涨涨涨！全国草鱼行情持续回暖中，广东江门最高涨0.3元/斤，沈阳3斤规格猛涨至5.4元/斤，华中大草鱼也即将大涨！
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文/图 水产前沿 郑鹏飞
一周要闻
1.这几天，朋友圈不断被各地的雪景刷屏，多地迎来了2018年第一场雪。其中长江沿线多地出现强降雪，连广东都开始下雪了。目前广西大部分地区的气温都低于10℃，广东气温普遍降到15℃以下，最近粤北山区最低气温0-3℃，一些池塘已经开始结冰。
2.受冷空气影响，本周多品种价格出现暴涨，其中成都地区黄颡鱼涨了1元/斤，眉山地区江团卖到11元/斤，最高上涨1.5元/斤。本周多地草鱼价格也是出现上涨，其中东北和西北地区上涨幅度最为明显，辽宁沈阳3斤的草鱼最新塘头价5.4元/斤，较上周上涨0.2元/斤；甘肃兰州草鱼最新报价5.6元/斤，上涨0.4元/斤；最近华中地区腌制腊鱼对草鱼的需求量增加，大草鱼上涨趋势明显，合肥最高上涨0.3元/斤；华南地区多地草鱼塘头价出现回暖，江门地区最高上涨0.3元/斤。
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今日行情
华南地区
据最新了解，本周华南地区草鱼行情整体变化不大，不同规格的草鱼价格有涨也有跌。从养殖户了解到，最近草鱼相比之前好卖很多，其中江门、中山、广州、梅州、横县、桂林等一些地区行情开始出现回暖。由于担心低温水霉导致最近养殖户放苗减少，本周中山地区大规格草鱼苗种下滑0.1-0.2元/斤。目前脆肉鲩价格依然坚挺，大草鱼价格有探底趋势。统鲩和超市鲩整体变化不大，其中江门地区最高上涨0.3元/斤。
中山：从流通商了解到，因为最近天气太冷，养殖户害怕放的鱼苗会长水霉，所有要苗的养殖户不多。本周中山地区的大规格草鱼苗种价格相比上周出现0.1-0.2元/斤的下滑，小规格1-3两的苗种存塘不多，价格上涨0.1元/斤。业内人士表示，目前中山地区除了脆肉鲩价格坚挺以外，其他规格草鱼的价格都还是没有明显起色。
江门：据养殖户介绍，也许是市场需求还没起来，最近鱼中要的鱼不多，昨天一车只抓了6000多斤，开平地区最新塘头价4.3元/斤，暂时还是没有明显变化。本周江门部分地区草鱼行情开始出现回暖，其中鹤山地区草鱼最新塘头价4-4.5元/斤，价格稍微有点起色，但是幅度不是很大；新会地区草鱼价格较上周上涨了0.3元/斤。
肇庆：本周肇庆地区草鱼价格依然比较低迷。据养殖户介绍，昨天刚进塘一批小草鱼的价格是4.1元/斤，预计近期价格变化不会很大，价格回升可能要到1月份。
梅州：据业内人士介绍，了解到最近梅州地区草鱼的批发价上涨了0.2元/斤，预计近期水库鱼价格会上涨0.1-0.2元/斤。
广西：本周广西地区的气温下降也是非常明显，目前贵港地区气温降到了9℃左右，桂林地区最新气温3-6℃。近期草鱼销量增加比较明显，价格整体继续保持稳定，部分地区开始出现小幅回暖。从养殖户了解到，来宾地区草鱼最新塘头价继续维持在5元/斤左右，横县、贵港地区3-5斤的草鱼最新塘头价5.3元/斤。
【华南草鱼塘头价】
省份 | 地区 | 规格 （斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 | 黄圃 | 1-3两 | 5.3 | 0.1↗ |
黄圃 | 2-5两 | 4.6 | 0.2↘ | |
黄圃 | 3-7两 | 4.4 | 0.1↘ | |
三角 | 2斤以上 | 4.5 | 0.1↗ | |
东升 | 脆肉鲩 | 12 | → | |
港口 | 5斤以上 | 5.5 | ↘ | |
坦洲 | 3-5斤 | 5 | → | |
六乡 | 2-2.5斤 | 4.5 | → | |
梅州 (吊网) | 2.5-3.5 | 5.1 | 0.1↗ | |
惠州 | 2以上 | 4.2 | 0.2↘ | |
开平 | 2-3斤 | 4.3 | 0.3↘ | |
广州 | 2斤 | 4.5 | 0.1↗ | |
肇庆 | 超市鲩 | 4.1 | 0.3↘ | |
佛山 | 3斤以上 | 4.8 | 0.2↘ | |
广西 | 横县 (网箱) | 2-4斤 | 5.3 | 0.2↗ |
金陵 (网箱) | 2-4斤 | 5.3 | 0.2↗ | |
钦州 | 3斤以上 | 5.2 | → | |
桂林 | 3斤 | 5 | → |
华中地区
本周华中地区草鱼整体行情呈现上涨趋势。由于华中地区年底都有腌鱼的习惯，近期大草鱼开始畅销，目前湖南、湖北大部分地区都出现小幅回暖。从业内人士了解到，华中地区小规格草鱼整体存塘量较大，近期恐难以上涨。
江西：本周江西地区草鱼价格出现部分上涨。其中，宜春地区2-3斤的草鱼最新塘头价卖4.5元/斤，相比之前有小幅上涨；九江地区最新塘头价4.6元/斤，暂时变化不大；南昌地区2斤草鱼最新塘头价4.5元/斤，樟树地区小规格的草鱼4.6元/斤，3斤的卖5.4元/斤，近期价格保持上涨趋势。
湖南：据业内人士介绍，目前湖南地区小规格草鱼存塘量大，卖鱼少，价格暂时难涨。由于年底大家都有腌鱼的习惯，近期大草鱼的需求量增加，行情开始出现好转，部分地区已经有小幅上涨。目前永州地区3斤的草鱼最新塘头价5.2元/斤，4斤以上的卖5.5元/斤；安乡地区3斤以上的草鱼出现上涨趋势，最新塘头价4.3元/斤。
湖北：随着气温的降低，近期湖北地区大草鱼比较畅销，预计近期出鱼量会有所增加。从业内人士了解到，目前湖北洪湖地区的小草鱼存塘太多，行情还是没有好转。最近大草鱼价格开始出现上涨，预计后期行情会比较好。最近仙桃地区小规格草鱼变化不大，但是大草鱼上涨趋势比较明显。养殖户表示，这几天随州地区的气温开始出现回升，草鱼价格没有出现明显变化。
河南：据养殖户介绍，目前郑州地区的草鱼行情暂时没有明显变化，最新塘头价继续维持在5.1-5.3元/斤。
【华中草鱼塘头价】
省份 | 地区 | 规格（斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 (↗→↘) |
江西 | 南昌 | 1.3 | 4.5 | → |
南昌 | 2-3 | 4.5 | → | |
樟树 | 2-3 | 4.6 | → | |
湖南 | 沅江 | 2-3 | 4.6 | → |
澧县 | 2-3 | 4.7 | → | |
安乡 | 2-3 | 4.7 | 0.1↗ | |
邵阳 | 2-3 | 5.2 | → | |
岳阳 | 1-3 | 4.8 | → | |
岳阳 | 4-6 | 6 | → | |
岳阳 | 6斤上 | 6.6 | → | |
常德 | 2-3 | 4.6 | → | |
衡阳 | 4 | 5.5 | → | |
湖北 | 仙桃 | 4 | 5.5 | → |
洪湖 | 2-3 | 4.1 | 0.1↗ | |
东西湖 | 2-3 | 4.9 | → | |
鄂州 | 6斤上 | 5.8 | 0.2↗ | |
河南 | 开封 | 2-4斤 | 5.2 | 0.1↗ |
华东地区
受雨雪天气影响，本周华东地区草鱼整体行情出现一定程度的上涨。其中，无锡、淮安、南通、合肥、池州、淮南等地的最新草鱼塘头价上涨趋势比较明显，不过暂时幅度不大。目前大草鱼存塘很少，随着近期大草鱼需求的增加，年前大草鱼上涨趋势明显，本周合肥地区大草鱼上涨0.3元/斤。福建、浙江地区价格基本保持稳定，暂时没有出现明显变化。
江苏：本周江苏地区多地草鱼开始上涨，无锡、南通、淮安等地上涨明显，目前徐州地区暂时稳定不变。养殖户表示，目前淮安地区草鱼、鲫鱼、花鲢等多个品种的价格都涨了，其中草鱼上涨最明显。
福建：本周福建地区的草鱼行情还是继续维持稳定。从养殖户了解到，目前三明地区草鱼最新塘头价继续维持在5.2元/斤，近期卖鱼不多。
安徽：本周安徽池州、淮南以及合肥等地大草鱼上涨趋势比较明显，小规格草鱼暂时保持稳定。据业内人士介绍，池州地区草鱼整体存塘其实并不多，尤其大草鱼存塘比较少，年前行情看涨。有养殖户表示，目前淮南地区7斤的草鱼已经卖到6元/斤，价格小幅上涨，合肥地区大草鱼价格较之前也是上涨了0.3元左右。
浙江：本周浙江地区草鱼价格整体变化不大。养殖户表示，近期草鱼销量大些了，不过目前价格还没有大的上涨，最新吊网塘头价4.8元/斤左右。
【华东草鱼塘头价】
省份 | 地区 | 规格 （斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 (↗→↘) |
安徽 | 池州 | 4-6斤 | 5.8 | 0.2↗ |
浙江 | 杭州 | 2-3斤 | 4.8 | 0.1↗ |
衢州 | 3斤 | 4.8 | 0.1↗ | |
江苏 | 泰州 | 4斤 | 4.8 | 0.1↗ |
徐州 | 3斤 (网箱) | 5.1 | 0.1↗ | |
福建 | 龙岩 (网箱) | 2.5-3.5 | 5 | → |
宁德 (网箱) | 2.5-3.5 | 5.1 | → | |
三明 (网箱) | 2.5-3.5 | 5.2 | → | |
南平 | 3.5斤 | 5.1 | → |
其他地区
本周东北、华北、西北地区草鱼价格整体呈上涨趋势，其中辽宁沈阳3斤的草鱼最高卖到5.4元/斤，甘肃兰州地区草鱼最新行情较之前上涨了0.4元/斤。山东、河北最新塘头价也是有上涨趋势，不过暂时涨幅不大。本周四川地区没有出现明显变化，价格基本维持上周水平。
四川：本周四川地区草鱼行情整体变化不大。目前，德阳、绵阳、成都等地区最新草鱼塘头价继续维持上周水平，绵阳地区草鱼最新塘头价5.7元/斤，广元地区最新报价6.2元/斤，上涨0.4元/斤。
辽宁：本周辽宁地区草鱼继续保持上涨趋势。从养殖户了解到，目前沈阳地区3斤以上的草鱼最新塘头价卖5.4-5.5元/斤。
河北：据养殖户介绍，本周河北地区草鱼整体行情也是出现小幅上涨。目前唐山大部分地区最新塘头价已经上涨到4.9-5元/斤，不过也有部分地区依然维持在4.8元/斤。
山东：从养殖户了解到，受冷空气的影响，本周山东地区草鱼价格也是呈现上涨趋势，不过目前整体变化幅度不大。
甘肃：本周甘肃地区的草鱼价格上涨比较明显。据流通商介绍，目前兰州地区草鱼最新报价5.6元/斤，相比上周上涨了0.4元/斤。
【其他地区草鱼塘头价】
省份 | 地区 | 规格 （斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 (↗→↘) |
重庆 | 重庆 | 2-3斤 | 5 | → |
四川 | 成都 | 3斤上 | 4.8 | → |
北京 | 平谷 | 2-3斤 | 5.1 | 0.1↗ |
贵州 | 遵义 | 3斤上 | 5.1 | 0.1↗ |
河北 | 保定 | 3-5斤 | 5 | → |
唐山 | 2-3 | 5 | → | |
陕西 | 汉中 | 2-5斤 | 5.1 | → |
山东 | 济南 | 3斤上 | 5.6 | → |
济南 | 1两 | 6 | → | |
辽宁 | 沈阳 | 3-5斤 | 5.4 | 0.2↗ |
2斤 | 5.2 | 0.3↗ | ||
甘肃 | 兰州 | 6 | 5.6 | 0.4↗ |
天津 | 天津 | 2-3斤 | 4.9 | 0.1↗ |
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