大缺虾！外地虾车涌入珠三角市场，订单增多，北方虾价也涨了！

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11月6日国内白虾主产区价格播报与行情分析

• 文/水产前沿 植银素
  

【本栏目由《水产前沿》、“西瑞动保”联合制定，助各养殖朋友，养得好、卖得好！】

本周行情

本周珠三角地区虾价稳中有涨，虾中表示近期订单有增多，外地水车也有过来收虾，但是养殖户卖虾意愿不高，而且大虾较少，预计后期虾价还有一点上涨空间。惠东，潮汕地区虾价也跟涨1-3元/斤。粤西地区近期交易量极少，存糖成品虾有限，虾价稳定。

福建虾价在近两周不断下调，可能是受如东棚虾上市影响。同样的，如东棚虾在近期也进入价格调整期，下滑1-3元不等。

山东地区虾价继续上涨1-2元，业内人士分析认为下周将迎来更大上涨，因为天气冷了，工厂化虾有优势，大虾价格也会越来越好。

国内部分产区虾价分析

华南地区

珠三角：20条32-32.5元/斤，30条27-28元/斤，40条24-25元/斤，50条21元/斤，60条18元/斤，本周珠三角虾价继续上涨，但是涨幅相对上周减小。收购商表示虽然珠三角本地市场销量有限，但是来收虾的外地水车增多，虾价上涨是“水到渠成”的事，这些水车多是武汉、长沙等内陆城市。养殖户表示现在谁有大虾就是赢家了，但是这样的赢家很少，今年20条成交价最高达到32.5元。

惠东：30条27元/斤，40条23元/斤，50条20元/斤。惠州地区虾价跟着珠三角上涨，本周再涨了1元/斤，虾塘也在陆续清空。随着气温下降，后期养殖会越来越难，所以养殖户要在11月底到12月出完，预计后期虾价稳中有涨。

阳江：本周阳江地区虾价维稳。目前土塘规格在40-60，有偷死情况，但是不算严重；高位池投苗一个月左右，有空胃情况，高位池八成塘口要等这个月搭棚再投苗。整体交易量有限，价格也平稳。

湛江：湛江地区交易量很少，整体价格维稳，预计后期有涨价空间。

广西：存塘中虾为主，养殖户卖虾意愿不高，虾价维稳。

福建：受江苏如东棚虾上市影响，福建地区虾价继续下调，预计后期变动不大，整体存塘也有限。

市区	规格 (尾/斤)	本周价格 (元/斤)	上周价格 (元/斤)	涨跌幅度 (↗→↘)
广东 珠海	20	32.5	——	——
30	29	28	+1↗
40	25.5	25	+0.5↗
45	22.5	——	——
50	21	20	+1↗
广东 中山	30	27-28	28	→
40	24	24	→
50	21	20	+1↗
60	18	18	→
广东 江门	30	27	——	——
40	25	24	+1↗
45	22	23	-1↘
50	——	20	——
60	——	18	——
广东 惠东 土塘	30	27	25	+2↗
40	23	21	+2↗
50	20	19	+1↗
广东 潮阳	40 活虾	24	——	——
50 活虾	21	18	+3↗
60 冰虾	15	15	→
80	13	13	→
90	12.5	12.5	→
100	12	12	→
广东 阳江 土塘	30	25	25	→
40	22	22	→
45	——	——	——
50	20	20	→
60	18	18	→
广东 湛江 高位池	40	22	22	→
50	19-20	19-20	→
海南	40	24	22-23	+1-2↗
50	21	20	+1↗
广西 钦防	30	29	29	→
40	25	25	→
50	19	19	→
福建 漳浦	30	24	24	→
40	21	21	→
50	18	19	-1↘
福建 龙海	30	25	26	-1↘
40	22	22	→
50	19	20	-1↘
60	17	18	-1↘

华东地区

江苏：如东小棚25条25元/斤，30条30元/斤，40条20元/斤，50条18元/斤；如东外塘和盐城地区在上周基本结束，暂停报价；对比上周同期如东小棚虾价格开始下滑，收购商表示近期气温下降，养殖户出虾很积极，而且今年成功率较高，虾集中上市，虾价下滑，预计后期仍有走低可能。

浙江萧山：萧山地区虾价维持高位，外塘基本接近尾声，虾价高但是无虾可抓。

省市	规格 (尾/斤)	本周价格 (元/斤)	上周价格 (元/斤)	涨跌幅度 (↗→↘)
江苏 如东 外塘	20	——	28	——
30	——	27	——
40	——	23-24	——
50	——	21	——
如东 小棚	25	25	——	——
30	23	25-26	-2-3↘
40	20	20-21	-1↘
50	18	19	-1↘
江苏 盐城	25	——	27	——
30	——	26	——
40	——	23	——
浙江 萧山	30	——	——	——
40	27	27	→
50	25	25-26	-1↘
40 冰虾	——	20	——

北方地区

山东：日照30条26元/斤，40条20元/斤。滨州地区外塘结束，暂停报价。目前山东地区主要有少量工厂化虾出售，价格稳中有涨，有业内认识表示按照往年惯例，在11月中将达到短期价格高峰。

天津、辽宁：外塘结束，暂停报价。

省市	规格 (尾/斤)	本周价格 (元/斤)	上周价格 (元/斤)	涨跌幅度 (↗→↘)
山东 日照	30	25-26	26	+1↗
40	22	20	+2↗
45	19	18	+1↗

注：行情时有波动、价格可能偏差、仅供读者参考

养殖小贴士

高密度对虾养殖模式中随着放苗密度的增加，天然的饵料已经不能满足对虾的生长需要，很多养殖户仍然在对虾长到3cm之前都在养水，造成对虾营养缺乏，身体虚弱，抗病力弱，容易发病。

在对虾养殖前期，根据对虾放苗密度，及时观察对虾的摄食及胃肠食物情况，随着生长慢慢增加前期对虾所需的营养。

及时补钙既可以改善对虾的摄食，又能保证虾苗的营养需要，提高对虾活力，增强免疫力，减少发病的几率，获得良好的经济效益。

吃料慢的问题剖析及解决方案

1.肠胃病

肠炎、白便都属于肠胃病，一般而言肠炎是细菌病，也可能是肝脏受损，水体环境和水体环境带有细菌和霉菌都很容易引起对虾得肠胃疾病。往往肠炎或白便的情况下，对肝脏的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建议：提前预防，定期投喂：乳酸菌、杨树花等调理肠道。

2.寄生虫病

虾的寄生虫主要有三种：纤毛虫、孢子虫、甲壳类原虫。

纤毛虫与甲壳类原虫都是寄生在虾的体表、附肢及鳃上。

孢子虫主要是寄生在虾的肌肉里，肉眼看，虾的后半身肌肉一直都是发白的，这寄生虫很少见，也很难根治，有的话，建议拌驱虫的药，六黄泼水也有效。

3.缺氧

缺氧一般在中后期较容易出现，早期刚放苗时，养殖户没注意开增氧机也会出现缺氧浮头的现象。一般缺氧后虾软壳，壳脱后硬不了。轻度缺氧是步足关节处及眼睛发红。

4.物理因素突变

水变包括物理指标（温度、光照），化学指标（pH、亚硝酸盐、氨氮、藻毒素、溶解氧等），生物指标（浮游动物变化、浮游植物变化），这些因素的突然变化都会造成虾应激从而影响虾吃料，一般这因素很难诊断，所以排除可以其他的原因，再根据现场观察、天气变化等来诊断。环境变化前后可使用如多维与活性钙等抗应激产品。

近年来，市场对虾苗的认知提高到了更高的层次，也对苗企提出更高的要求，中国南美白对虾种苗市场格局正发生着深刻的变化。今年12月13-15日，第八届中国养虾高手年会将在天津举行，同期还将举行第三届中国对虾种苗产业年会，会议将围绕种虾选择、优质虾苗选择、虾苗检测等大家关心的话题进行深入讨论，选好苗，用好苗，为业者提供一站式的购苗方案。【详情请点链接：重磅！中国对虾行业一年一度的顶级盛会震撼启动，12月天津见！】

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