草鱼超市价暴涨1元/斤，多地3斤上规格已畅销！悲苦养鱼人却没能等到鱼价上涨，福建水库缺氧死鱼或超1000万斤！

Original 中国水产第一媒体水产前沿 2020-01-13

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超市里1-2斤的草鱼卖到8.9元/斤，暴涨1元/斤。近期河南，湖南等区3斤以上的草鱼很好卖，开封地区草鱼塘头出现明显上涨。养殖户表示，只怪自己的鱼规格太小了！更悲哀的是，好不容易等来鱼价有起色上涨，但不少养鱼人的鱼却大量暴毙，损失惨重......

文/ 水产前沿郑鹏飞

福建闽清县（闽江下游）出现严重缺氧死鱼

一周要闻

今年做水产真是太难了！据了解，最近福建福州地区很多水库出现严重缺氧，部分水库更死到一条不剩，整个水库漂的全是死鱼，多为草鱼，养殖户损失惨重。据知情人士表示，每年此时，水库网箱养殖的草鱼都会出现比较严重的死亡现象，原因分析，就是秋冬之交，天气变化频繁，水温昼夜温差大，往往是水面的水温下降，而底层的水温较高，此时，塘底积累的腐败的粪便、残饵及有害大量物质就易往上翻，消耗大量的氧气，再加上养殖网箱间隔密集，投苗密度也很高，水体交换缓慢等，最终导致溶氧严重不足引发惨重的死亡事故。如2011年9月份，福建闽江流域两县三镇死鱼9000箱左右，损失约达1.5亿人民币，当时有关部门检测结果也是因为缺氧所致。这一次虽然没有2011年损失那么大，但据知情人士称，死鱼量或超过1000万斤，损失也达好几千万元。

闽江严重缺氧大面积死鱼，简直望之不尽

鱼难养，鱼价却还是那么便宜！据了解，最近全国的草鱼行情整体还是很低迷，局部仍有小幅下滑。目前，广州地区3斤的草鱼塘头价只有4.3-4.5元/斤，较上周下滑0.3-0.5元/斤。肇庆地区3斤的草鱼最新塘头价5元/斤，下滑0.3元/斤。上海7斤的草鱼塘头卖5.8元/斤，下滑0.2元/斤。湖南岳阳地区1-3斤的草鱼塘头价卖4元/斤，下滑0.3元/斤。有养殖户反映，最近广西桂林、湖南永州等多地草鱼不好卖，辽宁沈阳和河北唐山局部市场多品个种行情出现下滑。

不过，好消息也是有的。最近，广东中山草鱼苗种出现0.2-0.3元/斤的上涨，3-7两的草鱼苗最新报价4.5元/斤，最高涨0.3元/斤。最近河南地区草鱼行情出现较明显上涨，超市里1-2斤的草鱼已经可以卖到8.9元/斤，上涨1元/斤；开封地区3斤以上的草鱼卖的很快，最新塘头价4.5元/斤，上涨0.2元/斤。最近湖北武汉白沙洲市场多品种出现上涨，5斤的草鱼市场批发价可以卖到5.3元/斤，3-5斤的卖4.4元/斤，最高卖到4.8元/斤；昨天黄颡鱼批发价已经卖到13元/斤，1斤以上的白鲢可以卖到2.5元/斤，3斤以上的卖2.8元/斤，最高可以卖到3.2元/斤。目前甘肃兰州市场3斤以上的草鱼最新报价5.7-6元/斤，最高价上涨0.2元/斤。有养殖户表示，等气温降下来之后鱼价应该还会涨。年底草鱼会涨吗？欢迎您留言分享！

一周行情

华南地区

广州：最近广州地区的草鱼成鱼行情整体低迷，局部地区仍有下滑。据养殖户介绍，目前广州地区3斤左右的草鱼塘头价在4.3-4.5元/斤，较上周下滑0.3-0.5元/斤。

中山：本周中山地区草鱼苗种行情呈现上涨趋势，但是成鱼价格暂时还是没有出现好转。据流通商介绍，目前中山地区3-7两的草鱼苗最新报价4.5元/斤，较上周涨了0.3元/斤；3斤左右的塘头价卖4.6元/斤，维持上周水平。

江门：本周江门地区的草鱼行情也还是比较低迷，塘头价暂时没有出现明显变化。从养殖户了解到，目前3斤以上的草鱼塘头还是维持在5元/斤。

肇庆：本周肇庆地区的草鱼行情还是继续保持稳定，目前3斤的草鱼最新塘头价5元/斤，较之前下滑0.3元/斤。

广西：本周广西的草鱼行情依然还是老样子，暂时没有出现明显好转。从养殖户了解到，目前贵港、来宾、金陵等区3斤的草鱼基本都维持在5.2元/斤左右，暂时还没有太大波动。有养殖户反映，最近桂林地区大草鱼也不太好卖，短期内草鱼上涨估计比较难。

省份	地区	规格（斤）	本周价格（元/斤）	环比幅度（元）
广东	黄圃	1-3两	5.2	0.2↗
黄圃	2-5两	4.7	0.2↗
黄圃	3-7两	4.5	0.3↗
三角	超市鲩	4.6	→
东升	脆肉鲩	10.5	→
港口	5斤上	5.5	0.2↘
坦洲	3-5斤	4.9	0.1↘
六乡	2-2.5斤	4.5	→
梅州 (吊网)	2.5-3.5	5.3	→
惠州	2斤上	4.5	0.1↘
开平	3斤	5	→
广州	2斤	4.5	0.3↘
肇庆	3斤	5.3	→
佛山	3斤	5.3	→
广西	横县 (网箱)	2-4斤	6	→
金陵 (网箱)	2-4斤	6	→
钦州	3斤上	5.2	→
桂林	3斤	5.2	→

华中地区

湖南：本周湖南地区的草鱼行情整体上继续保护稳定。虽然最近大规格草鱼比较好卖，但是塘头价暂时没有出现好转，局部市场仍有小幅下滑。从养殖户了解到，目前常德地区草鱼整体保持稳定，2-3斤的草鱼塘头卖4.3元/斤，基本维持上周水平。最近岳阳地区1-3斤的草鱼最新塘头价卖4元/斤，较之前下滑0.3元/斤，有养殖户表示最近永州地区的草鱼不好卖，价格也是跌了一点。

湖北：本周湖北地区的草鱼行情也是没有出现太大波动，局部市场出现小幅回暖。有养殖户反映，最近武汉白沙洲市场的草鱼行情开始有所好转，价格出现小幅上涨，5斤的草鱼市场批发价可以卖到5.3元/斤，3-5斤的卖4.3-4.5元/斤，近期有0.1元/斤的上涨，最高的时候可以卖到4.7-4.8元/斤。标草鱼目前还是很低迷，批发价基本维持在4元/斤左右。黄颡鱼价格涨了一点，昨天市场价已经可以卖到13元/斤。目前白鲢行情非常好，1斤以上的都可以卖到2.5元/斤，3斤以上的卖到2.8元/斤，最高可以卖到3.2元/斤。据了解，目前洪湖地区草鱼行情还是不太好，小草鱼最新塘头价只卖到4.2-4.3元/斤，4斤以上的也只卖到4.7元/斤。目前，随州地区3斤以上的草鱼塘头价还是稳定在5.5元/斤，暂时没有出现上涨。

江西：本周江西地区的草鱼行情整体还是低迷，暂时没有出现明显波动。有养殖户表示，最近南昌地区的猪价也是出现大幅上涨，但是鱼价暂时还是没有看到上涨势头，2-3斤的草鱼最新塘头价继续维持在4.3元/斤左右。目前，赣州地区草鱼行情还是老样子，标草的最新塘头价继续维持在3.9元/斤，养殖户表示草鱼行情还是涛声依旧。

河南：最近河南的草鱼无论是塘头价还是市场零售价都出现了较明显的上涨。从业内人士了解到，自从猪肉开始疯涨之后河南地区各种鱼到市场价也是一直在涨，最近超市草鱼的价格又涨了1元/斤，目前1-2斤的草鱼超市里已经可以卖到8.9元/斤。有养殖户反映，最近开封地区3斤以上的草鱼卖的很快，价格也是有较明显的上涨。

省份	地区	规格（斤）	本周价格（元/斤）	环比幅度（元）
江西	南昌	1.3	3.9	→
南昌	2-3	4	→
樟树	2-3	4.1	→
湖南	沅江	2-3	4.3	→
澧县	2-3	4.2	→
安乡	2-3	4.3	→
邵阳	3	5.5	→
岳阳	1-3	4	0.3↘
岳阳	4-6	5.2	→
岳阳	6斤上	5.5	→
常德	2-3	4.3	→
衡阳	4	5.8	→
湖北	仙桃	4	5	→
洪湖	2-3	4.3	→
东西湖	2-3	4.3	0.1↗
鄂州	6斤上	5.2	→
河南	开封	3斤	4.5	0.2↗

华东地区

江苏：本周江苏地区的草鱼整体行情继续保持稳定，塘头价暂时没有出现明显变化。有养殖户表示，最近淮安泾口地区大草鱼价格涨了，3斤的草鱼塘头已经可以卖到5元/斤左右。最近江苏无锡地区的草鱼很好卖，3斤的草鱼塘头卖5元/斤，基本保持稳定。最近泰州地区草鱼塘头价保持不变，3-4斤的塘头价还是维持在4.4元/斤左右。

福建：本周福建地区的草鱼行情整体上还是维持在5元/斤左右，养殖户表示暂时应该还是会以稳定为主。有养殖户反映，最近三明地区很多水库出现缺氧死鱼，近期卖鱼的不多，价格暂时没有太大变化。目前，南平地区3斤的草鱼最新塘头价稳定在5元/斤，继续维持上周水平。

浙江：本周浙江地区的草鱼行情继续保持稳定，塘头价暂时没有出现明显变化。从养殖户了解到，目前衢州地区3斤左右的草鱼塘头价维持在4.5-4.6元/斤。

上海：据了解，最近上海的草鱼行情出现了小幅下滑，7斤的草鱼最新塘头价卖5.8元/斤，较之前下滑0.2元/斤。

省份	地区	规格（斤）	本周价格（元/斤）	环比幅度（元）
安徽	池州	4-6斤	4.4	0.2↘
浙江	杭州	2-3斤	4.7	→
衢州	3斤	4.5	→
江苏	泰州	4斤	4.8	→
徐州	3斤 (网箱)	4.5	→
福建	龙岩 (网箱)	2.5-3.5	5	→
宁德 (网箱)	2.5-3.5	5.1	→
三明 (网箱)	2.5-3.5	5	→
南平	3.5斤	5	→

其他地区

东北地区：最近东北地区的草鱼行情整体上保持稳定，但是最近几天局部市场多个品种鱼价出现下滑。有养殖户反映，这几天辽宁沈阳部分地区草鱼、鲫鱼、鲤鱼等多个品种的鱼价都出现了下滑。不过也有养殖户表示，目前丹东地区3斤左右的草鱼最新塘头价在4.5-4.7元/斤，等气温降下来之后鱼价应该还会涨，就等南方的鱼车了。目前，吉林长春地区3斤以上的草鱼最新塘头价4.6元/斤，价格基本保持稳定。

华北地区：最近华北地区草鱼行情整体稳定，局部市场有小幅下滑。据了解，最近河北唐山地区2.4-2.6斤的草鱼塘头卖4.6元/斤，养殖户表示近期草鱼行情有下滑趋势，目前鲤鱼和鲫鱼的价格较之前也是跌了一点。目前，山东莱州地区3-5斤的草鱼最新塘头价5.2-5.3元/斤，暂时没有出现明显变化。

西南地区：最近西南地区的受到外地草鱼的冲击，本地市场行情比较低迷。据养殖户介绍，最近成都部分市场外地草鱼非常多，本地草鱼塘头价还是很低迷。目前广元地区草鱼行情继续保持稳定，3斤以上的草鱼塘头价还是维持在5.8元/斤左右。目前绵阳地区3斤的草鱼最新塘头价5.6-5.7元/斤，南充地区3斤以上的塘头卖5.2元/斤左右。

西北地区：本周西北地区的草鱼行情整体保持稳定，从流通上了解到，目前甘肃兰州市场3斤以上的草鱼最新报价在5.7-6元/斤之间，基本维持上周水平，不过最高价有0.2元/斤的上涨。

地区	规格（斤）	本周价格（元/斤）	环比幅度（元）
重庆	2-3斤	6	→
成都	3斤上	5.5	→
平谷	2-3斤	4.8	→
遵义	3斤上	5	→
保定	3-5斤	4.8	→
唐山	2-3	4.6	→
汉中	2-5斤	4.9	→
济南	3斤上	5	→
沈阳	3-5斤	4.7	→
2斤	4.5	→
兰州	6	6	0.2↗
天津	2-3斤	4.7	→