海鲈8.9元/斤,桂花鱼30元/斤,叉尾鮰、本地塘鲺也双双上涨!4月19日15个品种价格播报
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文/ 珠海海龙
水产前沿 吴佳辉
草鱼:鱼种流通慢,价格小幅下滑
草鱼种价格小幅度下滑,持续低迷,流通慢,市场存塘量大;统鲩和大草鱼的价格稳定,市场存塘量大,短时间内难以回升;脆肉鲩价格平稳,波动不大。
规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
草鱼种 (黄圃1-3两) | 4.6 | -0.1↘ |
草鱼种 (黄圃2-5两) | 4.0 | -0.1↘ |
草鱼种 (黄圃3-7两) | 3.6 | -0.1↘ |
草鱼种 (大涌3-7两) | 3.8 | +0.0→ |
统鲩1.5斤起 (三角) | 4.3 | +0.0→ |
统鲩2斤起 (坦洲) | 4.3 | +0.0→ |
统鲩2斤起 (六乡) | 4.3 | +0.0→ |
统级草鱼 (板芙) | 4.4 | +0.0→ |
统鲩3斤起 (莲州) | 5.0 | +0.0→ |
大草鱼4斤起 (港口) | 4.8 | +0.0→ |
大草鱼5斤起 (港口) | 5.8 | +0.0→ |
大脆 (东升) | 12.0 | +0.0→ |
无鳞鱼:黄颡鱼以炮头定价,价格有所下跌
南海区域黄颡鱼
本周黄颡鱼的价格有所下跌,目前还是有较多的养殖户处于观望价格的情况,毕竟黄颡鱼的存塘是有限的。现在市场上,杂交黄颡鱼与单性黄颡鱼的价格虽然有差异,但并不是很大、最终的价格还是因鱼中与鱼头的大小来定。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
黄颡鱼 | 鱼头3.5-4两 (南海) | 10.5 | -1.0↘ |
鱼头4.5-5两 (南海) | 11.0 | -1.3↘ | |
叉尾鮰 | 1.2-3斤 (江门) | 7.6 | +0.5↗ |
本地 塘鲺 | 4-4.5两头 (江门) | 8.0 | +0.2↗ |
淡水特种鱼:生鱼价格基本保持稳定,当前存在较大烂身风险
生鱼
顺德杏坛:旧鱼分级2斤上6.5-7.0元,2斤下3.5-4.0元。新鱼4斤头左右4.8-5.5元。各位鱼中发价差异较大,建议养殖户做好卖鱼规划。存塘鱼当前仍存在较大烂身风险,同时开春产卵体质虚弱,病害较多,建议做足预防处理工作。
勒流区域:价格波动不大,市场走量保持较好。近期连续暴雨,散春较多,水质可能变差,建议做好降亚盐氨氮措施。
南海西樵九江:本周价格没有太大变动,有一定的存塘量,各地鱼中发价不一,对鱼身材有一定的要求。当前散春之季,鱼普遍体质较弱,发病较多,建议做好内服护肝及水质管理工作。
中山区域:旧鱼2斤上6.5-6.7元,2斤下3.8-4元,新鱼2斤上5.6-6元,2斤下3.6-4元;最近天气反复雨水较多,加上散春影响,生鱼体质虚弱,建议养殖户做好预防处理。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
生鱼 | 统级 旧鱼(杏坛) | 6.0 | +0.0→ |
4斤头 新鱼(杏坛) | 5.0 | +0.0→ | |
统级 新鱼(勒流) | 5.0 | +0.0→ | |
4斤头 新鱼(南海) | 4.8 | -0.1↘ | |
统级 新鱼(中山) | 5.0 | +0.0→ | |
加州鲈 | 8两上 新鱼(勒流) | 10.7 | +0.0→ |
7两上 新鱼(南海) | 9.0 | -0.2↘ | |
泰蛙 | 2-5两 (南海) | 5.2 | +0.0→ |
太阳鱼 | 3两上 (杏坛) | 10.5 | +0.0→ |
海水特种鱼:立鱼价格稳中有升,出鱼集中但走量不大
鲈鱼:大鱼受近期天气影响,游水出鱼较多,需求跟不上流通,价格微跌,级鱼(1.2-1.4)水车价格相对稳定,后续预期价格趋向稳定。
立鱼
珠海小林:市场出鱼量增加,以大规格立鱼为主(4.6两上),并且近期天气适合立鱼生长,且病害少,客户养殖积极性较高,所以立鱼价格稳定。
珠海斗门:目前鱼价行情较上周有所回升,塘头鱼平均抓到0.43斤鱼价就去到19元/斤,鱼塘鱼平均规格达到0.47斤上价格就会浮动到20元/斤,目前出鱼比较集中,但走量不大。
盲曹
统级10.5元/斤;大鱼打冰10.5元/斤。
黄花
目前旧鱼存塘逐渐减少,新鱼规格不够上市,流通商开始主动找鱼,加上今年黄花放苗量减少,后市价格看涨。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
海鲈
| 1.2-1.3斤 (海水) | 8.9 | +0.0→ |
1.3-1.4斤 (海水) | 8.9 | +0.0→ | |
1.4-1.6斤 (海水) | 8.5 | -0.1↘ | |
1.7-1.9斤(海水) | 8.5 | -0.1↘ | |
立鱼 | 4两上(珠海小林) | 19 | +0.0→ |
5两上 (珠海斗门) | 20.0 | +0.0→ | |
盲曹 | 级鱼 (海水) | 11.5 | +0.0→ |
黄花 | 级鱼 (海水) | 7.9 | +0.4↗ |
其它品种
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
罗非鱼 | 1斤起 (平沙) | 4.0 | +0.0→ |
麦鲮 | 50口 (南海) | 1.7 | -0.6↘ |
桂花鱼 | 桂花0.8-1斤 新鱼(南海) | 30 | +1.0↗ |
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