广东加州鲈价与去年持平，养户惜售！鱼价何时回暖？| 杰大饲料特约
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各产区加州鲈塘头价与行情一周解析
文/图 杰大饲料
水产前沿 李晓欣 联合发布
本周，广东佛山加州鲈塘头价有所下滑，今天6两上报价9.5元/斤，7两上9.6元/斤，8两上9.8-10元/斤。
此次鱼价下滑，一方面是外省加州鲈养殖量相比去年增加，鱼价同比去年低迷，拉近了与广东鱼价的差距，导致流通商南下收鱼的利润减少，外省鱼车到广东收鱼也相对减少；另一方面，据佛山当地鱼中介绍，今年6月份放苗的养户近期出头箍鱼，对鱼价也有所冲击。
从上图可知，去年同期佛山8两上加州鲈塘头价为9.8元/斤左右，目前鱼价与去年同期相差无几。另外，去年12月中旬开始鱼价有所回暖。
对于后市行情，有观点认为随着天气逐渐转冷，部分养户为减少存塘风险将继续出鱼，到时鱼价还将有所回落；也有观点认为，目前鱼价已逼近成本价，下滑空间不大，等外省鱼卖得差不多了，广东鱼价或将回暖。你怎么看？欢迎在文末留言。
今日各地加州鲈价格及本周行情分析
广东顺德：今天报价6两上9.5元/斤，7两上9.6元/斤，8两上9.8-10元/斤，鱼价相比上周有所下滑。目前鱼价养户出鱼积极性不高，很多人并不着急出鱼。选择出鱼的养户以出8两上为主，部分倾向出9两上规格。
广东南海：今天报价6两上9.5元/斤，7两上9.6元/斤，8两上9.8-10元/斤。养户出鱼以8-9两规格为主。沙头地区养户基本已经买好3-7两鱼格入塘，虽然现在市场收鱼量比较大，但因为鱼种、塘租都比较贵，目前的价格不大理想，很多养殖户惜售心理依然明显。
浙江湖州：今天报价新口8两上10-10.5/斤，统货是9-9.5元/斤，鱼价一周企稳。目前湖州地区新口鲈鱼上市增多，本周养户依然以出售统货为主，流通商很少愿意抓标鱼。
江苏吴江：吴江新口鲈鱼8两上报价10.5元/斤，7两上报价10元/斤，价格与上周持平。受广东鱼价影响，吴江加州鲈塘头价较为低迷，当地养殖户基本不太愿意出鱼，大多惜售等价，预计后市价格不会有太大波动。
四川成都：今天报价9两上12元/斤，相比上周鱼价持稳。近来四川大多养户在观望惜售，一方面是鱼价未达养户预期；另一方面，冬季四川本地鲈鱼摄食量大大减少，养户不担心二网鱼存在超标问题，同时水温低养殖户担心出鱼有损伤，增加感染水霉病的风险，所以整体出鱼积极性不高。
湖北武汉：今天武汉9两上加州鲈报价10.5-11元/斤左右，目前鱼价已经持稳超过1个月。由于鱼价未达预期，加上武汉本地达上市规格的存鱼减少，当地养户整体出鱼积极性不高，流通商多到广东收鱼，市场以广东鱼为主。
湖南华容：今天华容9两上加州鲈报价11元/斤左右，这个价格已持稳了20多天。现在华容标鱼相比之前有所减少，部分养户开始观望等价，本地走量不大。
广西南宁：今天报价1斤以上新鱼价格12-13元/斤，对比上周价格基本保持不变。目前南宁本地存塘不足三成，养殖户观望惜售居多，后市价格看好。
主产区出塘价
地区 | 规格 （每尾） | 11.28 出塘价 (元/斤) | 12.5 出塘价 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 顺德 | 8两上 | 10-10.5 | 9.8-10 | -0.2～0.5↘ |
7两上 | 9.5-10 | 9.6 | -0.4↘ | |
6两上 | 9.5 | 9.5 | → | |
广东 南海 | 8两上 | 10-10.5 | 9.8-10 | -0.2～0.7↘ |
7两上 | 9.5-10 | 9.6 | -0.4↘ | |
6两上 | 9.5 | 9.5 | → | |
浙江 湖州 | 8两上 | 10-10.5 | 10-10.5 | → |
统货 | 9-9.5 | 9-9.5 | → | |
江苏 吴江 | 8两上 | 10.5 | 10.5 | → |
7两上 | 10 | 10 | → |
其他产区出塘价上周对比
地区 | 规格 （每尾） | 11.28 出塘价 (元/斤) | 12.5 出塘价 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
四川 成都 | 9两上 | 12 | 12 | → |
湖北 武汉 | 9两上 | 10.5-11 | 10.5-11 | → |
湖南 华容 | 9两上 | 11 | 11 | → |
广西 南宁 | 1斤上 | 12-13 | 12-13 | → |
注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎
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