又一条鱼要崩盘？！60元暴跌至22.5元/斤，跌破成本！雪上加霜鱼价狂跌还被偷...这里800万斤鱼急寻买家...
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销量惨价格低！历史最差的一个黄金周市场！鳜鱼要崩盘的前奏？
今年在所有的养殖品种里，鳜鱼和加州鲈是非常耀眼的明星，鱼价一涨再涨，塘口收购价格差不多迎来了历史最好的水平，养殖户的热情被大大地刺激到了。直到下半年新鱼上市才下滑，鳜鱼的价格跌的很厉害，中秋后基本跌到了30元/斤以下，但还是没能撑过这个七天黄金周。从南京等市场反馈的情况来看，鳜鱼的价格继续下滑，批发价25元/斤还卖不出去。据了解，基本上长三角几个大的市场情况都差不多，十月份冷空气会变得活跃起来，而对于很多批发商流通商来说，市场的“寒冬”好像已经提前到来了。
从塘口价情况来看，广东地区鳜鱼1斤以上基本上降到了23-24元/斤，比9月底平均下降了1元/斤左右，新鱼上市量不断增加，节前和整个黄金周想卖鱼的养殖户很多。这段时间广东鳜鱼和江苏鳜鱼的竞争性突显，长三角市场向来是鳜鱼销售的重要市场，但这阵子华东本地的鳜鱼上市量也不小，价格尽管比广东鱼略高一些，但广东鱼加上运费和损耗、拉到长三角市场销售的优势不如本地鱼。之前一些人认为尽管鳜鱼的上市量大了，但一个黄金周能消耗掉不少成鱼，事实的情况却是，鱼价一跌再跌，养殖户想卖鱼却很难立马卖出去，市场里销量好的天数太少了。黄金周过后，其他产区也会有很多鳜鱼陆续上市，届时市场供应的压力说不定要更大，目前很多产区鳜鱼已跌破成本价，养殖户的日子越来越难过。（摘自水产养殖网）
跌破成本价！鳜鱼最高再跌2元/斤，养户直呼怎么养，还要跌？
十一长假后，鳜鱼销量直线下滑，全国鳜鱼价格跌声一片，市场行情持续低迷。
10月10日，广东鳜鱼统货塘头订23元/斤左右，规格偏小的价格好一点，订23.5元左右；规格偏大的订22.5元/斤左右，规格越大越便宜。除了广东，本周广西标桂也跌了2元/斤，标桂塘头26元/斤；江苏标桂跌了0.5元/斤，今天塘头价为24-25元/斤；湖北十一长假期间标桂一度上涨至28元/斤，节后又迅速回落至25元/斤；湖南标桂25元/斤，山东标桂约23元/斤。广东鳜鱼目前已跌破成本，其他地区鳜鱼还有1-2元/斤的微利。有业内人士称，11月份蟹塘鳜鱼将集中上市，届时可能鳜鱼价格还会继续下滑。
饵料鱼：本周饵料鱼价格稳中有降。
各地区鳜鱼塘头价与上周对比：
省份 | 规格 | 10.3 (元/斤) | 10.10 (元/斤) | 涨幅 |
广东 | 新鱼1.2 -1.3斤头 | 23.5 | 23-23.5 | -0.5↘ |
新鱼1.4-1.6 斤头 | 24 | 23.5 | -0.5↘ | |
新鱼1.7 斤头以上 | 23.5 | 22.5-23 | -1↘ | |
江苏 | 标桂 | 24.5-25 | 24-25 | -0.5↘ |
广西 | 标桂 | 28 | 26 | -2↘ |
湖北 | 标桂 | 25 | 25 | → |
湖南 | 标桂 | / | 25 | / |
统货 | / | 24 | / | |
山东 | 标桂 | / | 23 | / |
备注：以上价格仅供参考，偏小与偏大价格会略有出入。
各地区饵料鱼塘头价与上周对比：
地区 | 饵料鱼 品种 | 10.3 | 10.10 | 涨幅 |
花都 | 麦鲮 | 3.9 | 3.9 | → |
清远 | 麦鲮 | 3.9 | 3.9 | → |
巴西鲷 | / | 2.9-3 | / | |
中山 | 麦鲮 | 3.9 | 3.9 | → |
泰鲮 | 3.8-3.9 | 3.8-3.9 | → | |
肇庆 | 麦鲮 | 3.9-4 | 3.9-4 | → |
土鲮 | 4.8-4.9 | 4.7-4.8 | -0.1↘ | |
巴西鲷 | 2.9-3 | 2.9-3 | → | |
顺德 | 土鲮 | 4.7 | 4.6 | -0.1↘ |
江门 | 麦鲮 | 4 | 3.8 | -0.2↘ |
土鲮 | 4.7 | 4.7 | → | |
三水 | 麦鲮 | 4 | 3.9-4 | -0.1↘ |
高明 | 麦鲮 | 3.9-4 | 3.9-4 | → |
泰鲮 | / | 4.1-4.2 | / | |
扬州 | 麦鲮 | / | 4.1 | / |
南宁 | 麦鲮 | 3.5 | ||
武汉 | 麦鲮 | 3.8-4 |
以上价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎。
江苏一养户被偷三千多斤鳜鱼！盗贼猖狂，鱼塘要这样防偷
近日，江苏高邮鳜鱼被偷事件频发，被偷的多是没有防盗意识的养殖新手。其中一个养户十一长假期间鳜鱼被偷了3000多斤，经济损失超6万多元。
本来今年鳜鱼行情不好，江苏标桂才卖24.5元/斤左右，再被偷走几千斤真是雪上加霜。作为养殖新手，一定要注意防盗。笔者从业内人士处整理了一些鳜鱼塘防盗技巧，供养殖户参考借鉴。
第一招：养狗或鹅
如果养殖面积比较大，可以每隔几十米固定1只狗，再放养几只。偷鱼的人怕狗叫，一般不敢靠近有狗的鱼塘。也有养殖户表示，鹅晚上的警觉性比狗还高，叫声比狗大。
鳜鱼养户用来看塘的鹅
第二招：拉铁丝网
鳜鱼塘周边可以用铁丝网围起来，也可以在水下打木桩不规则插放铁丝网，这样的话就算偷鱼者下网，也拉不起来。
第三招：装监控
在鳜鱼塘装上24小时监控，手机实时查看鳜鱼塘动态，发现有陌生人靠近要特别注意。
某鳜鱼鱼塘监控
第四招：守塘
很多广东有经验的鳜鱼养殖户都有守塘的习惯，尤其是鳜鱼快达到上市规格的时候，鱼塘最好有人轮班看守。
第五招：集中设闸
在鳜鱼养殖集中地区，可以在区域出入口设闸，晚上禁止陌生车辆和人员进出。鳜鱼养殖比较集中的广州花都莲塘村近年在该村主干道出入口设闸，并成立安保队，每天晚上轮班值守，对过往该村养殖区的陌生车辆不予通行，很大程度上避免了以前鳜鱼经常被偷的难题。
莲塘村的安保闸
江苏鳜鱼产量暴增4成，800万斤鳜鱼急卖
江苏高邮永顺水产的薛姐介绍，江苏鳜鱼养殖主要集中在高邮地区，今年高邮鳜鱼养殖量比去年增长了40%左右，还有不少养殖户因为去年效益好今年养殖量增加了2-3倍。但是今年鳜鱼市场行情却不如去年，去年同期她每天可以卖10万斤鳜鱼，今年每天只能卖5万斤鳜鱼。养殖量增长四成销量却减半导致江苏鳜鱼滞销问题突出，现在标桂价格25-26元/斤，比去年同期低3-4元/斤左右，但今年饵料鱼价格高，鳜鱼养殖成本比去年高3-4元/斤，养殖成本约为22元/斤左右。
另外，高邮山河源水产的吕总也告诉笔者，今年高邮江苏产量约为2000万斤，已出售的有2成左右，目前有4成左右约800万斤0.8-1.8斤左右的鳜鱼急于上市。虽然市场行情不好，但是吕总建议养殖户不要急于出鱼恐慌抛售，避免价格进一步下探，毕竟养殖不易。
地点：江苏高邮
规格：0.8-1.8斤，1-1.5斤
数量：800万斤
联系人：薛姐13375298329
吕总18052553555
补充：今天下午水产前沿从高邮永顺水产的薛姐处了解到，在十一黄金周拉动，800万斤急售的鳜鱼，目前已销出去不少了，只是价格没有得到提升，塘头价持续下跌，今天的标鳜已跌到23.5-24元一斤，较前天又少了0.5-1元/斤。在今年价格下跌养殖成本大幅增加严峻形势下，目前的价格已跌破成本，养殖户多处于亏本，如果管理不善暴发病害的话，则亏得更多严重。
浇冷水！给太热的品种降温不是坏事
在刚刚过去的这个惨淡的黄金周里，鳜鱼及加州鲈价格一路下跌，实际上困难的并不只是这两个品种，其他特种也很难说好到哪里去，大闸蟹价格也在暴跌，还有四大家鱼、 鲫鱼等销量及价格也并不理想。
相对于上半年牛气冲天的价格，下半年的鳜鱼给人造成了非常大的落差，从塘口价格涨到60元/斤，现在跌到了快要逼近成本价。虽然一个黄金周的惨淡，似乎不能说明太多的问题，但实际上已经有人开始担心，这会不会是鳜鱼崩盘的前奏？
对于任何一个品种来说，价格的稳定非常重要，鱼虾蟹价格绝对稳定是不可能的，只能说是相对的稳定，即便有涨跌，也是小幅的波动。今年在鳜鱼和加州鲈疯涨的过程中，笔者也曾经有类似的担心，担心“爬得越高摔得越狠”，现在鳜鱼已经有这个苗头了。我们养出来的鱼虾蟹，无论是质量还是价格，终归是要接受市场的终极检验，如果市场不认可的话，说什么都是白搭。鳜鱼的暴涨暴跌，在水产养殖行业里不是第一个，也不是最后一个，因为有人会去炒作有人会去跟风，养殖户如何在纷杂的环境里分析出有用的信息，这是最关键的。短短半年的时间里，鳜鱼价格大起大落也算是给很多养殖户浇了一盆冷水，让太热的品种降降温不是绝对的坏事，在价格涨跌之间，养殖户如何尽快找到属于自己的出路，这是关键。
最后，还是那个问题，为什么黄金周都无法给水产品市场注入强心剂？为什么价格下滑的情况下，市场销量还是跑不动？问题到底出在哪里？欢迎大家留言交流一下。（摘自水产养殖网，有少少删改）
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