

0.1↘

济南

1两

6

辽宁

沈阳

3-5斤

5.3

0.2↘

2斤

4.9

0.1↘

甘肃

兰州

-

6.8

天津

天津

2-3斤

4.8

0.2↘



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