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生鱼爽市上涨0.7元,黄颡大涨1元,鲫鱼最高卖到7.2元!2020年鱼价开好头!于康震解读长江禁渔新政

中国水产第一媒体 水产前沿 2020-01-12

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喜!元旦假期带动下,2020年这些鱼类价格终于触底反弹!


本周鲫鱼、生鱼、黄颡鱼呈上涨趋势,加州鲈价格与上周持平。


江西、湖北地区受天气阴雨因素,腌鱼晾晒受影响,需求量有下跌趋势,但大草鱼却集中出鱼,价格呈下跌趋势。广西等地小草鱼受资金压力影响,养殖户被迫出鱼,有烂市情况,价格呈下跌趋势;江苏地区鲫鱼成鱼存塘较少,养殖户惜售到年前才出售,出鱼量较少,价格与上周基本持平。东台地区养殖户放苗量增加,鱼苗价格呈上涨趋势。沈阳地区本周鲤鱼出鱼量减少,价格稳定在4元/斤。吉林地区受沈阳出鱼量减少因素,鱼贩从中抬高鱼价,价格较上周上涨0.1元/斤。河南地区鲤鱼走势较慢,市场需求量小,价格下跌0.1元/斤;华南地区罗非鱼加工厂临近春节假期,收鱼减少,加之沿海一带越冬鱼较多,计划来年4-5月出鱼,近期出鱼减少,价格呈下跌趋势;广东中山地区2斤生鱼存塘仅2-3成,受元旦假期刺激,需求量增加,价格上涨0.7元/斤,1斤生鱼存塘较去年同比下降,价格上涨0.3元/斤;广东佛山地区受元旦假期刺激,加之外省水车增多,黄颡鱼市场流通量较大,4两黄颡鱼价格上涨1元/斤。但浙江湖州地区黄颡鱼流通较少,价格下跌0.3元/斤。四川地区养殖户受年底资金压力,近期加州鲈出鱼量增加;江苏吴江地区养殖户预估年底或年后价格会上涨,大部分养殖户惜售待价,出鱼量减少,价格与上周持平。


# 常规淡水鱼类 #


 草鱼 


数据分析:本周全国草鱼塘口均价4.76元/斤,同比下7.39%,环比下跌0.21%。


华南地区:佛山、广州、云浮地区草鱼价格与上周持平,中山地区近期主要出售5-9斤草鱼销往农庄及大排档,价格与上周基本持平。广西桂林与上周持平,柳州地区养殖户为缓解资金压力出鱼,近期出鱼较多,市场供应量较大,价格与上周持平。福建地区草鱼价格近一个月基本无波动,存塘还有50%以上。


华中地区:湖北洪湖、潜江地区价格与上周持平,黄石地区因腌鱼季,鱼贩青睐大规格鱼,小规格出售难度较大,价格与上周持平。咸宁地区出鱼量较大,草鱼价格下跌0.1元/斤。湖南常德地区存塘还有90%,养殖户想卖鱼却卖不了,已有烂市情况,价格与上周持平。江西地区草鱼存塘还有80%,2斤左右草鱼价格下跌0.1-0.2元/斤,大规格草鱼存塘同比去年较多,虽是腌鱼季,但受天气下雨、集中出鱼等影响,大规格草鱼下跌0.5-0.6元/斤。


华西地区:四川成都、绵阳、德阳等地草鱼价格与上周持平,重庆地区草鱼存塘逐渐减少,价格与上周持平。


华北地区:山东地区近期草鱼流通缓慢,到江苏拉鱼较多,3斤左右价格较上周下跌0.2元/斤,河南等地价格与上周持平。


走势预测:全国各地草鱼存塘较大,大草鱼集中出鱼,预计草鱼价格会呈下跌趋势。



 鲫鱼 


数据分析:本周全国鲫鱼塘口均价5.94元/斤,同比上涨7.22%,环比上涨0.34%。


华东地区:江苏泰州地区存塘还有40%,主要规格以9两以上为主,但7-8两流通较好,多拉到常州、南京等地,自冬至涨价后价格有轻微回落,大多养殖户惜售到年前在出售,价格与上周持平。盐城滨海地区今年以草鲫混养为主,价格与上周持平,6.2两鲫鱼价格仅售5.7元/斤,东台地区养殖户放苗较多,鲫鱼苗种价格依旧较好,2两鲫鱼价格为5.7元/斤。


华西地区:四川绵阳地区鲫鱼价格较上周上涨0.1元/斤,宁夏地区鲫鱼价格与上周持平。


走势预测:江苏地区鲫鱼存塘较少,价格较低,养殖户惜售待价,预计近期鲫鱼价格以维稳为主。



 鲤鱼 


数据分析:本周全国鲤鱼塘口均价4.64元/斤,同比下跌9.73%,环比下跌3.13%。


华北地区:沈阳地区本周出鱼量减少,价格稳定在4元/斤。吉林地区受沈阳出鱼量减少,鱼贩从中抬高鱼价,价格较上周上涨0.1元/斤。黑龙江地区价格与上周持平。河南地区鲤鱼走势较慢,市场需求量小,价格下跌0.1元/斤。


华西地区:四川、银川地区鲤鱼价格与上周持平,流通量稳定。


华南地区:广西鲤鱼价格与上周持平。


走势预测:华北地区鲤鱼出鱼量比较稳定,预计近期价格以维稳为主。



 罗非鱼 


数据分析:本周全国罗非鱼塘口均价为3.95元/斤,同比下跌21%,环比下跌2.95%。


华南地区:广东惠州、揭阳地区价格与上周持平,阳江地区以鱼虾混养为主,罗非鱼基本出完,沿海一带越冬鱼较多,计划来年4-5月出鱼,加之近期加工厂临近春节,收鱼减少,价格呈下跌趋势。海南地区价格较上周下跌0.1元/斤。


华西地区:云南罗非市场需求稳定,价格持平。


海南地区:海南地区价格与上周持平,1斤罗非鱼价格为3.7元/斤。


走势预测:华南地区临近年关,部分加工厂减少收鱼量,预计价格有轻微下跌。



# 淡水特种鱼类 #


 黄颡鱼 


数据分析:本周全国黄颡鱼均价为10.5元/斤,环比上涨1.35%。


华南地区:广东佛山地区受元旦假期刺激,加之外省水车增多,黄颡鱼市场流通量较大,4两黄颡鱼价格上涨1元/斤。


华西地区:四川地区黄颡鱼价格与上周持平。


华中地区:受年关将至影响,湖北地区黄颡鱼价格维持稳定,大部分养殖户赌年终涨价,价格与上周基本持平。


华东地区:浙江湖州地区黄颡鱼存塘逐渐减少,近期装黄颡鱼的相对较少,装鲈鱼的相对较多,价格较上周下跌0.3元/斤。


走势预测:近期黄颡鱼存塘逐渐减少,临近年关,预计近期价格稳中有涨。



 加州鲈鱼 


数据分析:本周全国加州鲈鱼均价为13元/斤,环比与上周持平。


华东地区:江苏吴江地区养殖户预估年底或年后价格会上涨,大部分养殖户惜售待价,出鱼量减少,价格与上周持平。


华西地区:四川地区养殖户受年底资金压力,近期出鱼量增加,价格与上周持平。


走势预测:近期四川地区部分养殖户受资金压力影响,出鱼量较大,江苏地区养殖户惜售到年关在出售,预计近期加州鲈价格有上涨趋势。



 生鱼 


数据分析:本周全国生鱼均价为6.5元/斤,同比下跌0.83%,环比上涨0.83%。


华南地区:广东中山地区2斤生鱼存塘仅2-3成,受元旦假期刺激,需求量增加,价格上涨0.7元/斤,1斤生鱼存塘较去年同比下降,价格上涨0.3元/斤。


走势预测:近期广东地区生鱼存塘逐渐减少,预计近期价格稳中有涨。



# 其他 #


数据来源:通威股份市场一线人员行情报价组

因鱼价时有波动,本报价仅供广大养殖户参考,具体鱼价请以当地为准!


2019年底,农业农村部官网发布关于长江流域重点水域禁捕范围和时间的通告,宣布从2020年1月1日0时起实施长江十年禁渔计划。


此前长江每年也设置过禁渔期,期限为三个月。为什么现在开始实施的禁渔期要十年之久?对此,有专家解释,以四大家鱼为例,它们繁殖成长通常需要四年。禁渔期设置十年,可以让它们繁衍两三代,这样它们的数量才可以恢复,个体也能越来越大,才能出优质的鱼。以往三个月的禁渔期,生长的鱼还不够三天捕捞,每年7月1日开捕后,过去三个月的繁殖成果几天内就被“绝户网”打捞殆尽,鱼类种群依然无法繁衍壮大。


长江禁渔后,会不会导致很长一段时间里鱼价上涨?据统计,长江渔业资源年均捕捞产量不足10万吨,仅占我国水产品总产量的0.15%,现在我们食用的鱼类大多是人工养殖鱼塘提供的。更大的意义还在于,人工养殖鱼类在经过多代繁衍后,会不可避免地出现遗传多样性退化,需要补充优质的野生亲鱼改善种群,长江正是鱼类的天然种质资源库。如果我们再不保护好长江这个基因库,可能将来会连最普通的四大家鱼都吃不到。


农业农村部副部长于康震

全面解读长江禁渔新政


“江烟淡淡雨疏疏,老翁破浪行捕鱼”的画面,即将从长江流域消失,而我国生态保护事业中的历史性一幕即将开启——2020年1月1日起,长江流域的重点水域将分类分阶段实行渔业禁捕。


这项政策在长江大保护中的意义何在、如何部署,世世代代以渔为生的人们生计怎么办?就此话题,农业农村部副部长于康震1月1日全面解读长江禁渔政策内涵和实施情况。


  • 最迟2021年之前全面禁捕


于康震介绍说,根据《国务院办公厅关于加强长江水生生物保护工作的意见》以及农业农村部、财政部和人力资源社会保障部印发的《长江流域重点水域禁捕和建立补偿制度实施方案》,长江流域重点水域分类分阶段实行禁捕。


第一步是自2020年1月1日零时起,长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区等332个自然保护区和水产种质资源保护区全面禁止生产性捕捞。


第二步是最迟自2021年1月1日零时起,在长江干流和重要支流除水生生物自然保护区和水产种质资源保护区以外的天然水域,实行暂定为期10年的常年禁捕,期间禁止天然渔业资源的生产性捕捞。


长江干流是指青海省曲麻莱县以下至长江河口的长江干流江段;重要支流是指岷江、沱江、赤水河、嘉陵江、乌江、汉江等重要通江河流在甘肃、陕西、云南、贵州、四川、重庆、湖北境内的干流江段,大渡河在青海和四川境内的干流河段,以及各省份确定的其他重要支流。


同时,对鄱阳湖、洞庭湖等大型通江湖泊除水生生物自然保护区和水产种质资源保护区以外的天然水域,由有关省级渔业主管部门划定禁捕范围,也是最迟自2021年1月1日零时起实行暂定为期10年的常年禁捕。


  • 禁捕迫在眉睫


“长江是世界上水生生物多样性最丰富的河流之一,也是维护国家生态安全、推动长江经济带绿色发展的重要屏障。”于康震说,“禁捕是有效缓解长江生物资源衰退和生物多样性下降危机的关键之举。”


据于康震介绍,长期以来受拦河筑坝、水域污染、过度捕捞、航道整治、挖砂采石等活动影响,长江水生生物的生存环境日趋恶化,生物多样性指数持续下降,珍稀特有物种资源全面衰退,白鱀豚、白鲟、鲥、鯮等物种已多年未见,中华鲟、长江江豚等极度濒危。


生态破坏不仅危及长江水生生物种群繁衍,渔业生产也受到严重影响。1954年长江流域天然捕捞量达42.7万吨,上世纪60年代捕捞量下降到26万吨,80年代为20万吨左右。近年来即使大规模增殖放流,长江每年的捕捞量也不足10万吨,约占全国淡水水产品总量的0.32%。


于康震说,党的十九大报告提出实施重要生态系统保护和修复重大工程,优化生态安全屏障体系。2017年至2019年中央一号文件相继提出率先在长江流域水生生物保护区实现全面禁捕、全面实施长江水生生物保护区禁捕、建立长江流域重点水域禁捕补偿制度等要求。实施长江流域重点水域禁捕是践行长江经济带共抓大保护、不搞大开发的具体举措。


  • 多方合力保障28万渔民生计


于康震说,鱼儿越捕越少、越捕越小,一些渔民开始铤而走险,用“绝户网”和电、毒、炸等非法渔具渔法竭泽而渔,结果渔民越捕越穷、生态越捕越糟。实施长江流域重点水域禁捕,是打破困局的必要措施。


根据沿江各地测算,长江流域重点水域禁捕共涉及沿江10个省市的合法持证渔船11.3万多艘、渔民近28万人。对此,中央财政安排了补助资金对各地的禁捕工作给予适当的支持,积极引导退捕渔民上岸和转产转业。


农业农村部联合国家发展改革委、财政部、人力资源社会保障部、公安部等10部门成立长江水生生物保护暨长江禁捕工作协调机制,并要求各地参照国家部委协调机制模式建立禁捕工作协调机制,统筹协调落实退捕渔民过渡期生活补助、社会保障、职业技能培训等政策。


人力资源社会保障部门将退捕渔民全部按规定纳入相应的社会保险覆盖范围。对退捕后暂无生活来源的专业渔民给予过渡期保障;符合条件的困难退捕渔民,纳入城乡低保救助,对其中特别困难的实行临时生活救助;对贫困渔民和有返贫可能的渔民,对接精准扶贫。


有关部门和地方还将开展就业技能培训服务,对有劳动能力和就业创业意愿的渔民全部纳入公共就业创业服务体系;鼓励支持渔民自主就业创业;加大服务保障和政策支持力度,为大龄、生活困难的渔民提供公益性岗位安置。


  • 禁捕后仍要做大量工作以确保生态修复


于康震表示,恢复水生生物资源及其栖息地是个长期过程,特别是部分珍稀濒危水生野生动物保护任务十分紧迫。同时,随着禁捕工作的持续推进,渔业资源将逐步恢复增长,非法捕捞的利益诱惑加大。为此,于康震介绍了今后要采取的相关配套措施。


一是重点针对中华鲟等珍稀物种,采取加强人工繁育、扩大人工群体资源、强化就地保护、加强迁地保护和人工增殖放流等措施,使珍稀濒危物种濒危状况得到明显缓解。加大重要水域生态修复力度,实施一批重要生态系统保护和修复重大工程,构建生态廊道和生物多样性保护网络。


二是构建统一的长江水生生物调查监测平台,完善对水生生物资源及其关键生存条件指标体系的系统跟踪监测调查,建设信息共享平台,形成全面、完善、权威的基础数据。


三是在重点水域配置一批渔政执法船艇、无人机和视频监控系统,提升执法能力和效果。引导退捕渔民参与巡查监督工作,建立“护鱼员”队伍,配备必要执法监管装备。


四是根据生态环境承载力和渔业资源恢复情况,适时组织研究新的保护管理政策,探索建立长江渔业资源有偿使用制度。


  

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本文转自【通威农牧咨询、新华社】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn。

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