出鱼增多，多地鱼价浮动大！春节消费增加能否带动鱼价上涨？| 杰大饲料特约
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各产区加州鲈塘头价与行情一周解析
文/图 杰大饲料
水产前沿 李晓欣 联合发布
本周，广东佛山加州鲈塘头价格再次下滑，今天6两上报价8.5元/斤，7两上8.8元/斤，8两上9.0元/斤左右，各规格相比上周下跌了0.3-0.4元/斤不等，实际成交价看鱼头大小略有浮动。受广东鱼价下跌影响，四川成都、广西南宁加州鲈塘头价也分别下滑了0.5元/斤，其他产区价格变动不大。
现在距离春节仅剩10来天，预计在节日消费的带动下，市场销量将有所上升。业内人士建议，鱼价始终以市场供求为调节杠杆，养户应理性看待鱼价走势，根据自身情况合理安排出鱼时机，确保养殖收益。
今日各地加州鲈塘头价及本周行情分析
广东顺德：今天报价6两上8.5元/斤，7两上8.8元/斤，8两上9.0元/斤左右，塘头价看鱼头大小略有浮动。鱼价持续低迷，有一部分养殖户不再等待而选择出鱼，近来清塘的养殖户比之前略有增加，导致价格有所波动，但是依然有部分养殖户宁愿继续等待。临近春节，近期加州鲈销量有所上升，今天有个别塘口临时开下午鱼。随着年关越来越近，预计市场收鱼需求还会增加，对鱼价有一定的利好。
广东南海：今天报价6两上8.5元/斤，7两上8.8元/斤，8两上9.0元/斤左右，实际成交价视鱼头大小而定，目前鱼价低于养殖户预期，九江区域有部分养殖户因为前期出鱼比较少，所以选择近期赶在春节前出鱼；而沙头区域是传统的养旧鱼模式，最近两周养户出鱼积极性很低，对投喂料也有所控制。
浙江湖州：今天报价8两上10元/斤，统货是8-9元/斤，价格与上周持平。目前湖州存塘量还是比较大，加上快要过年，大部分养殖户还是急需出鱼，腾空鱼塘等来年标苗，所以近期鱼价稳定。
江苏吴江：吴江鲈鱼8两上报价10元/斤，9两上报价10.5元/斤，按照目前这个价格，吴江地区选择出标鱼的养殖户还是比较少，附近湖州地区出鱼量大，预计吴江地区近期鱼价较为平稳。
四川成都：今天成都9两上加州鲈报价12.5元/斤，价格相比上周下跌了0.5元/斤。当地部分养殖户想赶在鱼产卵前出售，本周养户出鱼积极性有所提高，加上受广东鱼价下跌影响，成都鲈鱼价格也有所波动。
湖北武汉：武汉9两上加州鲈报价11.5元/斤左右，广东鱼在武汉市场的批发价较低，对当地鲈鱼价格有一定冲击。本地鱼的市场批发价较广东鱼高，当地流通商在塘口9两上抓起11.5元/斤左右，但本地养户出鱼积极性不高。
湖南华容：华容9两上加州鲈报价11元/斤，与上周持平。目前鱼价养户出鱼积极性不高，想等夏天价格较好时再出鱼，本地出鱼量少。
广西南宁：今天报价9两上11元/斤，1斤以上11.5元/斤，受广东鱼价影响，本周南宁价格下滑了0.5元/斤。随着春节临近，节日消费增加对鱼价或将有所拉动。
主产区出塘价对比
地区 | 规格 （每尾） | 1.16 出塘价 (元/斤) | 1.23 出塘价 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 顺德 | 8两上 | 9.3 | 9 | -0.3↘ |
7两上 | 9.1 | 8.8 | -0.3↘ | |
6两上 | 8.8-8.9 | 8.5 | -0.3～0.4↘ | |
广东 南海 | 8两上 | 9.3 | 9 | -0.3↘ |
7两上 | 9.1 | 8.8 | -0.3↘ | |
6两上 | 8.8-8.9 | 8.5 | -0.3～0.4↘ | |
浙江 湖州 | 8两上 | 10 | 10 | → |
统货 | 8-9 | 8-9 | → | |
江苏 吴江 | 9两上 | 10.5 | 10.5 | → |
8两上 | 10 | 10 | → |
其他产区出塘价对比
地区 | 规格 （每尾） | 1.16 出塘价 (元/斤) | 1.23 出塘价 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
四川 成都 | 9两上 | 12.5-13 | 12.5 | -0.5↘ |
湖北 武汉 | 8两上 | 11.5 | 11.5 | → |
湖南 华容 | 9两上 | 11 | 11 | → |
广西 南宁 | 1斤上 | 11.5-12 | 11.5 | -0.5↘ |
注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎
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