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继续涨停!石斑连涨一个月!珍珠、青斑再暴涨4元,最高34元/斤,元旦鱼价更让人期待

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09

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本周珍珠斑、青斑继续暴涨,但东星斑情况未见好转
  • 文/ 水产前沿 何鸿浩


最近四个星期,全国石斑鱼价格持续上涨,整体行情趋于上升。上周,1.6-2斤规格珍珠斑为上涨主力;本周,各地1-1.6斤规格珍珠斑都突破了30元/斤关口,1.6-2斤规格也继续大涨。显然,近段时间的价格持续上涨极大地刺激了行业,但养殖户仍然以惜售待价为主,有存塘的养殖户不肯轻易出鱼。


广东从业者表示,虽然价格一直在涨,但交易量不大,有的鱼中都已经两三天没抓鱼了,有鱼的养殖户还是不太愿意出鱼,惜售心理比较重。另一方面则是因为部分养殖户的中鱼数量还不够多,所以还没开始卖鱼。另外,目前统货价格不错,部分养殖户选择了提高整体产量的养殖策略。


广西养殖户表示,虽然价格在持续上涨,但这与广西本地养殖户的关系都不深,因为本地基本上已经没有鱼了,没有温棚的人基本已经卖完了,有温棚的人根本不着急卖,还能继续等下去。


台湾业者表示,当前各地存塘告急,供求紧张,养殖户惜售,再加上今年石斑鱼产量本来也不高,价格持续上涨非常正常。在此基础上,元旦鱼价继续上涨的可能性还是很大的。


福建从业者表示,今年的规格鱼存塘确实少于往年,但鱼价不会脱离实际情况而毫无道理地持续上涨,这一波涨价预计也快要到涨停板了。接下来,涨停后就开跌的可能性不大,但大概率会维持平稳。另外,还是要警惕假节日扎堆出鱼导致行情下跌的情况。


石斑鱼苗种从业者表示,近期成鱼价格不断上涨,鱼苗价格也终于随之上涨,最新报价为0.6元/公分。整个产业也有所恢复,还是非常有益处的。后续石斑鱼价格可能会继续上涨,建议养殖户提前安排生产计划。


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行情简析


广东地区:本周广东地区珍珠价格一路走高,阳江、茂名、湛江各地区继续全面上涨,但各地涨幅有所出入。目前,阳江、茂名1.3-1.6规格珍珠达30.5元/斤,上涨2元/斤;1.6上规格中鱼达27-28元/斤,上涨2.5元/斤;统货(中鱼成数4-5成)也有所上涨,报价29-30元/斤。湛江地区1.0-1.6规格珍珠报价30元/斤,上涨2元/斤;1.6-2规格珍珠报价为28元/斤,上涨4元/斤。


海南地区:本周海南地区珍珠价格继续上涨,1-1.6规格珍珠报价为30.5元/斤,上涨2.5元/斤;1.6-2规格珍珠报价为28元/斤,上涨4元/斤;15斤上龙胆同样上涨,涨幅约1元/斤,报价21元/斤。东星斑则与石斑鱼整体上涨的局势相反,仍处下滑状态,跌幅在2-5元/斤之间。


福建地区:本周福建地区各品种石斑鱼继续猛涨,其中青斑连续两周上涨4元/斤,最新报价为28元/斤;珍珠斑规格鱼上涨2.5元/斤,报价为32元/斤;云龙斑情况未有明显好转,仍处于低谷期。


广西地区:本周广西石斑鱼鱼价整体上升,全规格都在涨价,当前1-1.6斤规格达30-31元/斤,涨幅约为4元/斤;1.6-2斤规格达27元/斤,涨幅约为4元/斤。目前,广西石斑鱼虽然有所上涨,但整体鱼价仍略低于其他地区。


台湾地区:本周台湾地区珍珠价格持续上涨并领跑全国,1-1.6规格珍珠达34元/斤,上涨3元/斤;1.6-2规格珍珠达31.5元/斤,涨幅2.5元/斤,两个规格均为各地区中的最高报价。目前,市场处于持续上涨阶段,但交易量并没有明显提升,有鱼的养殖户仍然惜售等价。





本周各地石斑鱼报价


地区

品种

规格

(斤)

12.17价格

(元/斤)

12.10价格

(元/斤)

涨跌

(↗→↘)

海南

珍珠

1-1.6

30.5

28

+2.5

1.6-2

28

24

+4.0

2-3

——

——

——

4斤上

——

11

+0.0→

龙胆

15斤上

21

20

+1.0

20斤上

——

——

——

杉虎

1-1.6

36

36

+0.0→

1.3斤上

——

45

——

老鼠

0.9斤上

250

250

+0.0→

红东

星斑

1斤上

108

——

-2.0

1.1斤上

——

——

——

1.2斤上

——

——

——

1.3斤上

115

——

-5.0

1.5斤上

120

——

-5.0

阳江

茂名

珍珠

1.3-1.6

30.5

28-29

+2.0

1.6上

(中鱼)

27-28

25

+2.5

统货

29-30

26

+4.0

杉虎

1-1.3

38

38

+0.0→

1.3斤上

46-47

46-47

+0.0→

湛江

珍珠

1-1.6

30

28

+2.0

1.6-2

28

24

+4.0

2-3

——

——

——

福建

珍珠

1-1.6

32

29.5-30

+2.5

青斑

1-1.6

28

24-25

+4.0

云龙

1.2-2

——

——

——

广西

珍珠

1-1.6

30-31

26

+4.0

1.6-2

27

23

+4.0

台湾

珍珠

1-1.6

34

31

+3.0

1.6-2

(中鱼)

31.5

29

+2.5


特别感谢:海南晨海水产有限公司、海南大顺发水产有限公司、 中泰水产批发行、莱州明波水产有限公司、广东上上生物科技有限公司、广东大顺发水产有限公司、福建艺祺水产养殖有限公司、逸源水产科技有限公司、涌益水产专业合作社对本文大力支持!


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