珠三角草鱼烂市全线跌!武汉、长沙等多地价格回暖最高涨0.3元!冷空气即将冻透全国,广东、华东行情是否要“触底反弹”?
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文/图 水产前沿 郑鹏飞
一周要闻
目前立冬已过,正值11月中旬,正是冷空气活跃频繁入侵之际。据天气预报消息,目前我国正接二连三遭遇超凶更凶冷空气袭击,全国都要开启风雪阴雨大幅降温模式,局地降温超过10度,并且冻透华南地区。
按以往消费惯例,冬天正是鱼类如草鱼消费旺季,因为吃火锅需求增加,加上冬季气温低,草鱼运输成活率提高,流通商愿意拉鱼,市场供应充足,购销两旺。诸多因素影响,预计降温有望拉动销量上市和价格上升。
2018年,草鱼价格总体低迷,众所周知主要是网箱养殖草鱼遭遇大规模清理,扎堆上市缘故,养殖户苦等价格上涨。据悉,近来武汉、长沙、沈阳等地草鱼价格出现了反弹上涨,最高涨3毛钱一斤。但由于华南目前还是“夏天”,鱼价仍低位,珠三角全线都烂市。未来几天降温将席卷全国,部分业内预计广东、广西及华东的鱼价有机会回暖“触底反弹”。
今日行情
华南地区
也许是缺少轮空气的眷顾,本周华南地区草鱼行情再次出现一轮下滑,珠三角地区部分市场一度处于烂市状态。目前中山地区5斤以上大草鱼才卖6元/斤,相比去年同期下跌了1元/斤。本周黄圃小草鱼价格也是再次出现下滑,3-7两草鱼最低卖到4.2元/斤,下滑0.3元。受大行情影响,东升脆肉鲩价格也是出现了下跌,目前13斤的脆肉鲩最新报价12元/斤。珠三角大部分地区的统鲩价格基本都在4.3-4.4元/斤。养殖户表示,现在的价格卖了就是亏,希望冷空气能给鱼价带来好行情。
中山:本周中山地区草鱼整体行情再次出现下滑,大草鱼,小草鱼和脆肉鲩都有不同程度的掉价。从养殖户了解到,目前大草鱼才6块多一点,去年同期5斤以上的大草鱼都卖到7块多。草鱼苗种也是整体出现0.2-0.3元的下滑,13斤以上的脆肉鲩较上周下滑0.5元/斤,最新报价12元/斤。虽然冷空气即将南下广东,但是近期中山的气温都还是维持在21-28℃。养殖户表示,希望冷空气到了鱼价能有点起色。
东莞:据业内人士介绍,本周东莞地区草鱼价格依然还是低迷,暂时没有出现上涨。
台山:目前台山地区草鱼最新塘头价4.3元/斤,养殖户表示,最近草鱼行情一直下行,这几天暂时没跌。养殖户表示,昨天3斤以上的草鱼才卖4.4元/斤。而且,鱼中还要的不多,只要了3000斤。现在草鱼烂市,卖草鱼就是亏。
肇庆:本周肇庆地区草鱼最新塘头价4.4元/斤,没有太大变化。
梅州:目前梅州地区草鱼价格没有波动。业内人士表示,预计半个月后应该会有所回升。
佛山:从流通商了解到,本周佛山三水地区草鱼最新塘头价4.5元/斤,暂时还是没有好转。
广西:据了解,目前广西大部分地区受到年底拆网箱的影响,最近草鱼不是很好卖,不过价格暂时没有出现明显变化。从养殖户了解到,目前贵港、桂林以及来宾地区的草鱼价格继续维持在上周水平。
【华南草鱼塘头价】
省份 | 地区 | 规格(斤) | 本周价格(元斤) | 环比幅度(元) |
广东 | 黄圃 | 1-3两 | 4.8 | 0.2↘ |
黄圃 | 2-5两 | 4.5 | 0.2↘ | |
黄圃 | 3-7两 | 4.2 | 0.3↘ | |
三角 | 2斤以上 | 4.4 | 0.1↘ | |
东升 | 脆肉鲩 | 12 | 0.5↘ | |
港口 | 5斤以上 | 6 | 0.5↘ | |
坦洲 | 3-5斤 | 5 | 0.3↘ | |
六乡 | 2-2.5斤 | 4.4 | 0.1↘ | |
梅州 (吊网) | 2.5-3.5 | 5 | → | |
惠州 | 2以上 | 4.4 | 0.2↘ | |
开平 | 2-3斤 | 4.4 | 0.3↘ | |
广州 | 2斤 | 4.5 | 0.2↘ | |
肇庆 | 超市鲩 | 4.4 | → | |
佛山 | 3斤以上 | 5 | 0.2↘ | |
广西 | 横县 (网箱) | 2-4斤 | 5.1 | → |
金陵 (网箱) | 2-4斤 | 5.2 | → | |
钦州 | 3斤以上 | 5.2 | → | |
桂林 | 3斤 | 5 | → |
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华中地区
从养殖户了解到,本周华中部分地区的草鱼行情出现回暖迹象。其中,前天(11日)随州地区草鱼上涨了0.3元,今天武汉市场上草鱼价格相比之前上涨了0.3元,仙桃地区花鲢和鳊鱼的价格也出现了回暖,而长沙市场上草鱼价格出现了0.1-0.2元的上涨。最近,华中地区一直“稳稳的草鱼行情”开始有回暖迹象。有养殖户表示,该是“触底反弹”的时候了。
江西:本周江西地区草鱼整体行情还是依然稳定不变。从养殖户了解到,目前樟树、南昌、九江等地区的草鱼价格暂时没涨,依然还是还是老样子。
湖南:本周湖南地区草鱼整体行情依然比较低迷,不过也有养殖户表示部分地区价格出现了上涨。目前益阳地区草鱼价格还是下跌,2斤的草鱼卖4.3-4.4元/斤,比去年同期低了0.2-0.3元/斤;常德、岳阳地区的草鱼价格还是老样子;长沙市场的草鱼价格出现0.1-0.2元的上涨。养殖户表示,估计草鱼到了触底反弹的时候了。
湖北:本周湖北部分地区草鱼也是出现了小幅回暖。其中,武汉地区的草鱼价格相比之前涨了0.3元,前天(11日)随州地区的草鱼价格上涨了0.3元,最新塘头价5元/斤左右,最近仙桃地区花鲢和鳊鱼的价格也起来了。在湖北,每年12月中旬都有有腌鱼的习惯,到时候草鱼价格预计会有所回升。
【华中草鱼塘头价】
省份 | 地区 | 规格(斤) | 本周价格(元斤) | 环比幅度(元) |
江西 | 南昌 | 1.3斤 | 4.5 | → |
南昌 | 2-3 | 4.5 | → | |
樟树 | 2-3 | 4.5 | 0.2↘ | |
湖南 | 沅江 | 2-3斤 | 4.6 | → |
澧县 | 2-3斤 | 4.7 | 0.2↗ | |
安乡 | 2-3斤 | 4.6 | → | |
邵阳 | 2-3斤 | 5.2 | → | |
岳阳 | 1-3斤 | 4.6 | → | |
岳阳 | 4-6斤 | 6 | → | |
岳阳 | 6斤上 | 6.6 | → | |
常德 | 2-3斤 | 4.5 | 0.3↘ | |
衡阳 | 4斤 | 5.5 | → | |
湖北 | 仙桃 | 4斤 | 5 | 0.3↗ |
洪湖 | 2-3 | 4.2 | 0.2↘ | |
东西湖 | 2-3斤 | 5 | 0.3↗ | |
鄂州 | 6斤上 | 5.5 | → | |
河南 | 开封 | 2-4斤 | 5.1 | 0.1↘ |
华东地区
本周华东地区草鱼整体行情依然没有出现明显好转,福建和江苏部分地区再次出现下滑,安徽和浙江地区价格整体变化不大。养殖户表示,随着冷空气来临,近期草鱼销量应该会有所增加。有徐州养殖户表示,最近当地鱼价已经开始出现上涨了。
江苏:本周江苏地区草鱼行情依然低迷。养殖户表示,虽然气温下降明显,但是目前无锡、淮安等地区价格还是没有出现上涨,淮安地区3-4斤的草鱼码头最新报价4.3元/斤。同时也有养殖户表示,最近徐州地区鱼价已经开始出现上涨。
福建:本周福建大部分地区草鱼价格还是保持不变,部分地区再次出现下滑。最近三明地区草鱼价格又从5.7元/斤跌到5.2元/斤了,南平地区最新报价依然维持在5.2元/斤。有养殖户表示,近期福建地区草鱼价格有可能会有回暖,不过幅度预计不会很大。养殖户表示,再过50天福建地区吊网和池塘养殖将大幅减少,到时候草鱼价格有望出现真正回暖。
浙江:本周浙江地区的草鱼价格整体变化不大。目前衢州地区草鱼价格依然低迷,暂时没有出现上涨迹象,最新吊网塘头价4.6元/斤,预计冷空气南下之后销量会大一些。
安徽:目前安徽低去的草鱼行情整体还是维持稳定,没有出现明显波动。据养殖户介绍,目前淮南、池州以及合肥等地草鱼价格基本维持在上周水平。
【华东草鱼塘头价】
省份 | 地区 | 规格(斤) | 本周价格(元斤) | 环比幅度(元) |
安徽 | 池州 | 4-6斤 | 5.6 | 0.2↗ |
浙江 | 杭州 | 2-3斤 | 4.6 | → |
衢州 | 3斤 | 4.6 | → | |
江苏 | 泰州 | 4斤 | 4.4 | 0.1↘ |
徐州 | 3斤 (网箱) | 5.2 | → | |
福建 | 龙岩市 (网箱) | 2.5-3.5 | 5.3 | → |
宁德市 (网箱) | 2.5-3.5 | 5.3 | → | |
三明市 (网箱) | 2.5-3.5 | 5.2 | 0.5↘ | |
南平 | 3.5斤 | 5.2 | → |
其他地区
四川:四川地区草鱼价格暂时没有出现上涨迹象。目前,德阳地区草鱼最新报价5元/斤,广元地区最新塘头价仍然维持在5.5-5.8元/斤,凉山以及绵阳地区草鱼没有变化,最新塘头价5-5.2元/斤,价格也是不涨不跌老样子。
辽宁:从养殖户了解到,本周沈阳地区草鱼整体变化不大。但是有养殖户表示,随着冷空气来临,这几天有部分地区当地所有鱼价都涨了,预计近期草鱼价格会出现一波回暖。
河北:本周河北地区草鱼价格变化不大,整体还是维持在上周水平。养殖户表示,暂时没有听到涨价消息。
云南:从流通商了解到,本周云南昆明地区大部分鱼的行情都出现回暖,其中,草鱼最新报价13元/公斤,较上周上涨0.5元/公斤。
甘肃:据流通商介绍,目前兰州地区草鱼最新报价5.5-6元/斤,暂时没有出现明显变化。
【其他地区草鱼塘头价】
省份 | 地区 | 规格(斤) | 本周价格(元斤) | 环比幅度(元) |
重庆 | 重庆 | 2-3斤 | 5 | → |
四川 | 成都 | 3斤以上 | 4.7 | → |
北京 | 平谷 | 2-3斤 | 5 | → |
贵州 | 遵义 | 3斤以上 | 5 | → |
河北 | 保定 | 3-5斤 | 5 | → |
唐山 | 2-3 | 4.7 | 0.1↘ | |
陕西 | 汉中 | 2-5斤 | 5.2 | → |
山东 | 济南 | 3斤以上 | 5.6 | → |
济南 | 1两 | 6 | → | |
辽宁 | 沈阳 | 3-5斤 | 5 | → |
2斤 | 4.5 | → | ||
甘肃 | 兰州 | 6 | 6 | 0.2↘ |
天津 | 天津 | 2-3斤 | 4.8 | → |
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