养鱼真难！扛过了病害期，终于熬到大鱼也不能卖个好价钱！多个品种价格继续下跌！
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文/ 珠海海龙
水产前沿 吴佳辉
草鱼不同规格草鱼流通速度相对缓慢，部分出现不同幅度下滑
1.草鱼种、统鲩和大草鱼的价格对比年前的价格都有不同幅度的下滑，市场存塘量大，流通速度缓慢，价格还会持续低迷。
2.脆肉鲩板块，因近期气温比较高，需求量不大，流通慢，但市场上存塘不多，所以价格相对稳定
规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （±↗→↘） |
草鱼种 （黄圃1-3两） | 5.0 | -0.5↘ |
草鱼种 （黄圃2-5两） | 4.5 | -0.2↘ |
草鱼种 （黄圃3-7两） | 4.2 | -0.2↘ |
草鱼种 （大涌3-7两） | 4.3 | -0.2↘ |
统鲩2斤起 （三角） | 4.8 | +0.0→ |
统鲩2斤起 （坦洲） | 4.8 | +0.0→ |
统鲩2斤起 （六乡） | 4.7 | -0.1↘ |
统鲩2斤起 （小林） | 4.7 | -0.1↘ |
统鲩3斤起 （莲洲） | 5.2 | -0.3↘ |
大草鱼4斤起 （港口） | 5.4 | -0.1↘ |
统级草鱼 （板芙） | 5.0 | +0.1↗ |
大草鱼5斤起 （港口） | 6.5 | -0.2↘ |
大草鱼5斤起 （小林） | 6.4 | -0.1↘ |
大脆 （东升） | 12.5 | +0.0→ |
无鳞鱼类：黄颡鱼价格相比年前下滑，旧鱼预计后期继续下降
南海区域黄颡鱼
目前在南海儒溪市场，年前预定下来的旧鱼，没有在约定的时间内抓起鱼，价格相比年前预定的价格：5两头10.5、6两左右头11块，都下跌3毛钱左右，部分鱼中甚至抓5两头还低于10块钱。旧鱼价格预计后期还会有下降。新鱼目前卖的都是杂交，价格还算稳定，鱼价主要还是看鱼头的大小。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （±↗→↘） |
黄颡鱼 | 鱼头3.5-4两 （南海） | 9.2 | +0.0→ |
鱼头4.5-5两 （南海） | 9.4 | +0.2↗ | |
叉尾鮰 | 1.2-3斤 （江门） | 6.3 | -0.1↘ |
本地 塘鲺 | 4-4.5两头 （江门） | 8.0 | +0.5↗ |
淡水特种鱼：生鱼价格近期进一步下滑，消费端需求不高
顺德杏坛
旧鱼分级2斤上6.0-6.3元，2斤下4.0-4.3元。新鱼陆续上市，4斤头左右4.5-5.0元，近期出鱼较多，完成价格进一步下探，建议养殖户做好卖鱼规划。
勒流区域
鱼价继续下跌，正常6成2斤上统级发价4.8左右，更糟糕的是市场走量并不高，如果低价能换来大走量，那还是有一定反弹空间，目前的走量看，低价时间会持续比较久。低迷的原因，目前推测还是消费终端，其次运输过程的损耗费用转移。无论鱼价如何，做好过冬预防措施是关键，避免过冬损耗造成雪上加霜。
中山区域
生鱼价格继续下跌，旧鱼价格更是明显，旧鱼分级2斤上6.3-6.5元，2斤下4.2-4.5元，新鱼2斤上5.8-6元，2斤下3.8-4元，如果身材不好，报价还要更低。目前生鱼价格已经跌破成本价，流通量也不高，后市价格预计也不容乐观。
南海西樵九江
存塘过多。消费终端难以消化。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （±↗→↘） |
生鱼 | 统级 旧鱼(杏坛) | 5.7 | -0.1↘ |
4斤头 新鱼(杏坛) | 4.5 | -0.3↘ | |
统级 新鱼(勒流) | 4.2 | -0.3↘ | |
4斤头 新鱼(南海) | 4.5 | +0.1↗ | |
统级 新鱼(中山) | 4.2 | -0.4↘ | |
加州鲈 | 8两上 新鱼（勒流） | 9.2 | +0.3↗ |
7两上 新鱼（南海） | 8.8 | +0.0→ | |
泰蛙 | 2-5两 （南海） | 5.3 | +0.5↗ |
太阳鱼 | 3两上 （杏坛） | 10.7 | +0.3↗ |
海水特种鱼：海鲈价格较好，存塘和需求皆大
鲈鱼
1.7-1.9斤，9元／斤。鲈鱼价格较好，存塘及需求大，后市看稳。
立鱼
行情稳定。
盲曹
统级11元/ 斤。
黄花
目前存塘少，受市场流通影响需求小，后期看涨。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （± ↗→↘） |
海鲈 | 1.2-1.3斤 （海水） | 9.3 | +0.5↗ |
海鲈 | 1.3-1.4斤 （海水） | 9.3 | +0.5↗ |
海鲈 | 1.4-1.6斤 （海水） | 9.5 | +0.8↗ |
立鱼 | 5两上 （海水） | 21.3 | -0.2↘ |
盲曹 | 级鱼 （海水） | 12.0 | -0.5↘ |
黄花 | 级鱼 （海水） | 7.0 | -0.3↘ |
其他品种
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （± ↗→↘） |
鲫鱼 | 4两起 （平沙） | 4.4 | +0.0→ |
罗非鱼 | 1斤起 （平沙） | 4.0 | +0.0→ |
麦鲮 | 50口 （南海） | 4.6 | -0.2↘ |
桂花鱼 | 桂花0.8-1斤 新鱼（南海） | 29 | -1.0↘ |
珠三角地区鱼价专题
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第二届中国加州鲈产业论坛
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主办单位
鳜鲈前沿
水产前沿杂志
中国水产频道
时间/地点
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