最高65元/斤！大虾仍然火热，各地斑节、罗虾上市在即

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广东罗虾行情较稳，江苏罗虾颓势明显，各地斑节价格仍旧稳固

• 文/ 水产前沿 何鸿浩

罗氏沼虾

本周广东地区罗氏沼虾行情呈现平稳或微微下滑的趋势，但总体来看，价格仍处于高位，养殖户效益仍较为可观。两相对比，江苏地区罗虾规格偏小，行情下滑也较为明显。时间进入6月中旬，各地市场的罗虾也将陆续上市。业内人士表示，往年开市价格都会持续走高一段时间，但今年遇到白虾冲击，所以开市利好持续时间不长，接下来各地罗虾集中上市，价格可能会有所回落。

地区	规格 (尾/斤)	价格 (元/斤)	涨跌幅度 (↗→↘)
肇庆	上午虾	40-41	微跌
下午虾	48-50	微跌
大鳌	小规格	41-43	微跌
旧虾/ 大规格	50	平
高邮	35	35	跌
40	34	微跌
江都	35	32	-
40	31	-
嘉兴	35	35	跌
珠海	20	45上下	微跌

【注：行情时有波动、价格可能偏差、仅供读者参考】

罗氏沼虾（供图：珠海容川 莫华文）

斑节对虾

近期福建地区由于接连多天的阴雨天气，市场交易量减少，行情较为稳定。自6月15日起，福建各地开始放晴，市场开始有所波动。据业内人士表示，今年福建斑节虾市场潜力很大，不少养殖户选择在中造虾时期轮养斑节对虾。

广西北海，由于早造白对虾养殖成功率很低，100多头便出事，排塘清塘草草收场后，养殖户考虑转养斑节对虾，一亩投苗大约3万尾。有养殖户表示，斑节对虾比南美白对虾要好养，目前养至35头塘头价有42元/斤，尽管亩产不太高，700-800斤/亩，但价格是白对虾的2-3倍，利润较可观。预计未来北海养殖斑节对虾的面积会不断增加。

斑节对虾产业仍有较大发展空间，目前主要供应酒店和高端市场，市场行情波动较大。此外，不同的销售渠道其价格也有所不同，例如供应本地市场、水车外卖、空运打包和工厂打冰等方式。

地区	规格 (尾/斤)	价格 (元/斤)	涨跌幅度 (↗→↘)
海南	18（水车）	60-65	平
23（水车）	42-45	平
25（水车）	38-40	平
30（水车）	30-35	微跌
漳浦	30（水车）	52	平
北海	35	42	-

【注：行情时有波动、价格可能偏差、仅供读者参考】

斑节对虾（供图：海南高大尚 彭正德）

日本对虾、东方虾

日本对虾、东方虾各区域未有流通信息，请各位读者静待佳音。

提起虾，人数总是最先想起南美白对虾（凡纳滨对虾）。但事实上，我们可以选择养殖或食用的虾还有很多，例如素有淡水虾王之称的罗氏沼虾（罗虾、沼虾）、肉质紧绷口感爽的斑节对虾（草虾、金刚虾）、味道鲜美的日本对虾（花虾、车虾）、海味十足的中国明对虾（东方虾）等。

诚然，南美白对虾因生长速度快、养殖周期短、亩产量较高、市场认可度高等特点备受广大养殖户青睐，成为了虾产业中的顶梁支柱，但其他虾品种在国内市场仍占有重要地位。不少地区或养殖模式中都能看见这些品种的身影。我们的目光不能只放在南美白对虾，也要关注白虾以外的虾品种。因此，我们开启了多品种虾价行情周报，欢迎各位读者在文末评论区留下您对市场的看法和报价的建议。

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公  告

除了南美白对虾，还有许多美味且独特的虾品种值得我们关注。水产前沿会持续收集和发布全国对虾（罗氏沼虾、斑节对虾、日本对虾、东方虾）的行业新闻、各类资讯以及最新行情信息。

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