上涨0.9元/斤，养殖户塌订，流通商赌鱼，广东生鱼迎来新一轮涨价潮

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• 文/ 水产前沿实习编辑 林贞武

经历端午节后的短暂下跌之后，生鱼价格再一次迎来上涨的喜讯，价格拉升战再次打响，生鱼价格是否能趁这次涨价潮在7月份否突破8元大关？请广大朋友拭目以待。

目前各个生鱼主产区中排广东价格变化最为活跃。今早一流通商告诉笔者，刚订了一塘鱼，统货两斤上7成出价7.5元/斤，7月5号抓鱼。无独有偶，据一经销商透露，有一些客户订在月底，给了0.5元/斤的订金。目前广东佛山产区较上周最高升价0.9元/斤，据流通商反馈，现在可以说不是在开鱼，而是赌鱼，新一轮相互之间抢鱼拉锯战已经打响。

流通商节前订的鱼基本抓完，手中鱼不多而开始新一轮的订鱼，很多其他省份的流通商过来广东抓鱼，而能撑到现在手里有鱼的养殖户心理素质都是很强的，病毒期已经过去，而此时饲料系数比较高，养殖户普遍比较惜售，每年的这个时候正是广东生鱼最热销的时候，预测价格会稳步上涨。

当前市场上有点混乱，养殖户大胆叫价还是有一些流通商接受，出现塌订的现象越加频繁，或者跟流通商谈价，市场上开始出现抢鱼的现象，早上据一流通商透露其刚被塌订了一塘。这个时候大量上市的基本上是去年4月中到5月中旬放的苗，去年的秋苗预计8.9月才能出，所以目前到7月份正是生鱼升价的最佳时机，能不能突破就看接下来的表现了，有些人预测2斤上有可能突破8元/斤，统货的话可能性就不是很大，受市场供需规律影响，手头中如果鱼多的话可以选择科学理性地出鱼。

其他产区暂时价格相对稳定。山东微山略有上涨一点，浙江湖州随着存塘量的逐渐减少也有小许上涨，不管是由于天气原因还是其他原因，市面上广东生鱼比较受欢迎，总体来说，生鱼接下的一段时间应该会是稳中上涨。

6月19日各个地区生鱼塘头价格

地区	规格	时间	环比幅度 (↗→↘)
6.12 (元/斤)	6.19 (元/斤)
广东 佛山	2斤上大生	7.3	7.6-7.8	0.5↗
2斤下小生	5.6-5.8	5.9-6	0.4↗
2斤上 7成统货	6.5-6.8	7-7.4	0.9↗
2斤上 6.5成统货	6.5左右	7	0.5↗
800口斤	/	0.26 元/尾	/
黑芝麻	250-350	300 左右	→
浙江 湖州	3斤上3成	6.5-6.8	6.5-7	0.2↗
山东 微山湖	2.5-3斤	7.6左右	7.5-7.8	0.2↗
平均3斤	7.6	7.5-7.6	→
安徽 蚌埠	2.5-3斤	7-7.8	7.3-7.6	→

备注：因鱼头以及鱼身差异可能导致部分价格有所波动

由于近期诺卡氏菌比较严重，故今天就这个问题分享其关键点，希望大家养殖顺利。

诺卡氏菌病：

生鱼产卵后，体质变弱，免疫力下降，同时随着水温上升，细菌繁殖快，加上水质易恶化，用药不当，药物以及环境等的刺激，极易爆发诺卡氏菌感染。

症状：发病初期体表有点状出血，出血处鳞片褪色或掉鳞，随着病情进一步发展，出血处开始溃烂，同时鳃盖、下颌、鳍基等处也开始溃烂。有的病鱼解剖可见脾脏、肾脏、肝脏等内脏器官上有白色结节或脓肿，有的病鱼皮下肌肉和鳃丝上也有白色结节，有的鱼肌肉局部溃烂，在体表形成大的脓肿，脓肿中有较多诺卡氏菌。随着水温的升高，体表溃烂处继发气单胞菌感染，溃烂的面积扩大和向肌肉深度发展，越来越严重。一旦发病，没有个把月处理不来。很多鱼体内会带有诺卡氏菌，只要做好预防措施，一般情况下不会大规模爆发。在4、5、6月份和11、12月份的发病高峰期。

建议：根据天气控制投料，及时调水，保持水质稳定，平时加强保健，内服免疫多糖、多种维生素、保肝药物预防，如已经感染则需要配合水质护肝加药物治疗均衡处理。

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