养生鱼赚钱？统货价格在10元/斤以上 |8月10日珠三角16个品种价格播报
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文/ 珠海海龙
水产前沿 吴佳辉
草鱼
本周草鱼价格较上周全线下滑，草鱼种和统鲩最为严重。黄圃1-3两、2-5两、3-7两以及大涌3-7两价格都下跌0.2元/斤，实际1-3两只有5.2元/斤，而且卖鱼阻力比较大，鱼种走不动。超市/统鲩价格也下滑明显，2斤起价格只有4.6元/斤左右，3斤起和4斤起价格也不容乐观，5斤起小幅下滑0.1元/斤，所以整体的草鱼存塘扎堆，客户的投喂率下降也非常明显，平均有可能下降了1%，对鱼的长速影响是比较大的。在当前行情下，客户应该更加注意杂鱼的套养模式和投喂模式，尽可能提升整体的盈利空间。
草鱼
规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
草鱼种 （黄圃1-3两） | 5.5 | -0.2 ↘ |
草鱼种 （黄圃2-5两） | 4.6 | -0.2 ↘ |
草鱼种 （黄圃3-7两） | 4.3 | -0.2 ↘ |
草鱼种 （大涌3-7两） | 4.2 | -0.2 ↘ |
统鲩2斤起 （三角） | 4.6 | -0.2 ↘ |
统鲩2斤起 （坦洲） | 4.7 | -0.1 ↘ |
统鲩2斤起 （六乡） | 4.8 | -0.2 ↘ |
统鲩2斤起 （小林） | 4.5 | -0.2 ↘ |
统鲩3斤起 （莲洲） | 5.5 | -0.3 ↘ |
大草鱼4斤起 （港口） | 6.2 | -0.1 ↘ |
统级草鱼 （板芙） | 4.5 | -0.2 ↘ |
大草鱼5斤起 （港口） | 7.4 | -0.1 ↘ |
大草鱼5斤起 （小林） | 7.1 | -0.1 ↘ |
大脆 （东升） | 13.5 | +0.0 → |
无鳞鱼类
南海区域黄颡鱼小规格鱼头价格下降甚至不发价，行情持续低迷。
无鳞鱼类
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （ ↗→↘） |
黄颡鱼 | 鱼头3.5-4两 （南海） | 8.3 | -0.3 ↘ |
鱼头4.5-5两 （南海） | 9.5 | +0.0 → | |
叉尾鮰 | 1.2-3斤 （江门） | 6.8 | +0.0 → |
本地 塘鲺 | 4-4.5两头 （江门） | 8.2 | +0.0 → |
本周鲈鱼随着新鱼开始上市，级鱼水车价格开始下行，但市场需求稳定，够规格的新鱼甚少，因此后市看稳；中鱼存塘量增加，需求稳定，价格下行，后市看稳。
立鱼价格下跌，犹其是小规格（4两左右）烂市。
盲曹价格稳定，大鱼10.5元/斤，1.5斤以上8.5元/斤
黄花级鱼近期较多出现病害，正常鱼价格受阻。
海水特种鱼
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
海鲈新鱼 （水车） | 1.3-1.4斤 （海水） | 11.6 | -0.2 ↘ |
海鲈新鱼 （冰车） | 1.4-1.5斤 （海水） | 11.3 | -0.2 ↘ |
立鱼 | 4两上 （海水） | 18.5 | -1.0 ↘ |
盲曹 | 级鱼 （海水） | 12.0 | +0.0 → |
黄花 | 级鱼 （海水） | 8.8 | -0.4 ↘ |
顺德区域
杏坛区域分级2斤上11.8-12.2元，2斤下8.8-9元。市面存塘大鱼不多，预计后市继续维持高位。高温天气影响下，提醒卖鱼的老板做足预防措施，降低卖鱼风险。
勒流区域生鱼价格稳定，阴雨天气流通略大。保持良好走量对鱼价稳定帮助大，但上涨空间不大。
中山区域
生鱼分级2斤上12-12.3元，2斤下8.8-9元，统级价格保持稳定10.6-11元左右。存塘大鱼持续减少，预计后市价格维持高位。
南海西樵九江
去年旧鱼陆续开始集中上市，大鱼价格变化幅度不大。高温出鱼有风险，望各位养户做好预防处理工作。
淡水特种鱼
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
生鱼 | 统级 新鱼(杏坛) | 10.8 | +0.0 → |
统级 新鱼(勒流) | 10.8 | +0.0 → | |
统级 新鱼(南海) | 10.6 | +0.0 → | |
统级 新鱼(中山) | 11.0 | +0.0 → | |
加州鲈 | 8两上 旧鱼（勒流） | 17.0 | +0.0 → |
8两上 旧鱼（南海） | 17.0 | +0.0 → | |
泰蛙 | 2-5两 （南海） | 7.8 | +1.5 ↗ |
太阳鱼 | 3两上 （杏坛） | 12.0 | +0.0 → |
其他品种
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
鲫鱼 | 4两起 （平沙） | 4.6 | +0.0 → |
罗非鱼 | 1斤起 （平沙） | 4.1 | +0.0 → |
麦鲮 | 50口 （南海） | 3.6 | +0.0 → |
桂花鱼 | 桂花1斤上 （南海） | 36.0 | -2.0 ↘ |
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