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最高又飙1.3元/斤,金鲳鱼价持续暴涨但铁山港鱼排遭“强拆”,养殖户还能养多久?

中国水产第一媒体 水产前沿 2020-08-19

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今年鱼价行情总体太难?!淡水鱼草鱼、鲫鱼、罗非鱼、鲤鱼大跌,海水鱼石斑鱼、大黄鱼一样大跌,大部分淡海水均面临烂市。但金鲳鱼一路猛涨,现1.2斤规格卖到14.2元/斤!养殖户惜售待更高价

  • 文/ 中国水产频道  张红





一周要闻


“非法养殖”,铁山港鱼排遭强拆



据广西北海铁山港金鲳鱼养殖户告诉中国水产频道,今天广西合浦县政府人员(主要是海警、海监等部门)到达龙港新区东港码头(在建)附近的金鲳鱼鱼排,对正有养殖的鱼排进行拆除,原因是周边的鱼排养殖影响了东港码头的建设。据目击者称,目前正是金鲳鱼上市淡季,铁山港大部分鱼已上市,但仍在部分存活在鱼排,政府人员砍断固定鱼排的绳子,不但砍断已收获没有鱼的网箱,同时也砍断正养有鱼的网箱,并且在与鱼排主人养殖户发生争执,最后把几个养殖事主抓走了,被砍断固定绳子的鱼排还在海上漂浮....


据正在龙港新区东港码头附近的养殖户称,早在2017年,就有政府张贴禁养公告了,政府人员也把公告贴到每户的养殖排上,但当初,政府人员口头承诺,如果拆除鱼排将有相应的补偿,但最近几次,他们被告知这是非法养殖,不能得到补偿,于是在今天,政府人员直接上排进行“强拆”。


养殖户无奈表示,放眼整个铁山港,又有几个人是持《养殖证》、《海域使用》的合法养殖?绝大部分人都是无证养殖,即所谓的非法养殖。据悉,龙港新区东港码头附近的养殖户大概有5-6户,300-400筐,近百组网箱,养殖量大约是100多万斤/年。目前大家只能抢收,把没有上市的鱼抓紧上市。


2020年,全国水产养殖将彻底实行禁养、限养、适养区划分,预计很多港湾网箱养殖将划为禁养区。鱼价低迷了好几年,好不容易等到了价格的春天,但可能很多养殖户将陷入失排失业的困境。养户称最怕一刀切,希望获合理补偿。





一周行情及分析


2020年开门红!金鲳鱼全线涨价,广东、广西、海南、冰鲜、活鲜、冻品全部涨涨涨!


2020年1月3日,湛江雷州东里冰鲜码头交易价:1斤左右规格为13.9元/斤,1.1斤左右规格为14.1元/斤,1.2斤规格为14.4元/斤,均较上周同期上涨了0.2元/斤。


广西北海铁山港冰鲜码头交易价:0.8-0.9元规格为13.7元/斤,1斤规格码头价约为13.9元/斤,较上周约涨0.4元/斤。0.9-1.2斤规格活鲜价统价14.3元/斤。


海南地区:本周海南鱼价也跟涨了!冰鲜码头交易价1斤规格达到13.2元/斤,较上周同期上涨了0.7元/斤!1.3斤规格14.5元/斤,较上周同期飙涨1.3元/斤;1.5斤规格达到了15元/斤。





码头交易价走势


华南三地金鲳鱼码头价走势





冻品市场批发价


冻品鱼市场混乱依旧,但价格上涨


受冰鲜、活鲜价格暴涨,市场购买力强劲影响,尽管冻品鱼市场乱象依然,但价格已被拉升上涨。各规格上涨约10元一件,具体如下:


200/300g规格:190元/件,

300/400g规格:210元/件,

400/500g规格:220元/件,

500/600g规格:230元/件,

600/700g规格:240元/件,

700/800g规格:250元/件,

以上规格均较上周上涨了10元/件。





越冬养殖病害预警


越冬第一杀手:诺卡氏菌


在去年越冬养殖取得高收益后,预计今年越冬鱼将会增加。然而威胁越冬鱼不再是小瓜虫,而是诺卡氏菌。


在12月18日举行的金鲳鱼产业高峰论坛上,中国水产科学研究院南海水产研究所徐力文老师分享了《金鲳养殖常见病害与防治》报告时表示,诺卡氏菌属于革兰氏阳性,这个病害病程长,金鲳感染后将出现慢性死亡,尤其是过冬鱼中危害大。建议大家平时注意预防,尤其是越冬前加强营养,强壮鱼体提高免疫力。


以下内容来自中国水产频道网友@少数派朋友圈,供大家参考。


图一至图四


如图一、二、三、四,体表形成疖疮;如图五、图六,肝脏出现大量白色结节;如图七,显微镜下结节组织形成圆形状态。


图五、图六


图七



诺卡氏菌感染是一个长期、缓慢的过程,平时死亡损耗不明显。但长时间的积累(两个月左右),肝脏、脾脏功能被破坏,最终形成绝症,死亡率可能达20%到60%。


过冬金鲳,必须从现在起,进入预防状态。


预防措施:每包饲料(40市斤),拌氟安2包、安泰素2包、电解维他1包,每天一到两次,连续一周,作为一个疗程。过冬金鲳,每月保持一个疗程。


另外,卖鱼前半月,必须打样检测,如有疖疮,须提前处理,以防次鱼过多,卖鱼损失过大。


过冬金鲳鱼病害监测:肝萎缩


据@少数派监测,营养不良时,金鲳鱼的吸虫卵蚴都会大量出现,真的是墙倒众人推啊。图二为鳃丝密集的吸虫卵蚴,有的正在破膜。但奇怪的是,我很少发现鱼身上的成虫——他们去哪里了?


图三,肝脏因摄食不足,呈现的营养不良的的样子,色泽苍白、萎缩。建议养殖户定期投喂电解维他,天冷也要坚持少量投料。


图一


图二


图三


提示:本文的观点、价格行情仅供大家学习和参考

感谢:广东粤佳饲料有限公司、海南翔泰渔业股份有限公司、湛江海大饲料有限公司、湛江市海鳍鳞水产开发有限公司、广东海宝网箱科技集团有限公司以及众多行业人士对本文大力支持。

编号:jcbj2020-1-3

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