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鱼好卖了!多个品种再次暴涨,华南大草鱼最高已卖到6.5元/斤!然而鲫鱼却狂跌1.5元,为何?

中国水产第一媒体 水产前沿 2019-10-14

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鲫鱼全面暴跌,多地跌幅达到1.5元/斤。好消息是,广东中山地区7斤的草鱼已经卖到6.1元/斤,8斤的最高卖到6.5元/斤。昨晚,武汉白沙洲市场3.5-5斤草鱼出现缺货,价格上涨0.3元。有养殖户表示,目前的震荡是为了后期的全线飘红,预计在10号左右鱼价会涨。还有黄颡鱼、加州鲈、罗非鱼价格也涨涨涨......
  • 文/水产前沿 郑鹏飞



一周要闻


最近,在江苏鲫鱼的冲击下多个地区鲫鱼行情出现暴跌。据了解,目前广州鲫鱼最新批发价大多在7元/斤左右,相比之前的10元/斤最高跌了3元;辽宁沈阳地区半斤的鲫鱼塘头最低卖到4.3元/斤,而前不久8两的鲫鱼还可以卖到9块多;四川成都地区半斤以上的鲫鱼最新报价6.5元/斤,下滑0.5元/斤;有养殖户表示,前天武汉白沙洲市场0.7-1.3斤的彭泽鲫7元/斤还没人要,最后只好6.5元/斤卖完,昨天晚上2:20左右1-1.2斤的湖北本地鲫鱼也只卖到6.5元/斤,半斤的只卖4.5-5元/斤;最近江西南昌市场上鲫鱼、黄颡鱼和鳜鱼的价格出现大幅下滑,鲫鱼的最新批发价在7.5元/斤,下滑0.5元;江苏骆马湖地区1斤的黄金鲫的最新报价在5.1元/斤,下滑了至少0.5元。


不过流通商表示,目前猪肉这么贵,吃鱼的明显比之前多了,目前市场上鱼还是好卖的。在猪肉的拉动下,最近江西新余地区的鸡肉价格出现暴涨,广东地区草鱼行情也是持续走高。目前,广东中山地区7斤的草鱼已经卖到6.1元/斤,8斤的卖6.2元/斤,最高卖到6.5元/斤;昨晚1:30左右,武汉白沙洲市场3.5-5斤草鱼出现缺货,价格上涨0.3元,最新报价4.8元/斤;最近浙江衢州地区半斤以上的鲫鱼已经卖到6.5元/斤,上涨0.3元;福建南平部分地区鲫鱼已经卖到8元/斤,最高上涨0.5元。有养殖户表示,行情的持续低迷导致资金回笼慢,很多养殖户已经早早就把鱼卖了,现在存塘鱼已经不多了。就像股市一样,目前的小幅震荡是为了后期的全线飘红,预计在10号左右鱼价会有一波上涨。对此,您有哪些看法,欢迎留言分享!



本周行情


华南地区

中山:本周中山地区鲫鱼行情也是出现下滑,不过塘头价暂时变化不大。有养殖户表示,每年到这个时候鲫鱼的价格都会下滑一点。不过,目前草鱼的行情还是继续有明显上涨,目前7斤的草鱼已经卖到6.1元/斤,3斤的卖到5.2元/斤了。


广州:广州一直是江苏鲫鱼的一个主要消费市场,随着最近鲫鱼新鱼的大量上市,最近广州批发市场上鲫鱼行情也是出现了明显的下滑。从据流通商了解到,目前广州的鲫鱼最新批发价大概在7元/斤左右,相比不久之前的10元/斤最高下滑了3元/斤。


江门:最近,江门的鲫鱼塘头价也是有明显下滑。养殖户表示,目前江门地区半斤的鲫鱼塘头只卖到4.5元/斤。


广西:本周广西地区的鲫鱼行情基本还是保持稳定,虽然塘头价基本维持不变,但是出鱼压力加大。有养殖表示,目前桂林地区半斤以上的鲫鱼很少有客户要,1.2斤以上的湘云鲫目前也只是卖到6元/斤左右,中秋节期间鱼价上涨还是有点压力。


省份

地区

规格

 (斤/尾)

本周价格

(元/斤)

环比幅度

(元/斤)

广东

中山

0.8

9

0.5

广州

0.8

7

1.5

肇庆

1

10

江门

0.8

8.5

0.5

佛山

1

9.5

 广西

桂林

0.8-1

6



华中地区

江西:本周江西地区的鲫鱼行情也是受到江苏鲫鱼的冲击,市场批发价出现明显下滑。从流通商了解到,目前南昌市场上鲫鱼、黄颡鱼和鳜鱼的价格下滑最为明显,草鱼价格变化不大,鲫鱼的最新批发价在7.5元/斤,下滑了0.5元左右。可能还是因为鱼养的太多了,市场上即使缺鱼也只是短暂的。不过目前猪肉这么贵,吃鱼的还是比之前多了,鱼总体来说还是好卖的。有养殖户表示,最近在猪肉的拉动下新余地区的鸡价出现暴涨,但是目前鱼价还是没有太大变化。


湖北:本周湖北地区鲫鱼整体行情也是呈现下滑趋势,受江苏鲫鱼的影响,武汉白沙洲市场鲫鱼批发价出现暴跌。从养殖户了解到,最近武汉白沙洲市场上江苏的鲫鱼非常多,平均一天都有5-6车。前天0.7-1.3斤的彭泽鲫卖7元/斤还没人要,最后只好6.5元/斤卖完。昨天晚上2:20左右,1-1.2斤的湖北本地鲫鱼也只卖6.5元/斤,目前半斤的鲫鱼只卖到4.5-5元/斤。昨天晚上1:30的时候白沙洲市场3.5-5斤草鱼出现缺货,价格卖到4.8元/斤,较平时上涨了3毛钱,目前大草鱼反而不是很卖。据养殖户介绍,目前随州地区的鲫鱼塘头价基本还是维持在7元/斤左右。最近宜昌地区鲫鱼价格也是出现了小幅下滑。不过养殖户表示,去年鱼价的持续低迷导致养殖户资金回笼太慢,很多人早早就把鱼卖了,目前存塘的鱼不会太多。而且,毕竟鱼比肉还是要便宜多了,目前鱼的销量不会太差,最近鱼价应该不会下滑太多。就像股市一样,小幅震荡是为了后期的全线飘红。


湖南:本周湖南地区的鲫鱼行情没有受到太大影响,局部市场批发价有所下滑,目前塘头价整体上变化不大。有养殖户表示,现在常德地区的鲫鱼价格还不错,半斤左右的塘头还可以卖到6.5元/斤左右;湖南长沙市场上鲫鱼行情不是很好,价格又下滑趋势;益阳地区8两以上的鲫鱼塘头卖5元/斤,养殖户表示节日期间应该会有所上涨。


省份

地区

规格

(斤)

本周价格

(元/斤)

环比幅度

(元)

江西

南昌

0.5

6.5

宜春

0.5

6.5

0.3

湖南

岳阳

0.5-1

6

邵阳

0.5-1

5.5

湖北

洪湖

0.5-1

7

1

荆州

0.5

7.2

0.2

仙桃

1

6.5

1.5

武汉

 1

6.5

1.5

河南

郑州

0.5-1

6

0.3





华东地区

江苏:受新鱼上市的冲击,最近江苏地区的鲫鱼行情还是受到明显影响,大部分地区都出现了较明显的下滑。据养殖户介绍,目前骆马湖地区1斤的黄金鲫的最新报价在5.1元/斤,相比之前的5.6-5.7元/斤下滑了至少0.5元;无锡地区半斤的鲫鱼最新塘头价在5.5元/斤左右,暂时变化不大,养殖户表示中秋节期间鲫鱼的行情可能不会涨。


福建:本周福建地区的鲫鱼行情暂时没有太大变化,有个别地区出现上涨。从养殖户了解到,目前南平部分地区半斤以上的鲫鱼已经可以卖到8元/斤,较之前上涨了0.5元/斤。


浙江:本周浙江地区的鲫鱼塘头价较之前出现了小幅上涨。据养殖户介绍,目前衢州地区半斤以上的鲫鱼最新塘头价在6.5元/斤左右,较上周上涨了0.3元左右。养殖户表示,估计节日期间鲫鱼行情应该会继续有所上涨,但是幅度可能不会很大。


省份

地区

规格

(斤/尾)

本周价格

(元/斤)

环比幅度

(元/斤)

浙江

衢州

0.5-1

6.5

0.3

 

 

江苏

淮安

0.8

8.5

兴化

0.6

6.5

0.6

福建

南平

0.5

7.5

安徽

池州

0.5-1

7

0.6



其他地区

东北地区:最近,东北地区的鲫鱼行情出现暴跌。从养殖户了解到,目前辽宁沈阳部分地区半斤的鲫鱼塘头价最低只卖到4.3-4.4元/斤,就在上周8两以上的鲫鱼还可以卖到9块多,跌幅非常惊人。


西南地区:最近西南地区的鲫鱼行情整体上继续保持稳定,局部市场也是受江苏鲫鱼的冲击而出现小幅下滑。据养殖户介绍,最近四川成都地区的鲫鱼价格相比上周也是出现了比较明显的下滑,目前半斤以上的最新报价在6.5元/斤左右,下滑了0.5元/斤;目前德阳地区鲫鱼的塘头基本保持稳定,大一点的还可以卖到7元/斤,小的卖6.5元/斤;目前云南地区1斤的鲫鱼还是可以卖到8元/斤;


华北地区:据了解,最近华北多个地区的鱼价出现0.3-0.5元/斤的下滑。目前,河北唐山地区半斤以上的鲫鱼塘头价大多在7元/斤左右,下滑0.2-0.3元/斤;目前山东地区8两的鲫鱼塘头卖7元/斤,下滑0.2元/斤,殖户表示预计在10号左右鱼价会有所回升。


西北地区:本周西北地区的鲫鱼行情暂时没有出现明显变化。据了解,目前宁夏地区半斤以上的就最新报价在6元/斤左右;据流通商介绍,目前甘肃兰州市场上鲫鱼最新报价继续维持在8元/斤,基本维持上周水平。


省份

地区

规格

 (斤/尾)

本周价格

(元/斤)

环比幅度

(元/斤)

山东

莱州

0.8

7

0.2

 

 

四川

成都

0.5

6.5

0.5

绵阳

0.8

7

0.2

广元

1

8.5

0.2

辽宁

沈阳

0.8

8

1.5

天津

天津

0.8

7

0.5

河北

唐山

0.5

7

0.2

吉林

长春

0.7

7.3

0.2


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