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11月20日国内白虾主产区价格播报与行情分析
文/水产前沿 植银素
【本栏目由《水产前沿》、“西瑞动保”联合制定,助各养殖朋友,养得好、卖得好!】
本周国内虾价走向两极化。首先是珠三角地区货源减少,但是虾价没有上涨趋势,反而继续下跌,尤其是江门、惠东地区再跌1元/斤。不少收购商表示近期要转移收虾阵地,比如台山、阳江。据了解,广西地区虾价在近一周已经维稳,收购商表示他们也开始转到台山市场收虾,今日当地30条虾报价25-26元/斤,价格还算理想,而广西地区不少养殖户见虾价稳定,还处于惜售状态。
浙江地区由于货源有限,不管是外塘还是大棚养殖的虾都会在这个月底彻底结束生产,不少虾车转到如东收虾,当地虾价直线下滑。江苏地区虾价在本周止跌回涨,不少养殖户表示自己的虾今年养的好,价格不到自己的期待值会选择加温,待价。优质货源减少加上需求增加让如东地区虾价上涨了2-3元/斤,但是笔者发现去年同期30条的虾报价达到28元/斤,可见今年高成功率也让虾价同比下滑3元/斤。盐城地区货源有限但也跟涨2-3元/斤。山东地区虾价在本周暴跌5元/斤,很大可能也是收到如东虾价影响。
有业内人士表示,虽然南北方都处于缺虾状态,但是虾价迟迟不涨,一方面是需求有限,另一方面可能是冷空气近期才抵达南方,很多虾还能坚持养下去,可能下一次上涨要到冬至之前。
国内部分产区虾价分析
华南地区
珠三角:23条30元/斤,30条26-27元/斤,40条22-23元/斤,50条18-20元/斤,60条17元/斤,本周珠三角虾价出现了不同程度的浮动,江门地区下跌较明显,跌幅在1元/斤左右。据了解,目前珠三角白水塘已经基本没有存虾,冬棚苗也刚刚开始,收购商表示虾基本不多,虾车已经转移到其他地区。
惠东:40条25元/斤,50条22元/斤。随着气温下降,后期养殖会越来越难,惠东地区养殖户要在11月底到12月出完存塘虾,目前大的塘基本清空,还有少量小塘有虾出售,价格出现小幅下降。
阳江:30条26元/斤,40条23元/斤,50条20元/斤,本周阳江地区虾价维持稳定,近期阳江地区的成品虾逐渐减少,土塘存塘规格在50-70条/斤,但是发病虾较多,不少虾车从珠三角转到阳江收虾。高位池有些刚放苗不久的,发病严重都直接排塘,重新放苗,整体来说是小虾为主。
湛江:徐闻:30条30元/斤,40条23元/斤,雷州40条22-25元/斤。湛江东海岛地区交易量很少,整体价格维稳;徐闻、雷州地区虾价较为理想,尤其是30条报价30元/斤,价格处于高位,优质虾还能再加价。
广西:30条29元/斤,35条28元/斤,40条23-25元/斤,50条18-19元/斤,广西地区养殖受冷空气影响较大,随着新一轮冷空气到来,养殖户卖虾比较急切,近一周虾价已经不再上涨,存塘量迅速下降。目前持有优质大虾的养殖户都是惜售为主,不少虾中表示已经离开广西到台山地区收虾,预计后期上涨空间有限。
福建:漳浦地区30条26元/斤,40条22元/斤,50条19元/斤;龙海地区30条27元/斤,40条24元/斤,50条20元/斤,福建地区虾价在本周终于止跌回涨,养殖户表示现在虾很少了,一旦满足不了市场需求,就会上涨,预计后期维稳。
市区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 涨跌幅度 (↗→↘) |
广东 珠海 | 23 | 30 | —— | —— |
30 | 27 | 26 | +1↗ | |
40 | 23 | 24 | -1↘ | |
45 | —— | 20 | —— | |
50 | 20 | 19 | +1↗ | |
广东 中山 | 30 | 26 | 26 | → |
40 | 22 | 23-24 | -1-2↘ | |
50 | 19 | 19 | → | |
60 | 17 | 17 | → | |
广东 江门 | 30 | 26 | 26.5-27 | -0.5-1↘ |
40 | 22 | 23.5-24 | -1↘ | |
50 | 18-19 | 20-21 | -1↘ | |
广东 惠东 | 30 | 27 | —— | —— |
40 | 25 | 26 | -1↘ | |
50 | 22 | 23 | -1↘ | |
广东 潮阳 | 40 活虾 | 20 | 21 | -1↘ |
50 | 18 | 18 | → | |
60 | 16 | —— | —— | |
60 冰虾 | 16 | 16 | → | |
80 | 14 | 14 | → | |
90 | 13.5 | 13.5 | → | |
100 | 13 | 13 | → | |
广东 阳江 土塘 | 30 | 26 | 26 | → |
40 | 23 | 23 | → | |
50 | 20 | 20 | → | |
60 | 17 | 17 | → | |
广东 湛江 | 30 徐闻 | 30 | —— | —— |
40 | 23 | —— | —— | |
40 雷州 | 22-25 | —— | —— | |
海南 | 25 | —— | 27-28 | —— |
40 | 24 | 24 | → | |
50 | 21 | 21 | → | |
广西 钦防 | 30 | 29 | 29 | → |
35 | 28 | 27 | +1↗ | |
40 | 23-25 | 23-25 | → | |
50 | 20 | 18-19 | +1-2↗ | |
福建 漳浦 | 30 | 26 | 24 | +2↗ |
40 | 22 | 20 | +2↗ | |
50 | 19 | 18 | +1↗ | |
福建 龙海 | 30 | 27 | 25 | +2↗ |
40 | 24 | 22 | +2↗ | |
50 | 20 | 18 | +2↗ | |
60 | 18 | 16 | +2↗ |
华东地区
江苏:如东小棚20条26元/斤,25条24元/斤,30条23元/斤,40条21元/斤。对比上周同期如东小棚虾价格开始止跌回涨,养殖户表示近期棚虾仍在大量出售,但是优质的货源已经开始减少,部分养殖户开始惜售,选择加温继续养殖。盐城地区:25条23元/斤,30条21元/斤,40条19元/斤,盐城地区棚虾不如如东货源充足,但是不妨碍价格跟涨2-3元/斤。
浙江萧山:棚虾40条21元/斤,50条19元/斤,萧山地区虾价在本周下跌幅度较大,达到4元/斤,养殖户表示萧山货源不足,大概在月底就彻底结束出虾,近一周虾车都转到如东抓虾了,当地虾价直线下滑。
省市 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 涨跌幅度 (↗→↘) |
江苏 如东 小棚 | 20 | 26 | 23 | +3↗ |
25 | 24 | 22 | +2↗ | |
30 | 23 | 20 | +3↗ | |
40 | 21 | 19 | +2↗ | |
江苏 盐城 小棚 | 25 | 23 | 20-21 | +2-3↗ |
30 | 21 | 18.5-19 | +2↗ | |
40 | 19 | 17 | +2↗ | |
浙江 萧山 大棚 | 40 | 21 | 25 | -4↘ |
50 | 19 | 23 | -4↘ | |
40 冰虾 | 20 | 24 | -4↘ |
北方地区
山东:日照30条21元/斤,40条18元/斤。滨州地区外塘结束,暂停报价。本周山东地区工厂化虾本身量不多,在上周涨幅已经有限,但是受如东棚虾大量上市且低价影响,山东地区虾价暴跌5元/斤,令人意外,后期走势不明朗。
天津、辽宁:外塘结束,暂停报价。
省市 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 涨跌幅度 (↗→↘) |
山东 日照 | 25 | 23 | —— | —— |
30 | 21 | 26 | -5↘ | |
40 | 18 | 23 | -5↘ | |
45 | 16 | 20 | -4↘ | |
山东 海阳 | 20 | 26 | 26-27 | -1↘ |
30 | 22 | 22 | → |
注:行情时有波动、价格可能偏差、仅供读者参考
养殖小贴士
高密度对虾养殖模式中随着放苗密度的增加,天然的饵料已经不能满足对虾的生长需要,很多养殖户仍然在对虾长到3cm之前都在养水,造成对虾营养缺乏,身体虚弱,抗病力弱,容易发病。
在对虾养殖前期,根据对虾放苗密度,及时观察对虾的摄食及胃肠食物情况,随着生长慢慢增加前期对虾所需的营养。
及时补钙既可以改善对虾的摄食,又能保证虾苗的营养需要,提高对虾活力,增强免疫力,减少发病的几率,获得良好的经济效益。
吃料慢的问题剖析及解决方案
1.肠胃病
肠炎、白便都属于肠胃病,一般而言肠炎是细菌病,也可能是肝脏受损,水体环境和水体环境带有细菌和霉菌都很容易引起对虾得肠胃疾病。往往肠炎或白便的情况下,对肝脏的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建议:提前预防,定期投喂:乳酸菌、杨树花等调理肠道。
2.寄生虫病
虾的寄生虫主要有三种:纤毛虫、孢子虫、甲壳类原虫。
纤毛虫与甲壳类原虫都是寄生在虾的体表、附肢及鳃上。
孢子虫主要是寄生在虾的肌肉里,肉眼看,虾的后半身肌肉一直都是发白的,这寄生虫很少见,也很难根治,有的话,建议拌驱虫的药,六黄泼水也有效。
3.缺氧
缺氧一般在中后期较容易出现,早期刚放苗时,养殖户没注意开增氧机也会出现缺氧浮头的现象。一般缺氧后虾软壳,壳脱后硬不了。轻度缺氧是步足关节处及眼睛发红。
4.物理因素突变
水变包括物理指标(温度、光照),化学指标(pH、亚硝酸盐、氨氮、藻毒素、溶解氧等),生物指标(浮游动物变化、浮游植物变化),这些因素的突然变化都会造成虾应激从而影响虾吃料,一般这因素很难诊断,所以排除可以其他的原因,再根据现场观察、天气变化等来诊断。环境变化前后可使用如多维与活性钙等抗应激产品。
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